Petitchef

Crema cu Smantana, Zahăr

43 rețete
Rețetă Cum să faci o cremă perfectă de mascarpone?

Cum să faci o cremă perfectă de mascarpone?

(1 vot)
Altele Foarte ușor 10 min 129 kcal
Ingrediente: 250 gr de mascarpone 400 ml de smântână lichidă integrală (cu 30% grăsime) 60 g zahăr pudră 1 linguriță de extract de vanilie
Rețetă Crème brûlée super-ușor la air fryer!

Crème brûlée super-ușor la air fryer!

Desert Foarte ușor 4 ore 204 kcal
Ingrediente: 200 ml de lapte semidegresat 300 ml de smântână integrală (30% grăsime) 4 gălbenușuri 35 gr de zahăr alb 1 linguriță de aromă de vanilie 6...
Rețetă Cremă cu cafea și ganache de cafea sau cioclată

Cremă cu cafea și ganache de cafea sau cioclată

(5 voturi), (26)
Desert Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: Pentru crema de patiserie: 210 ml lapte integral 20 gr zahăr 40 ml cafea (1 ceașcă espresso) 1 gălbenuș 10 gr amidon de porumb Pentru ganache-ul de...
Rețetă Choux cu cremă de vanilie

Choux cu cremă de vanilie

(5 voturi), (1) , (30)
Desert Ușor 2 ore 50 min
Ingrediente: Biscuiții: 50 gr de unt 50 gr zahăr brun 50 gr pudră de migdale 20 gr de făină 1 linguriță extract de vanilie (optional) Crema diplomat (crema...
Rețetă Verrines de paște cu negresă si cremă chantilly

Verrines de paște cu negresă si cremă chantilly

(3 voturi), (10)
Gustări Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Negresa : 2 ouă 100 gr zahăr brun 90 gr de făină 150 gr ciocolată neagră 80 gr de unt Crema chantilly: 200 ml smântană lichidă rece (minim 30%...
Mit sau Adevar dulce: Este zaharul brun mai bun decat zaharul alb?

Mit sau Adevar dulce: Este zaharul brun mai bun decat zaharul alb?

(127 voturi)

Zaharul alb si zaharul brun sunt doua dintre cele mai frecvent tipuri utilizate. Multi oameni presupun ca zaharul brun este mai nutritiv decat zaharul alb, doar prin simplul fapt ca il asociaza versiunea maro a anumitor tipuri de alimente, cum ar fi orez, paine sau...

Rețetă Tarta crème brûlée- un desert elegant

Tarta crème brûlée- un desert elegant

(8 voturi), (5) , (44)
Desert Ușor 20 min 1 h 30 m
Ingrediente: 1 pâte sablée 6 galbenusuri 500 ml smantana pentru frisca 80 gr zahar 1 baton de vanilie 2 linguri de zahar brun
Rețetă Pahare în stil mont blanc cu cremă de castane

Pahare în stil mont blanc cu cremă de castane

Desert Foarte ușor 20 min 1 h 15 m
Ingrediente: Meringue: 1 albuș 50 g zahăr Smântână 200 gr smântână simplă (20 cl) 100 gr mascarpone 1 linguriță de cremă de castane 1 linguriță extract de...
Rețetă Tort de cacao cu crema de zahar ars

Tort de cacao cu crema de zahar ars

(16 voturi), (1) , (18)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Blat: 3 oua 250 g zahar 2 plicuri zahar vanilinat 200 ml ulei 200 ml lapte 3 linguri cacao cca. 350 g faina 1 plic praf de cop crema: 250 g de...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Prajitura cu foi si crema

Prajitura cu foi si crema

(604 voturi), (73) , (114)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: pentru foi: 3 oua 3 linguri ulei 6 linguri zahar 1 pliculet amoniac faina cat cuprinde pentru crema: 1 l lapte 4 linguri amidon 4 linguri cacao 1...
Rețetă Prajitura marmorata cu prune si crema de branza

Prajitura marmorata cu prune si crema de branza

(403 voturi), (62) , (137)
Desert Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente blat: 200 gr unt 4 oua 150 gr zahar pudra 300 gr faina 1 lingurita sare 1 pachet praf copt 2 linguri cacao 150 ml lapte 300 gr prune...
Cel mai apreciat desert romanesc, papanasii!

Cel mai apreciat desert romanesc, papanasii!

(37 voturi)

De multe ori am intrat in restaurante doar pentru a testa desertul preferat, papanasii! I-am gustat in atatea feluri si moduri incat le-am pierdut sirul, asa ca astazi m-am decis sa va readuc in prim plan cateva retete. Eu va propun sa ii testati, gustati, apreciati,...

Rețetă Tort cu crema de frisca, mascarpone si piersici

Tort cu crema de frisca, mascarpone si piersici

(219 voturi), (29) , (57)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: blat: 7 oua 7 lg zahar -8 lg faina 1 plic zahar vanilat sare 1 lg apa rece 1 lg ulei 1 praf de copt crema cu mascarpone: 200 g mascarpone 2...
Rețetă Brioşe pufoase cu cremă de ciocolată (reteta video)

Brioşe pufoase cu cremă de ciocolată (reteta video)

(196 voturi), (27) , (207)
Desert Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: Pentru aluat : 100 gr zahar 2 oua 7 linguri ulei 175 ml lapte (cu 3.5% grasime) 250 gr faina 2 linguri cacao 1 plic praf de copt 1 plic zahar...
Rețetă Prajitura cu crema tiramisu

Prajitura cu crema tiramisu

(133 voturi), (7) , (5)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 4 oua 4 linguri de faina 4 linguri de zahar Pentru crema: 300 g mascarpone 300 ml smantana dulce Pentru sirop: 250 ml cafea esenta de rom Pentru...
Rețetă Tarta cu fructe de padure si crema de vanilie

Tarta cu fructe de padure si crema de vanilie

(97 voturi), (14) , (75)
Desert Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: In primul rand, ai nevoie de o tava de tarta, de 24 de cm pe care o ungi cu putin unt. Apoi, lista de ingrediente cuprinde (foto 1 si 2): 1. 600 gr...
Rețetă Negresa cu crema de ciocolata

Negresa cu crema de ciocolata

(90 voturi), (15) , (39)
Desert Ușor 25 min 30 min
Ingrediente: Pentru blat: 200 g unt 120 g zahar 4 oua 3 linguri cacao neagra 2 linguri dulceata de mure 150 g faina 1 praf de copt Pentru crema: 200 g ciocolata...
Rețetă Briose cu cirese si crema de sampanie

Briose cu cirese si crema de sampanie

(53 voturi), (57)
Desert Ușor 50 min 20 min
Ingrediente: ingredientele sunt pentru 24 de portii (briose).: Ingrediente aluat: 1 pachet de unt (300 g) 2 si 1/2 cani faina 2 cani de zahar 100 g cacao 4 oua...
Rețetă Tarta cu crema de lamaie (reteta video)

Tarta cu crema de lamaie (reteta video)

(46 voturi), (9) , (177)
Desert Foarte ușor 15 min 1 h 15 m
Ingrediente: Pentru Blat/crusta : 225 gr faina cernuta 200 gr unt foarte rece 2 linguri de zahar tos 2 galbenusuri 1 praf de sare Un cub de unt pentru uns tava...
Rețetă Tort de piscoturi cu crema de coacaze

Tort de piscoturi cu crema de coacaze

(43 voturi), (4) , (31)
Desert Ușor 50 min 15 min
Ingrediente: 1 pachet de piscoturi 2 cuti iaurt cu coacaze / total 400 gr. 200 gr. frisca Hulala 2 plicuri de gelatina 3-4 linguri de zahar 200 gr. cafea...
Rețetă Tort cu crema fina de lichior de oua

Tort cu crema fina de lichior de oua

(29 voturi), (5) , (8)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 6 oua 6 lg zahar 8 lg. faina 1 plic zahar vanilat 4-5 lg. de cacao 3 lg zahar 4 lg lapte Crema: 200 g crema de branza 250 ml. lapte 1 budinca de...
Rețetă Foi de pandispan cu crema de mascarpone si angelli

Foi de pandispan cu crema de mascarpone si angelli

(18 voturi), (1) , (3)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 4 oua 1/2 pahar faina 1/2 pahar zahar 1/2 lingurita praf copt 2 linguri ulei 2 linguri apa 2 linguri cacao un vf. cutit sare crema: 600 g smantana...
Rețetă Crema cu mascarpone

Crema cu mascarpone

(12 voturi), (1) , (7)
Desert Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 250 g mascarpone 200 ml frisca lichida / smantana pentru frisca 3 oua 4 linguri zahar 1 fiola esenta rom 1 plic gelatina (Dr. Oetker - 10 g)
Rețetă Rulada cu crema de branza si mure

Rulada cu crema de branza si mure

(10 voturi), (2)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 4 oua 4 lg zahar pudra 1/4 lingurita esenta vanilie 4 lg. faina 1/2 lingurita praf copt 1 lg de ulei coaja rasa de lamaie Umplutura: 200 g crema...
Rețetă Banane pe pat de biscuiti si crema de frisca

Banane pe pat de biscuiti si crema de frisca

(10 voturi), (1) , (27)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 150 g. biscuiti pisati 100 g alune pisate 100 g unt 2-3 banane coapte 1/2 cana stafide auri 100 g zahar 4-5 l de apa zeama de lamaie 400 g...
Rețetă Tort de ciocolata cu crema de avocado

Tort de ciocolata cu crema de avocado

(10 voturi), (11)
Desert Ușor 1 oră 45 min
Ingrediente: 210 g (1 1/2 cups) de faina 200 g (1 cup) zahar superfin 1 lingurita de praf de copt 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu 35 g (1/3 cup) cacao 170...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează