Ingrediente: Pentru o oala de 5-7 litri de ciorba : 2 cepe 2 morcovi O jumatate de telina (de marime medie) 2 cartofi 1 dovlecel 1 ardei gras (daca aveti de...
Ingrediente: 6-7 cartofi fierti in coaja 500 gr carne tocata 200 gr smanatana 2 cepe mai mici sau una mare 2 oua 4-5 linguri pasta de rosii o rosie (optional)...
Ingrediente: o ceapa, taiata fin un catel de usturoi, taiat fin un morcov, taiat cubulete /dat pe razatoarea mare o mana de busuioc proaspat, taiat grob ulei...
Ingrediente: 800 gr carne de porc ( muschiulet/ pulpa de porc) 1 morcov 1 ardei gras galben ( se poate rosu/ verde) 2 cepe 1 catel de usturoi 30 ml ulei sare,...
Ingrediente: Pentru varza oparita: 2 verze mai mici/ 1 mai mare,100 ml otet, 1 lg sare, cimbru, marar, apa. Umplutura: 1 kg carne tocata de porc/ amestec cu...
Ingrediente: 500g ficatei e pui spalati 1 lingura de piper verde, boabe 2 catei de usturoi 2 foi de dafin Sare de mare 100ml vin 5-6 linguri de ulei de orez
Ingrediente: 400 gr. de naut fiert o ceapa curatata si spalata 2 morcovi curatati si spalati o jumatate de ardei rosu curatat si spalat 10 catei mici de usturoi...
Ingrediente: 6 gramezi de urzici (spalate in mai multe ape, oparite 5 minute in apa clocotita cu sare si scurse) O ceapa (curatata si spalata) 6 catei mici de...
Ingrediente: foi de lasagna ( eu am folosit din cele care nu trebuiesc fierte inainte) sos Bechamel 3 linguri de unt 3 linguri faina 500 ml de lapte sos...
Ingrediente: 1 pulpa de miel de 2 - kg 6-7 catei mari usturoi 1 pahar mare vin alb 1 cana de apa cca 50 ml ulei de masline/floarea soarelui. 2-3 crengute...
Ingrediente: Ingredientele sunt pentru 4 portii, deci vei avea nevoie de un vas destul de mic (aprox 20/20cm): 1. 500 gr carne tocata din piept de pui 2. 500 gr...