Prajitura de post cu biscuiti si gem

Ingrediente

• 1 cana cu zahar
• 1 cana cu biscuiti pisati(eu am folosit de ovaz)
• 1/2 cana cu ulei
• 2 cani cu faina
• 1 cana cu apa
• 1 borcan cu gem(eu am folosit de agrise)
• 1 lingura rasa cu cafea
• un varf de cutit cu sare
• zeama de lamaie de la o jumatate de lamaie
• 2 pliculete zahar vanilat
• esenta de vanilie

Pentru decor:

• zahar pudra
• ciocolata de post topita