Prăjitură de post cu biscuiți și gem

Name: Prăjitură de post cu biscuiți și gem
Prep time: 1 h
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 cana cu zahar; 1 cana cu biscuiti pisati(eu am folosit de ovaz); 1/2 cana cu ulei; 2 cani cu faina; 1 cana cu apa; 1 borcan cu gem(eu am folosit de agrise); 1 lingura rasa cu cafea; un varf de cutit cu sare; zeama de lamaie de la o jumatate de lamaie; 2 pliculete zahar vanilat; esenta de vanilie; zahar pudra; ciocolata de post topita

Desert

Foarte ușor

1 h 40 m

Rețete inrudite

Preparare

Preparare1 oră

Gătire40 min

Pisam biscuitii cu mana apoi amestecam cu zaharul.Adaugam faina , cafeaua,sarea si zaharul vanilat.Amestecam bine apoi adaugam gemul si amestecam din nou.Punem pe rand ingredientele lichide si amestecam-apa,uleiul,,esenta de vanilie ,zeama de lamaie si la sfarsit praful de copt dizolvat in putina zeama de lamaie.Obtinem o crema pe care o punem intr-o tava unsa si tapetata cu faina.Dam la cuptor pentru 30-40 min.

Lasam sa se raceasca , scoatem din forma , pudram cu zahar pudra si decoram cu ciocolata de post topita.Taiem rece.

Pofta buna!