Petitchef

Deserturi cu ciocolata si mascarpone

67 rețete
Rețetă Tort meringue cu ciocolata si capsune

Tort meringue cu ciocolata si capsune

(7 voturi), (2)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 125 g faina -25 g cacao O lingurita jumatate de praf de copt 100 g unt moale 300 g zahar pudra 4 oua 2 lingurite esenta vanilie 4 linguri lapte 25 g...
Rețetă Trufe cu mascarpone / trufas con mascarpone

Trufe cu mascarpone / trufas con mascarpone

(5 voturi), (6)
Desert Foarte ușor 60 min 60 min
Ingrediente: 24 piscoturi 200 g ciocolata pentru prajituri 250 g mascarpone jumate fiola de esenta rom o lingurita cafea solubila...
Rețetă Mini prajiturele cu ricotta si mascarpone

Mini prajiturele cu ricotta si mascarpone

(5 voturi), (7)
Desert Foarte ușor 50 min 15 min
Ingrediente: 250 g faina de griu - 120 g unt - 50 g zahar pudra - un ou - o lingura rasa de amidon - coaja rasa de la o lamiie/portocala - 250 ...
Rețetă Rulada cu mascarpone si afine

Rulada cu mascarpone si afine

(4 voturi), (6)
Desert Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: Foaie 4 oua 4 lg zahar 3 lg faina o lg cacao 1/2 plic zahar vanilat bourbon Crema 125 g mascarpone 125 g frisca 100 g zahar pudra 1/2 plic zahar vanil...
Rețetă Tort de pere si ciocolata

Tort de pere si ciocolata

(2 voturi), (6)
Altele Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 3 g albenusuri 2 albusuri 110 g zahar 35 g cacao 250 g mascarpone sau ricotta 100 g faina 3 pere din compot 1 lingurita praf de copt...
Torturi festive de sărbători

Torturi festive de sărbători

(223 voturi), (14 comentarii)

Torturile festive de sărbători pregătite în casă sunt delicioase, sănătoase și pline de dragostea celor care le-au pregătit. Rețete gustoase de torturi festive cu cicolată, frișcă, fructe, caramel, nuci și mere pentru sărbătorile de iarnă.

Rețetă Cupcakes cu ciocolata si glazura

Cupcakes cu ciocolata si glazura

(1 vot), (30)
Desert Ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g făină; 150 g cacao; 100 g ciocolată; 1 linguriță praf de copt; 1/2 linguriță sare; 120 g unt moale (încălzit, nu topit); 240 g zahă...
Rețetă Negresa cu mascarpone

Negresa cu mascarpone

(1 vot)
Desert Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 150 g ciocolata amaruie 125 g unt 2 oua 100 g zahar 100 g faina 1/4 lingurita praf de copt 200 g mascarpone cacao dulce oua mici de ciocolata umplute...
Rețetă Tarta cu biscuiti oreo si crema de branza si ciocolata

Tarta cu biscuiti oreo si crema de branza si ciocolata

(1 vot)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 10 pachete bisc Oreo 125 g margarina Rama maestro +50 g 200 g ciocolata 3/4 cana zahar 250 g branza Philadelphia 250 g mascarpone 5 Lg bune de smant...
Rețetă Croissant cu spuma de mascarpone

Croissant cu spuma de mascarpone

(23 voturi), (4) , (39)
Desert Foarte ușor 10 min 2 min
Ingrediente: Spuma de mascarpone 250 gr mascarpone 1 ou Zahar (eu am pus cam 3 linguri rase la galbenus si 4 la albus) Sosul de fructe 200 gr fructe de padure (put...
Rețetă Tort cu mascarpone

Tort cu mascarpone

(3 voturi), (1) , (1)
Desert Ușor 2 ore 45 min
Ingrediente: Pentru blat: 6 oua 250 g zahar tos 250 g faina 1/4 lingurita praf de copt 1/4 lingurita sare 150 g unt ...
Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!

Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!

(283 voturi), (36 comentarii)

Daca ar fi sa dam o definitie a tortului am spune ca este o prajitura (de obicei de forma cilindrica) facuta din mai multe straturi de aluat, avand intre ele straturi de crema, de dulceata etc., acoperita cu o glazura sau crema ornamentala, dar cu totii stim ca...

Rețetă Cheesecake cu ciocolata

Cheesecake cu ciocolata

(2 voturi), (8)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Baza: 300 g biscuiti 140 g de unt 1 lingura cu varf de zahar pudra 5 linguri lapte Crema: 200 g crema de branza 500 g mascarpone 5 linguri de zahar ...
Rețetă Bomboane moi de ciocolata

Bomboane moi de ciocolata

Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 100 g unt -140 g zahar brun 1 ou 100 g smantana 150 g ciocolata amaruie/cu lapte, topita 200 g faina 50 g cacao pudra ½ lingurita praf de copt ½ ling...
Rețetă De 8 martie, mini tarte cu ciocolata

De 8 martie, mini tarte cu ciocolata

Aperitiv Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: Crusta 500 g faina 000 200 g unt rece, taiat bucatele 200 g zahar pudra (al meu a fost vanilat) 4 galbenusuri ou 1 praf de sare 4 linguri de lapte re...
Rețetă Buturuga Tiramisu

Buturuga Tiramisu

(11 voturi), (2) , (45)
Desert Ușor 1 oră
Ingrediente: Ganache-ul de ciocolata : 200 ml smantana 200 gr ciocolata Crema mascarpone : 250 gr mascarpone 100 ml frisca lichida (30% grasime) 75 gr za...
Rețetă Tiramisu cu capsuni

Tiramisu cu capsuni

(163 voturi), (15) , (100)
Desert Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: un pachet mare de piscoturi (48 bucati) 300 ml cafea tare( la 300 ml apa se pun 5 lingurite de cafea) 50 ml lichior Amaretto (sau rom) 500 gr...
Rețetă Tort de crème brûlé

Tort de crème brûlé

(158 voturi), (24) , (48)
Desert Ușor 1 oră 10 min
Ingrediente: Crème brûlé (cremă arsă) este o cremă cu ouă, înrudită cu budinca și crema de zahăr ars. Spre deosebire de crema de...
Rețetă Tiramisu glazurat

Tiramisu glazurat

(123 voturi), (19) , (40)
Altele Ușor 20 min 25 min
Ingrediente: Ingrediente pentru o tava de 38 cm x 25 cm: Blatul: 1. 200 gr faina 2. 200 gr zahar 3. 100 gr unt 4. 8 oua 5. un plic praf de c...
Rețetă Tiramisu cu mandarine

Tiramisu cu mandarine

(100 voturi), (50)
Desert Ușor 40 min
Ingrediente: 500 g piscoturi 1 kg mandarine 400 g mascarpone 400 ml frisca 3 portocale sau 300 ml suc de portocale 1 plic de zahar vanilat 100 g ciocolata...
Rețetă Tort cu crema tiramisu si blat pandispan

Tort cu crema tiramisu si blat pandispan

(74 voturi), (10) , (8)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 6 oua 12 linguri zahar 12 linguri faina 1 praf de copt 6 linguri lapte 7 oua 500 g mascarpone 2 plicuri praf de frisca 1 gelatina esenta de vanilie ...
Rețetă Tort basarabean

Tort basarabean

(70 voturi), (6) , (29)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 - 3 borcane compot visine 550 g faina 1 ou 30 ml coniac 200 g unt 250 g + 600 g smantana 100 g zahar pudra 250 g mascarpone 1 lingurite coaja de la...
Rețetă Tort cu nuca

Tort cu nuca

(54 voturi), (9) , (10)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Blat: 8 oua 8 lg zahar 4 lg apa 6 lg faina 2 lg cacao 4 lg nuca macinata esenta de rom Crema 1: 2 galbenusuri 100gr zahar 125 gr baranza mascarpone ...
Rețetă Tort de cafea cu bezea si crema italiana

Tort de cafea cu bezea si crema italiana

(50 voturi), (12) , (34)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 100 g ciocolata amaruie 60 g fulgi de porumb 20 g boabe de cafea tocate 100 g martipan 6 oua 175 g zahar 40 g cacao 20 g faina 2 plicuri cu gelatin...
Rețetă Cheesecake cu migdale si capsuni

Cheesecake cu migdale si capsuni

(47 voturi), (60)
Desert Ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: BLAT: 250g biscuiti populari 1 lingurita esenta de vanilie 130g unt 3 linguri apa 1 lingura zahar pudra CREMA: 500g mascarpone 300g ciocolat...
Rețetă Tort japonez

Tort japonez

(47 voturi), (5) , (33)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 450 g ciocolata cu orez expandat 550 ml frisca lichida 500 g mascarpone 200 g ciocolata Africana cu lapte 1 lingurita coja rasa de lamaie 4 linguri ...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: