Petitchef

Tort cu crema de castane

Desert
6 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

6

pentru blat:

pentru crem:

pentru sirop:

Pentru ornat:

Preparare

  • Pentru prepararea blatului am sepat albuurile de glbenuuri; albuurile se bat spum, a adaugat treptat zahrul, se bat în continuare pân ce spuma se întrete.
  • A pus pe rând glbenuurile apoi a încorporat nucile mcinate amestecate cu fina. Compoziia se toarn într-o tav uns cu unt i tapetat cu fin i se d la cuptor unde se coace în cuptorul preânclzit, la foc mijlociu, timp de 25 minute.
  • Pentru crem a amestecat cu mixerul piureul de castane cu untul, pânrezult o crem omogen. La sfârit a augat o linguri esen de rom.
  • Pentru sirop, am fiert apa cu zahrul pân s-a îngroaat puin, a luat de pe foc i a adaugat romul.
  • Dup ce blatul s-a rcit în form, l-a scos i l-a tiat în dou foi care pe care le-a însiropeat cu siropul cldu. Peste prima foaie a întins 3/4 din crem, a pus a doua foaie, i a îmbrcat tortul cu restul de crem. La sfârit a ornat cu fric.

Rețete inrudite

YouTube
A adi`s blog

Poze

TORT CU CREMA DE CASTANE, poza 1
TORT CU CREMA DE CASTANE, poza 2



Comentarii:

09/12/2013

Imi pare foarte buna .cu crema de castane,va fi excelenta.va multumesc.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
05/11/2017

Ai omorat limba romana !!!

(0) (0) Abuz
11/10/2016

Imi place

(0) (0) Abuz
11/12/2013

Excelent

(0) (0) Abuz
sanda_ned
sanda_ned, 01/12/2013

Super!

(0) (0) Abuz
28/03/2013

Yumi pare foarte bun si destul de simplu de facut !!!!

(0) (0) Abuz
nemesromanta
nemesromanta, 16/11/2010

Super tare!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Tort de dovleac cu crema de whisky
Tort de dovleac cu crema de whisky
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Tort Buturuga cu crema de nuca si ciuperci din martipan
Tort Buturuga cu crema de nuca si ciuperci din martipan
4 porții
1 h 20 m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Tort din crema de zahar ars cu crema de pireu de castane
Tort din crema de zahar ars cu crema de pireu de castane
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Clapon cu castane
Clapon cu castane
12 porții
2 h 35 m
Ușor
5 / 5
Rețetă Pecan pie-Placinta cu nuci pecan
Pecan pie-Placinta cu nuci pecan
6 porții
2 h 5 m
Ușor
5 / 5
Rețetă Babka-Cozonacul European
Babka-Cozonacul European
6 porții
4 h 55 m
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Torturi festive de sărbători Torturi festive de sărbători Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare! Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare! Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: