Felul principal - pagina 107

Ingrediente: 2 pulpe de pui pe care le-a folosit la supa, fasole verde la borcan, mult usturoi ulei, faina, smantana, patrunjel, sare, piper.

Ingrediente: 500 g piept de pui fara os sau piele 1 ceapa mica 1 catel de usturoi zdrobit 3 linguri patrunjel verde tocat 1 lingura ulei de masline 1 lingurita...

Ingrediente: 500 g cotlet porc 1 ceapa mare 1 cutie ciperci 1 lingura bulion patrunjel frunze sare piper

Ingrediente: 200 g ceafa porc, 1 bucata ghimbir, 3 bucati ceapa verde, 100 g paste ramen, sos de soia,sake,zahar brun, 4-5 fire spanac verde, dashi, 1 ou fiert...

Ingrediente: 1/2 kg ciuperci albe de pdure sau de cultur, 50 g unt, 25 g fin, 100 ml smîntîn, o ceap, mrar, ptrunjel, piper, sare.

Ingrediente: 1 kg creier de porc aprox 1/2 l apa .cat sa acopere creierul 20 ml otet 1 lg sare 2-3 oua,depinde de marime faina pesmet sare piper din belsug

Ingrediente: 250-300 g carne de pui tocata sau taiata marunt condimentata cu condimente tunisiene (cumin si 4 epices, in lipsa lor se poate pune chimen si boia...

Ingrediente: 500 g ciuperci 2 cepe 1 ardei kapia rosu ½ ardei iute 5 catei de usturoi 1 legatura patrunjel 3 linguri smantana 1 lingura faina 100 ml lapte 1...

Ingrediente: 300 g paste farfalle 100 g prosciutto 3/4 cana rosii uscate feliate 4 lg de unt 2 galbenusuri de ou 2-3 lg de smantana 1/2 cana vin alb sec 2-3 lg...

Ingrediente: jumatate kg ciuperci o ceapa 4 catei de usturoi 1-2 rosii marar sare,piper,condimente scortisoara 3 linguri pesmet 0 lingura digesta praf otet vin...

Ingrediente: 4 pulpe de gasca sau 2 pulpe+2 aripi, sare, piper 2 linguri unt 300 ml. vin rosu 350 g. morcovi 125 ml. supa de legume/gasca :P 200 g. smantana...

Ingrediente: 200 g masline verzi sau negre, fara samburi 3 linguri pasta de susan 2 catei de usturoi 1 lingura suc de lamaie

Ingrediente: 400 g branza de vaci 200 g mascarpone 200 g branza de burduf 250 g crema de unt 200 ml lapte 100 ml vin alb 2 pliculete gelatina 1 legatura marar...

Ingrediente: 500 carne tocata 2 cepe 1 ou 1-2 catei usturoi 3 lg de pesmet frunze patrunjel frunze marar 1 conserva rosii in bulion suc de rosii 1 lingura...

Ingrediente: 10-12 clatite sarate 300 g sunca/jambon, 200 g ciuperci, 150 ml vin sec, 100 ml smantana, cascaval ras, sare, piper, arome pt carne de porc, 1 ou,...

Ingrediente: un piept mare de pui un pahar de vin alb sare, piper boia dulce foi de dafin cimbru Pentru prima varianta de umplutura: 2 gogosari in otet fasole...

Ingrediente: 4 dovlecei 2 cepe 2 morcovi 1 ardei gras 1 radacina patrunjel 2 cartofi 4 rosii 50 ml ulei 1 leg patrunjel delikat/sare, piper

Ingrediente: 1 kg carne tocata amestec 2 cepe 1 cescuta orez marar verde sare, boia dulce 1 varza proaspata c iolan dezosat 300 ml suc de rosii

Ingrediente: Caras sau alt peste Malai Usturoi Ulei pentru prajit 1 galbenus faina Condimente : cimbru piper boia vegeta oregano

Ingrediente: 4 felii snitel manzatsau porc 100 g. faina 2 oua 1 lingura ulei 2 linguri lapte pesmet 1 lamaie

Ingrediente: jumatete kg pipote -un borcan 800 grame mazare 3 cepe verzi -un morcov o lingura pasta rosii 2 linguri zarzavat pentru ciorben si tocanite sare,...

Ingrediente: 1 piept de pui 3 morcovi 1 bucata de telina 1 ceapa 1 ardei 4-5 catei de usturoi 1 rosie decojita 1 cescuta orez 2 galbenusuri 300 g smantana...

Ingrediente: 3 cartofi 2 morcovi 1 dovlecel o ceapa o vanata 1 ardei gras o cutie de rosii in bulion o ceasca de orez o caserola de ceafa de porc 2 catei de...

Ingrediente: 500 g branza de vaci proaspata 200 g smantana 6 catei de usturoi o mana mare de patrunjel tocat o mana mare de marar tocat sare si piper