Petitchef

Desert Menta

47 rețete
Rețetă Tort raw de ciocolata si menta

Tort raw de ciocolata si menta

(90 voturi), (13) , (32)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: * 1 legătură frunze de mentă * 2 Lg ulei de palmier sau avocado * 4-5 Lg miere * 3-4 Lg cacao sau carob * 1 ca...
Rețetă Inghetata de menta

Inghetata de menta

(62 voturi), (3) , (45)
Desert Foarte ușor 1 oră
Ingrediente: 250 ml lapte 150 g zahar 500 ml frisca lichida putina sare 40 g frunze proaspete de menta, cam o cana de 250 ml indesata bine cu frunze 5 galbenusuri...
Rețetă Prajitura cu menta si mascarpone (cake after eight)

Prajitura cu menta si mascarpone (cake after eight)

(23 voturi), (6) , (36)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: blat: 3 oua 75 g zahar 75 g faina 100 g ciocolata o lingurita praf copt 50 g unt un praf de sare crema: 200 g smantana 4-5 linguri zahar 150 g mascar...
Rețetă Tort cu mousse de ciocolata si menta

Tort cu mousse de ciocolata si menta

(21 voturi), (2) , (13)
Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 4 oua 50 g zahar 40 g Crem Ole de ciocolata esenta de rom 200 g ciocolata amaruie 350 ml frisca lichida 6 g gelatina...
Rețetă Ceai verde cu menta si gheata

Ceai verde cu menta si gheata

(17 voturi), (1) , (8)
Desert Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 1 mana frunze proaspete de mentă 3 plicuri de ceai verde 2 linguri de miere 4 cesti de apa fiarta tulpina de menta verde ptr. garnisit...
Salata de fructe, desertul perfect!

Salata de fructe, desertul perfect!

(162 voturi), (24 comentarii)

Multi dintre noi ne aducem aminte prea rar ca trebuie sa mai consumam fructe, in starea lor naturala. Astazi procesarea alimentelor a ajuns la cel mai inalt nivel si credem ca, daca am baut un suc la cutie sau sticla „fara conservanti si coloranti” ne-am luat portia...

Rețetă Mousse de ciocolata alba si menta

Mousse de ciocolata alba si menta

(12 voturi), (11)
Desert Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 250 g ciocolata alba 250 g frisca lichida 1 albus de ou 1/2 lingurita extract/concentrat de menta frunzulite de menta pentru decor...
Rețetă Prajitura cu menta si ciocolata

Prajitura cu menta si ciocolata

(8 voturi), (1) , (20)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Blat: 4 oua 100 g zahar 125 g faina 3 linguri cacao 100 gr ciocolata o lingurita praf copt un vf cutit sare 60 ml apa calduta Crema: 200 g unt 100 gr...
Rețetă Inghetata de ciocolata cu menta

Inghetata de ciocolata cu menta

(7 voturi), (5)
Desert Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 1 avocado bine copt 1 banana bine coapta 2 lg cacao 3-4 frunze menta proaspata sau 2 picaturi ulei esential de menta...
Rețetă Parfait de înghețată cu menta si fistic

Parfait de înghețată cu menta si fistic

(6 voturi), (29)
Desert Ușor 30 min 50 min
Ingrediente: pentru 500 gr de înghețată: 2 albușuri de ou 33 cl smantana pentru frisca 2 linguri de zahar 10 cl de sirop de menta de casa- reteta aici 50 g f...
Rețetă Tort cu inghetata de cacao si menta

Tort cu inghetata de cacao si menta

(6 voturi), (13)
Desert Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 4 albusuri 150 g zahar esenta de rom 250 g mascarpone 500 ml frisca lichida 2 galbenusuri 100 g zahar 100 ml lapte 4 lingurite cacao 4 linguri Nesqui...
Cateva idei culinare cu frunze de menta

Cateva idei culinare cu frunze de menta

(38 voturi), (5 comentarii)

Menta proaspata este disponibila pe tot parcursul anului in supermarketuri la raionul de ierburi aromatice, insa sezonul ei este in lunile calde de vara. Profitati din plin proprietatile racoritoare ale acestei plante versatile!

Rețetă Tort cu mousse de menta si mousse de ciocolata

Tort cu mousse de menta si mousse de ciocolata

(5 voturi), (9)
Desert Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: 5 oua 2 linguri apa rece 2 linguri ulei 8 linguri zahar 6 linguri faina 2-3 linguri cacao 1 praf de copt 100 g ciocolata alba 8 linguri sirop de ment...
Rețetă Sorbet de mere cu menta

Sorbet de mere cu menta

(3 voturi), (1)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 30 g zahar vanilat 1 lingura menta tocata 1 litru suc proaspat de mere zeama de la 1 lamaie...
Rețetă Ananas cu miere si menta

Ananas cu miere si menta

Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1 ananas frunze de menta o lingura de miere - zahar brun cirese confiate dragoste...
Rețetă Chec cu menta

Chec cu menta

Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 3 oua, 250 g zahar pudra, 250 g faina, 150 g margarina Rama, 2 lg de lapte, 1 pachet praf de copt, 50-100 g menta. Pt.glazura: 100 g ciocolata menaj...
Rețetă Bavareza cu zmeura si ciocolata alba

Bavareza cu zmeura si ciocolata alba

(17 voturi), (1) , (96)
Desert Dificil 3 ore
Ingrediente: Baza de biscuiti: 200 gr biscuiti (tip Petit Beurre) 80 gr de unt Mousse-ul bavarez cu ciocolata alba: 3 galbenusuri 40 gr zahar 200 ml lapte...
Rețetă Torturi diplomat

Torturi "diplomat"

(107 voturi), (13) , (11)
Desert Foarte ușor 60 min 30 min
Ingrediente: Crema 2 oua 250 g zahar 300 ml lapte putina esenta de vanilie 500 ml frisca (nama cream)-ananas taiat cubulete(tot ananasul dintr-o cutie) 15 fructe d...
Rețetă Bulgarasi bio de nuci si curmale, tavaliti prin fulgi de nuca de

Bulgarasi bio de nuci si curmale, tavaliti prin fulgi de nuca de

(69 voturi), (6) , (49)
Desert Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g nuci 500 g curmale 20 g menta 50-100 g ulei de cocos (pentru omogenizare) 50 g fulgi de nuca de cocos...
Rețetă Prajitura din foi cu crema mentolata

Prajitura din foi cu crema mentolata

(51 voturi), (3) , (10)
Desert Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: Pt foi avem nevoie de; 3 oua 7 lg zahar 1 pahar iaurta( 150 g) 12 lg ulei 1 plic amoniac stinsin otet faina cat cuprinde Pt crema: 1 l lapte cateva...
Rețetă Caise caramelizate servite cu crema de mascarpone, vanilie si miere

Caise caramelizate servite cu crema de mascarpone, vanilie si miere

(41 voturi), (6) , (24)
Desert Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: patru caise patru linguri de zahar brun 40 grame unt patru lingurite de miere 100 grame mascarpone o pastaie de vainilie de bourbon cateva frunzulite ...
Rețetă Cel mai simplu sufleu de ciocolata

Cel mai simplu sufleu de ciocolata

(41 voturi), (5) , (12)
Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 170 g ciocolata neagra amaruie sau nu 113 g unt taiat in bucati 3 oua mari 3 galbenusuri mari 70 g zahar tos 40 g faina 1 lingurita si un sfert de ex...
Rețetă Carpaccio de ananas cu vanilie

Carpaccio de ananas cu vanilie

(34 voturi), (1) , (31)
Desert Ușor 8 min 8 min
Ingrediente: 1 ananas 1 portocala 1 lingura sirop de catina 1 lingura miere 2 cutii(900 ml)inghetata de vanilie 2 linguri chips-uri de nuca de cocos frunze de ment...
Rețetă Smoothie cu kiwi si pepene galben

Smoothie cu kiwi si pepene galben

(33 voturi), (2) , (31)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 2 cani de pepene galben curatat si taiat cubulete 2 cani de gheata 1 1/4 cani de kiwi curatat si taiat cubulete 10 frunze de menta proaspete 1 lingur...
Rețetă Compot de rubarba

Compot de rubarba

(26 voturi), (3) , (3)
Desert Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: aprox 10 tije rubarba 130 g zahar 1 pliculet zahar vanilat cateva frunze de menta...
Rețetă Prajitura mentolata

Prajitura mentolata

(22 voturi), (4) , (21)
Desert Dificil 30 min 20 min
Ingrediente: Blat: 3 oua, 5 linguri de zahar, 5 linguri de lapte, 5 linguri de ulei, un plic de zahar vanilat, un plic de praf de copt, o lingura de cacao, 7-8 lin...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: