Petitchef

Deserturi cu ciocolata si mascarpone

66 rețete
Rețetă Tort cu crema de mascarpone

Tort cu crema de mascarpone

(124 voturi) , (14) , (47)
Desert Foarte ușor 1 oră 45 min
Ingrediente: 6 oua 200 g zahar 230 g faina 1/2 lingurita parf de copt 40 g Nesquik 2 galbenusuri 50 ml lapte 50 g ciocolata alba 100 g zahar 5 g gelatina 250 g ma...
Rețetă Prajitura cu menta si mascarpone (cake after eight)

Prajitura cu menta si mascarpone (cake after eight)

(23 voturi) , (6) , (39)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: blat: 3 oua 75 g zahar 75 g faina 100 g ciocolata o lingurita praf copt 50 g unt un praf de sare crema: 200 g smantana 4-5 linguri zahar 150 g mascar...
Rețetă Foi de pandispan cu crema de mascarpone si angelli

Foi de pandispan cu crema de mascarpone si angelli

(18 voturi) , (1) , (3)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 4 oua 1/2 pahar faina 1/2 pahar zahar 1/2 lingurita praf copt 2 linguri ulei 2 linguri apa 2 linguri cacao un vf. cutit sare crema: 600 g smantana p...
Rețetă Piscoturi cu crema de mascarpone

Piscoturi cu crema de mascarpone

(17 voturi) , (2) , (9)
Desert Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 300 g mascarpone 225 g migdale si alune 150 g ciocolata amaruie piscoturi...
Rețetă Tort cu crema de branza mascarpone

Tort cu crema de branza mascarpone

(9 voturi)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Blat: 3 oua, 9 lg zahar, 3 lg cu varf de faina, 1 praf de copt, 3 lg de apa Crema: 600 ml frisca, 250 g branza mascarpone sau branza proaspata de v...
Eclerele, tentatii dulci

Eclerele, tentatii dulci

(57 voturi) , (4 comentarii)

In orice cofetarie ai intra este aproape imposibil sa nu-ti faca cu ochiul cateva eclere. Prajitura accesibila si foarte cunoscuta, eclerul este un produs de patiserie pregatit cu un aluat choux, umplut cu crema si acoperit cu diverse tipuri de glazura.

Rețetă Tort cu mascarpone si capsuni

Tort cu mascarpone si capsuni

(8 voturi) , (7)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Blat: 5 oua 5 linguri zahar pudra 40 ml ulei 120 g faina 40 g amidon din porumb 5 g praf de copt Separat se pregateste crema din: 300 ml smantana p...
Rețetă Mini prajiturele cu ricotta si mascarpone

Mini prajiturele cu ricotta si mascarpone

(5 voturi) , (7)
Desert Foarte ușor 50 min 15 min
Ingrediente: 250 g faina de griu - 120 g unt - 50 g zahar pudra - un ou - o lingura rasa de amidon - coaja rasa de la o lamiie/portocala - 250 ...
Rețetă Rulada cu mascarpone si afine

Rulada cu mascarpone si afine

(4 voturi) , (6)
Desert Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: Foaie 4 oua 4 lg zahar 3 lg faina o lg cacao 1/2 plic zahar vanilat bourbon Crema 125 g mascarpone 125 g frisca 100 g zahar pudra 1/2 plic zahar vanil...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Negresa cu mascarpone

Negresa cu mascarpone

(1 vot)
Desert Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 150 g ciocolata amaruie 125 g unt 2 oua 100 g zahar 100 g faina 1/4 lingurita praf de copt 200 g mascarpone cacao dulce oua mici de ciocolata umplute...
Rețetă Croissant cu spuma de mascarpone

Croissant cu spuma de mascarpone

(23 voturi) , (4) , (39)
Desert Foarte ușor 10 min 2 min
Ingrediente: Spuma de mascarpone 250 gr mascarpone 1 ou Zahar (eu am pus cam 3 linguri rase la galbenus si 4 la albus) Sosul de fructe 200 gr fructe de padure (put...
Mascarpone – o branza atipica

Mascarpone – o branza atipica

(37 voturi) , (3 comentarii)

Originara din Italia, din regiunea Lombardia, mascarpone este o branza legendara cu radacini de prin secolul al 16-lea, recunoscuta mondial ca produs al bucatatiei italiene.

Rețetă Tort cu mascarpone

Tort cu mascarpone

(3 voturi) , (1) , (1)
Desert Ușor 2 ore 45 min
Ingrediente: Pentru blat: 6 oua 250 g zahar tos 250 g faina 1/4 lingurita praf de copt 1/4 lingurita sare 150 g unt ...
Rețetă Buturuga Tiramisu

Buturuga Tiramisu

(11 voturi) , (2) , (54)
Desert Ușor 1 oră
Ingrediente: Ganache-ul de ciocolata : 200 ml smantana 200 gr ciocolata Crema mascarpone : 250 gr mascarpone 100 ml frisca lichida (30% grasime) 75 gr za...
Rețetă Cheesecake kinder bueno

Cheesecake kinder bueno

(1 vot) , (27)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 200 gr de ciocolata cu lapte 75 gr de orez expandat cu ciocolata 300 gr de mascarpone 300 ml de smantana lichida 75 gr de lapte condensat dulce ...
Rețetă Italian Tiramisu - Video reteta

Italian Tiramisu - Video reteta

(8 voturi) , (4) , (29)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 2 oua 250 gr mascarpone 250 ml caffea 3 linguri cacao pudra 20 piscoturi 7 linguri de zahar cacaa pudra (optional) ciocolata (optional)...
Rețetă Cheesecake de Paște

Cheesecake de Paște

(2 voturi) , (13)
Desert Ușor 5 ore
Ingrediente: Pentru baza: 125 gr biscuiti petits beurre 80 gr unt Pentru umplutura : 450 gr crema de branza philadelphia 200 gr mascarpone 150 gr zahar ...
Rețetă Tartă brăduț pentru crăciun

Tartă brăduț pentru crăciun

Desert Ușor 30 min 12 min
Ingrediente: Aluatul sablée cu ciocolată : 20 gr unt moale 80 gr zahăr pudră 1 ou 1 plic de zahăr vanilat 1 praf de sare 200 gr de faina 25 gr pudră de cac...
Rețetă Tiramisu cu capsuni

Tiramisu cu capsuni

(163 voturi) , (15) , (100)
Desert Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: un pachet mare de piscoturi (48 bucati) 300 ml cafea tare( la 300 ml apa se pun 5 lingurite de cafea) 50 ml lichior Amaretto (sau rom) 500 gr...
Rețetă Tort de crème brûlé

Tort de crème brûlé

(158 voturi) , (24) , (48)
Desert Ușor 1 oră 10 min
Ingrediente: Crème brûlé (cremă arsă) este o cremă cu ouă, înrudită cu budinca și crema de zahăr ars. Spre deosebire de crema de...
Rețetă Tiramisu glazurat

Tiramisu glazurat

(124 voturi) , (19) , (42)
Altele Ușor 20 min 25 min
Ingrediente: Ingrediente pentru o tava de 38 cm x 25 cm: Blatul: 1. 200 gr faina 2. 200 gr zahar 3. 100 gr unt 4. 8 oua 5. un plic praf de c...
Rețetă Tiramisu cu mandarine

Tiramisu cu mandarine

(100 voturi) , (51)
Desert Ușor 40 min
Ingrediente: 500 g piscoturi 1 kg mandarine 400 g mascarpone 400 ml frisca 3 portocale sau 300 ml suc de portocale 1 plic de zahar vanilat 100 g ciocolata...
Rețetă Tort basarabean

Tort basarabean

(74 voturi) , (8) , (39)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 - 3 borcane compot visine 550 g faina 1 ou 30 ml coniac 200 g unt 250 g + 600 g smantana 100 g zahar pudra 250 g mascarpone 1 lingurite coaja de la...
Rețetă Tort cu crema tiramisu si blat pandispan

Tort cu crema tiramisu si blat pandispan

(74 voturi) , (10) , (9)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 6 oua 12 linguri zahar 12 linguri faina 1 praf de copt 6 linguri lapte 7 oua 500 g mascarpone 2 plicuri praf de frisca 1 gelatina esenta de vanilie ...
Rețetă Tort cu nuca

Tort cu nuca

(54 voturi) , (9) , (14)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Blat: 8 oua 8 lg zahar 4 lg apa 6 lg faina 2 lg cacao 4 lg nuca macinata esenta de rom Crema 1: 2 galbenusuri 100gr zahar 125 gr baranza mascarpone ...
Rețetă Tort de cafea cu bezea si crema italiana

Tort de cafea cu bezea si crema italiana

(50 voturi) , (12) , (35)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 100 g ciocolata amaruie 60 g fulgi de porumb 20 g boabe de cafea tocate 100 g martipan 6 oua 175 g zahar 40 g cacao 20 g faina 2 plicuri cu gelatin...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.