Felul principal - pagina 107

Ingrediente: 400 g ciuperci proaspete 1 morcov mare 1 radacina patrunjel 2 cepe 1/2 telina mica 1 lg de orez 2-3 lg suc de rosii 1 ou batut usor 1-2 lg...

Ingrediente: 1 limba de vaca sau 1 kg limba de porc 1 borcan de castraveti in otet 0,5 l maioneza 1 legatura marar verde tocat sare,piper dupa gust

Ingrediente: 3-4 linguri de ulei de masline extra virgin 2 cepe mici, taiate solzisori sau rondele 10 g rosii proaspete , curatate de coaja si - deseminte,...

Ingrediente: 3 vinete mari 1 kg carne tocata de vaca 3-4 cepe mari tocate 1 ardei iute sau pasta de ardei iute 1 Lg menta uscata 1 lg ghimbir macinat...

Ingrediente: 2 pulpe pui dezosate 2 morcovi 2 patrunjei telina 1/2 ceapa gulie 1 rosie 1/2 ardei gras 50 g orez 1/2 ceapa 1 lingurita faina 1 ou 100 ml...

Ingrediente: Cartofi 1 kg unt 75 g smantana 100 g marar 1/2 leg sare

Ingrediente: 3 cartofi 2 morcovi 1 dovlecel o ceapa o vanata 1 ardei gras o cutie de rosii in bulion o ceasca de orez o caserola de ceafa de porc 2 catei de...

Ingrediente: 1 piept de pui dezosat 3 linguri de alune 8 - 10 chilli uscati, fara seminte 3 - 4 linguri ulei 1 lingurita ghimbir macinat 1 legatura usturoi...

Ingrediente: 100-150 g cuscus 2 linguri de coaja de lamaie 3 rosii curatate de samburi si taiate cuburi 1 castravete mic curatat de samburi si taiat cuburi 1...

Ingrediente: 800 g urzici 100 g unt 4 oua 200 ml lapte 70 g faina sare,piper.

Ingrediente: un piept de pui 4 ciuperci 1 ceapa 1 ardei 1 capatana usturoi 400 g smantana sare, piper, delikat putin ulei o legatura patrunjel

Ingrediente: 400 g fasole uscata 250 g mazare congelata 200 g ciuperci 200 g orez cu bobul lung 1 ardei verde 1 ceapa mare 1 capatana de usturoi 1 lingurita de...

Ingrediente: 300-400 g carne tocata 160 g ciuperci 120 g rosii decojite 1 ceapa un catel de usturoi condimente marar Pentru sos 2 linguri de smantana cu varf 1...

Ingrediente: 1 kg file pangasius 4 oua 1 cana faina 1 cana pesmet 1 pliculet condimente pt peste sare,piper

Ingrediente: 2 cesti orez 1 / 4 pahar ulei 2 cepe maruntite 2 ardei rosii maruntiti 1 / 2 ceasca mazare 200 g carne porc 1 lingurita boia de ardei 1 / 2...

Ingrediente: 500 g ficat de pui 2 cepe 10 g untura 1 linguria boia de ardei 1 / 3 lingurita piper 1 / 2 lingurita de sare 200 g smantana(optional)

Ingrediente: 600 g muschi de vita 200 g cascaval felii 2 oua fierte 150 g jambon (prosciuto) sare ,piper 2 morcovi 2 cepe 1 rosie 1 pahar vin alb 3 catei...

Ingrediente: 1 pui (sau doar piept de pui) 2 morcovi 2 guli 1 borcan castraveti murati 1/2 conserva porumb 1/2 conserva mazare 5 gogosari murati sare, piper...

Ingrediente: 1 muschiulet de porc 10 felii de bacon 3 linguri smantana 1/2 pahar vin alb sare si piper dupa gust 1 lingurita boia dulce ulei de masline pentru...

Ingrediente: 2 pulpe de pui + cativa carnaciori 1 varza noua mare 2 morcovi 1 ardei capia verde 1 ardei iute cateva linguri de piure de rosii sare, piper

Ingrediente: un pachet aluat foetaj cca 8 bucati sparanghel proaspat 8 felii de prosciutto crudo brinza brie taiata feliute subtiri un ou zbatut seminte de mac

Ingrediente: muschi file proaspat 1 kg muschiulet montana 500 ml vin alb sec delikat sare piper cimbru maghiran ienibahar si saramura preparata astfel 3-4...

Ingrediente: 1 buc file de pangasius 1 buc macrou afumat 200 ml lapte 4 morcovi 200 g amestec legume 4 cartofi mari 100 g branza rasa au cascaval 1 ou 1...

Ingrediente: clatite carne tocata (pui sau porc) o ceapa mica 2 catei de usturoi pasta de rosii busuioc sau alte ierburi sare, piper