Petitchef

Felul principal

1000 rețete
Rețetă Escalop de porc zingara

Escalop de porc "zingara"

(124 voturi) , (19) , (41)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg carne de porc(cotlet preferabil) 1 ceapa 150 g sunca 200 g ciuperci 1 pahar vin 2-3 ling pasta de tomate 1 ling faina sare, piper 1 ardei iute ...
Rețetă Supa cu perisoare de pui

Supa cu perisoare de pui

(124 voturi) , (19) , (61)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 1 gulie 2 cartofi maggi, secretul gustului Perisoare: 250 g carne tocata din piept de pui 1 albus 1/4 ceapa 2 catei de usturoi frunz...
Rețetă Tochitura din carne de vita

Tochitura din carne de vita

(124 voturi) , (24) , (88)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g pulpa de vita 4 cepe 3 rosii 2 ardei 1 ardei iute 2 catei de usturoi 1 pahar de vin 2 linguri de boia sare piper foi de dafin verdeata...
Rețetă Stufat de miel

Stufat de miel

(123 voturi) , (10) , (26)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne de miel; 10-15 fire de ceapa verde; 10 fire usturoi verde; o lingura faina; 3 linguri sos tomat; 2 linguri de apa; sare, piper, boia de a...
Rețetă Mancare de vinete cu mozzarella

Mancare de vinete cu mozzarella

(123 voturi) , (17) , (120)
Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: Ingrediente: 1. 2 vinete mari 2. 160 gr cascaval 3. 160 gr mozzarella 4. 2 linguri de parmezan ras 5. ulei pentru calit vinetele...
Rețetă Ficat de pui in vin rosu cu pilaf de orez

Ficat de pui in vin rosu cu pilaf de orez

(123 voturi) , (15) , (66)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente pentru 2 porţii: 300 gr. ficat de pui 2 buc. şalote (sau o ceapă mică) 1 lingură pastă de roşii 150...
Rețetă Hamburgeri

Hamburgeri

(123 voturi) , (12) , (78)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: -500 g carne tocata -1 ceapa data prin razatoare -1 ou -2 catei de usturoi pisati -2 linguri pesmet -sare si piper -condimente (se asorteaza o p...
Rețetă Lasagna cu paste de casa si sos bechamel

Lasagna cu paste de casa si sos bechamel

(122 voturi) , (22) , (139)
Felul principal Dificil 50 min 45 min
Ingrediente: Aluat pentru paste: 200 g faina 2 oua un praf de sare Sos bechamel: 16 g unt 16 g faina 250 ml lapte Compozitie lasagna: 400 g carne tocata vita o c...
Rețetă Bors de sfecla rosie

Bors de sfecla rosie

(122 voturi) , (17) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1 sfecla mare sau 2 mici 2 - 3 morcovi 1 ceapa 2 - 3 cartofi 1 ou bors cat de acru va place 2 linguri ulei sare leustean, patrunjel...
Rețetă Spaghete cu ciuperci

Spaghete cu ciuperci

(122 voturi) , (18) , (101)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 200 g spaghete, 200 g ciuperci, 1 ceapa, delicat legume, 1 legatura de marar, sare, 30 ml ulei....
Rețetă Mancare de spanac

Mancare de spanac

(122 voturi) , (12) , (38)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 700 gr frunze de spanac 250 ml lapte 2 linguri de faina 3 linguri de ulei sare boia de ardei 2 catei de ursturoi ...
Rețetă Chiftele

Chiftele

(122 voturi) , (16) , (110)
Felul principal Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata (amestec porc + vita) 2 oua 2 morcovi 4 catei de usturoi 1 ceapa 1/2 legatura de patrunjel verde miezul de la 1 paine 50 ml lapte s...
Rețetă Ciocănele de pui marinate

Ciocănele de pui marinate

(121 voturi) , (7) , (73)
Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 600 g ciocănele de pui, 3 linguri iaurt gros, 1 lingură pastă de tomate, 1 lingură pastă de ardei, 1 lingură ulei de măsline, 1 linguriță boia, 5 cățe...
Rețetă Mancare de fasole pestrita cu ciolan

Mancare de fasole pestrita cu ciolan

(121 voturi) , (16) , (73)
Felul principal Ușor 30 min 3 ore
Ingrediente: 300 grame fasole boabe pestrita spalata, curatata 1 ciolan afumat( sau nu) fara os taiat felii groase 1 ceapa mare tocata 2 ardei grasi taiati cubulet...
Rețetă Ciorba de miel

Ciorba de miel

(121 voturi) , (9) , (33)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: de-ale ciorbei: coada, cap, gat, "cazaturi" de carne cu os 1 litru bors proaspat zarzavat ca la curtea veche: ceva morcovi, pastarnaci, radacini...
Rețetă Ciorba de vitel.

Ciorba de vitel.

(121 voturi) , (21) , (73)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg carne de vitel 1 ceapa mare 2 morcovi 1 pastarnac 1 radacina patrunjel 4-5 morcovi 1 dovlecel 1 ardei gras mare telina rosii sau rosii in bulion...
Rețetă Copane de curcan cu bere

Copane de curcan cu bere

(120 voturi) , (15) , (60)
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 4 copane curcan (aprox. 1.5 kg) 250 ml bere Pils Zeama de la o lămâie O linguriță rozmarin uscat Sare Piper...
Rețetă Penne quattro formaggi cu spanac

Penne quattro formaggi cu spanac

(120 voturi) , (17) , (146)
Felul principal Ușor 5 min 25 min
Ingrediente: 250 gr penne 100 gr mozzarella rupta in bucatele 75 gr parmezan ras 50 gr cascaval (sau orice fel de branza) 50 gr gorgonzola sare, piper alb un cub d...
Rețetă Lasagna delicioasa cu spanac

Lasagna delicioasa cu spanac

(120 voturi) , (11) , (63)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: -1kg spanac proaspat -400g smantana -2 galbenusuri -foi lasagna -sare, piper, nucsoara -ulei masline -usturoi ...
Rețetă Ciolan bavarez fiert in bere

Ciolan bavarez fiert in bere

(120 voturi) , (19) , (83)
Felul principal Ușor 30 min 1 h 30 m
Ingrediente: * 1 ciolan afumat * boabe de iper * foi de dafin * 3 catei de usturoi * 1 lingurita de cimbru proaspat/uscat * 1 lingurit...
Rețetă Ficatei de pui la tigaie

Ficatei de pui la tigaie

(120 voturi) , (14) , (13)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g ficatei pui -o ceapa mare -ulei -apa -piper, sare, vegeta, usturoi granulat si boia....
Rețetă Tagliatelle cu ficatei de pasare

Tagliatelle cu ficatei de pasare

(120 voturi) , (3) , (116)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 500 g ficatei de pui 300 g tagliatelle 2-3 rosii 2-3 catei de usturoi 2 lg pasta de rosii sare piper. 1 lg d...
Rețetă Ciulama din pipote de pui

Ciulama din pipote de pui

(120 voturi) , (12) , (28)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o casoleta pipote de pui 100 g faina 100-200 g smantana 2-3 linguri de ulei sare, piper marar...
Rețetă Salata din icre de crap

Salata din icre de crap

(120 voturi) , (11) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 lingurite de icre de crap , sarate, cca 300ml ulei(la o lingurita cam 100ml ulei), sucul de la o lamaie, o ceapa mai mica taiata marunt, cateva m...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei