Felul principal - pagina 109

Ingrediente: 1 cotlet vita oricat de mare doriti sau depinde cate persoane aveti la masa(eu am avut cam 500g) 3-4 cartofi o ceapa rosie un ardei potrivit 1...

Ingrediente: 1 cana orez Basmati 4 cani apa 1 lingurita seminte chimen (jeera) 2 linguri ulei masline extravirgin (pomace e ok si el) 1/2 lingurita sare 1/2...

Ingrediente: 2 felii somon sare, piper, faina 2 catei de usturoi 1 lingura ulei putin sofran se "inmoaie" in 2 linguri de apa fierbinte 1 lingura unt 1 lingura...

Ingrediente: 3 albusuri 2 oua 400 gr branza vaci 2-3 legaturi spanac o ceapa sare piper 2 linguri cas framantat de la borcan 5 linguri smantana faina -3-4...

Ingrediente: 125 g orez salbatic 400 g file de cod 200 ml lapte o legatura ceapa verde o legatura de patrunjel 2 catei de usturoi 2 linguri ulei 2 foi de dafin...

Ingrediente: 500 grame cartofi potriviti 2 capatani de usturoi 1 lingurita boabe de mustar 4 linguri ulei de masline cimbru sare si piper

Ingrediente: orez-o cana morcov-2 buc ceapa-2 buc unt-60g sare piper smantana-200 ml oua-2 buc faina-2 linguri branza rasa

Ingrediente: 1/2 kg ciuperci albe de pdure sau de cultur, 50 g unt, 25 g fin, 100 ml smîntîn, o ceap, mrar, ptrunjel, piper, sare.

Ingrediente: 2 verze murate potrivite 1 kg carne de porc si cateva costite 1 cutie de rosii intregi in bulion si 2 linguri de bulion 2 cepe potrivite

Ingrediente: 500 g ficatei 700 g cartofi 1-2 oua 100 g faina 100 ml ulei 1 linguta unt 70 ml lapte sare piper

Ingrediente: patru fasii de piept de pui cascaval fasii sunca presata, taiata tot fasii doua oua faina pesmet sare, piper sau alte condimente dupa gust

Ingrediente: 300 g paste farfalle 100 g prosciutto 3/4 cana rosii uscate feliate 4 lg de unt 2 galbenusuri de ou 2-3 lg de smantana 1/2 cana vin alb sec 2-3 lg...

Ingrediente: 1 kg carne tocata 2-3 cepe usturoi dupa gust 1 cartof potrivit 1 morcov potrivit 1 felie paine 2-3 legaturi marar 2 oua sare,piper,cimbru,tarhon...

Ingrediente: 1 kg cotlet porc 3 cepe 1 cutie ciperci 100 ml vin alb 100 g kaizer 2 linguri bulion 1 lingura unt patrunjel frunze ulei faina sare

Ingrediente: 400 g ciuperci proaspete 1 morcov mare 1 radacina patrunjel 2 cepe 1/2 telina mica 1 lg de orez 2-3 lg suc de rosii 1 ou batut usor 1-2 lg...

Ingrediente: 1 limba de vaca sau 1 kg limba de porc 1 borcan de castraveti in otet 0,5 l maioneza 1 legatura marar verde tocat sare,piper dupa gust

Ingrediente: 3-4 linguri de ulei de masline extra virgin 2 cepe mici, taiate solzisori sau rondele 10 g rosii proaspete , curatate de coaja si - deseminte,...

Ingrediente: 3 vinete mari 1 kg carne tocata de vaca 3-4 cepe mari tocate 1 ardei iute sau pasta de ardei iute 1 Lg menta uscata 1 lg ghimbir macinat...

Ingrediente: 2 pulpe pui dezosate 2 morcovi 2 patrunjei telina 1/2 ceapa gulie 1 rosie 1/2 ardei gras 50 g orez 1/2 ceapa 1 lingurita faina 1 ou 100 ml...

Ingrediente: Cartofi 1 kg unt 75 g smantana 100 g marar 1/2 leg sare

Ingrediente: 3 cartofi 2 morcovi 1 dovlecel o ceapa o vanata 1 ardei gras o cutie de rosii in bulion o ceasca de orez o caserola de ceafa de porc 2 catei de...

Ingrediente: 1 piept de pui dezosat 3 linguri de alune 8 - 10 chilli uscati, fara seminte 3 - 4 linguri ulei 1 lingurita ghimbir macinat 1 legatura usturoi...

Ingrediente: 100-150 g cuscus 2 linguri de coaja de lamaie 3 rosii curatate de samburi si taiate cuburi 1 castravete mic curatat de samburi si taiat cuburi 1...

Ingrediente: 800 g urzici 100 g unt 4 oua 200 ml lapte 70 g faina sare,piper.