Petitchef

Felul principal

1000 rețete
Rețetă Friptura de vita la cuptor

Friptura de vita la cuptor

(115 voturi) , (9) , (27)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: cca un kg carne de vita (pulpa) frunze de salvie 2 ramurele de rozmarin 1/2 pahar de vin alb - 2 morcovi o ceapa 2 tulpini de telina 2 catei de ustur...
Rețetă Sos pentru spaghete cu carne tocata

Sos pentru spaghete cu carne tocata

(115 voturi) , (17) , (61)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 500 g carne tocata 250 ml suc rosii sau bulion 6 linguri pasta de tomate 1 ceapa maruntita 3 catei de usturoi sare 1 lingurita Sos Worcestershire...
Rețetă Ciorba de legume cu afumatura

Ciorba de legume cu afumatura

(115 voturi) , (9) , (64)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: afumatura(oase, costita) 2 morcovi 1 ceapa mare(sau 2 mici) 1 mana mazare verde 1 gogosar rosu 2-3 cartofi sare, piper patrunjel verde...
Rețetă Peste(baby hering) in aluat de bere

Peste(baby hering) in aluat de bere

(115 voturi) , (15) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g peste (Baby Hering) 3 oua jumatate sticla bere faina cat cuprinde delikat, piper...
Rețetă Pulpe de pui cu vinete, dovlecei si rosii

Pulpe de pui cu vinete, dovlecei si rosii

(114 voturi) , (17) , (86)
Felul principal Ușor 40 min 50 min
Ingrediente: 6 pulpe de pui (ciocanele) 1 vanata mare 1 dovlecel (200 g) 2 fire ceapa verde 1 capatana de usturoi 1 crenguta cimbru proaspat 4oo gr rosii in suc pr...
Rețetă Piept de pui la cuptor

Piept de pui la cuptor

(114 voturi) , (13) , (93)
Felul principal Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Eu am folosit pentru asta: 1 piept de pui 6 cartofi potriviti 1 ardei 1 rosie 1 ceapa Jumatate ardei iute Vegeta, sare, busuioc, chili Ulei, apa 1 fol...
Rețetă Aripioare glazurate si cartofi acordeon

Aripioare glazurate si cartofi acordeon

(114 voturi) , (19) , (59)
Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: -aripioare de pui -cartofi -usturoi -sare, piper, busuioc -ulei de masline -zeama de lamaie ...
Rețetă Carnati de casa

Carnati de casa

(114 voturi) , (14) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 3 kg carne de porc 0,5 l apa 2 capatani de usturoi o mana buna de cimbru cateva fire de chimen macinate boia de ardei iute, boia de ardei dulce sare...
Rețetă Frigarui de pui

Frigarui de pui

(114 voturi) , (8) , (67)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: pulpe de pui dezosate (merge si pieptul foarte bine) ciuperci ardei ceapa rosie condimente bete pentru frigarui...
Rețetă Tocanita cu carne de porc si paste

Tocanita cu carne de porc si paste

(114 voturi) , (16) , (59)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 600 g carne de porc 2 cepe 1 morcov 1 ardei gars 250 g paste 2 linguri pasta de rosii sare, piper optional: 1 lingurita de zahar 2-3 catei de usturo...
Rețetă Ciorba de gaina cu taitei de casa

Ciorba de gaina cu taitei de casa

(114 voturi) , (9) , (58)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Cantitati; Tacam de ciorba de la o gaina(spate,aripi,gat,picioare,maruntaie), un morcov, o ceapa mare, un pastarnac, o bucata mica telina, un ardei g...
Rețetă Mancare de mazare cu cartofi si carne de porc

Mancare de mazare cu cartofi si carne de porc

(114 voturi) , (6) , (59)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 conserve de mazare 3 file-uri de porc 4-5 cartofi 1 ceapa 1 morcov 2 linguri pasta de tomate 1 lingura faina 1 legatura patrunjel delikat, sare, pi...
Rețetă Stufat de pui (reteta video)

Stufat de pui (reteta video)

(113 voturi) , (18) , (101)
Felul principal Foarte ușor 35 min 226 kcal
Ingrediente: 2 pulpe de pui 2 legaturi de ceapa verde (spalata si curatata) 1 legatura de usturoi verde (spalat si curata) 1 legatura de patrunjel verde 2 rosi...
Rețetă Salau in crusta de bere

Salau in crusta de bere

(112 voturi) , (12) , (53)
Felul principal Ușor 1 oră 15 min
Ingrediente: -3 salauti de cca 300 g fiecare, -un ou, -o jumatate lingurita praf de copt sau bicarbonat de sodiu, -150 ml bere, -3 linguri cu varf de faina, Pen...
Rețetă Varza de bruxelles gratinata

Varza de bruxelles gratinata

(112 voturi) , (6) , (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 500 g varza de Bruxelles 3 oua 150 g branza feta 100 g cascaval 200 ml smantana sare, piper pesmet putin unt...
Rețetă Racituri (piftie)

Racituri (piftie)

(112 voturi) , (15) , (30)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 jumatate de cap de porc 3, 4 picioare de porc 3, 4 limbi de porc 300-400 g. pulpa de porc apa cat sa acopere bine ingredientele sare dupa gust boa...
Rețetă Supa crema de morcovi cu portocale

Supa crema de morcovi cu portocale

(112 voturi) , (14) , (130)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Pentru 4 portii ai nevoie de: 1. 1 L supa de legume (daca nu ai facuta in casa, foloseste un cubulet Knorr) 2. 4-5 morcovi mari 3. 3 car...
Rețetă Pastai aite(pastai de fasole verde cu usturoi)

Pastai aite(pastai de fasole verde cu usturoi)

(111 voturi) , (14) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pastai de fasole galbena rupta si spalata 1 legatura de patrunjel ,marar 5 catei de usturoi 2 lingurite de boia sare,piper, 3-4 linguri de ulei...
Rețetă Papioane din ficatei de pui

Papioane din ficatei de pui

(111 voturi) , (9) , (23)
Felul principal Ușor 30 min 15 min
Ingrediente: -500 gr. ficatei de pui -200 gr. bacon feliat -sare, piper, -margarina + ulei Garnitura -mamaliguta, spanac (sau dupa gust)...
Rețetă Caltabos muntenesc

Caltabos muntenesc

(111 voturi) , (10) , (4)
Felul principal Foarte ușor 3 ore 1 oră
Ingrediente: 1 mat gros de porc 1/2 kg carne amestec 1 cescuta de orez 1 lingura gris 1 ceapa tocata marunt 1 morcov ras 10 stafide 1 foaie dafin 1 lamaie...
Rețetă Plachie de stiuca

Plachie de stiuca

(111 voturi) , (14) , (13)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: trei cepe mari suc de rosii 600 de grame doi morcovi marisori o radacina de patrunjel o telina medie un ardei gras rosu mare doi mai mici verzi vin a...
Rețetă Ardei copti la borcan

Ardei copti la borcan

(111 voturi) , (16) , (25)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 3 kg ardei grasi (rosii, jumatate) 50 ml otet 120 ml ulei de masline 1 catel usturoi 1 lingurita oregano uscat 1 1/2 lingurita sare...
Rețetă Chiftele din carne de vita la cuptor

Chiftele din carne de vita la cuptor

(111 voturi) , (12) , (61)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g carne de vita tocata pesmet 2 oua 1 ceasca lapte diverse condimente dupa gust (usturoi pudra, praf de ceapa, busuioc)...
Rețetă Pilaf cu legume - de post (reteta video)

Pilaf cu legume - de post (reteta video)

(110 voturi) , (22) , (208)
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 300 gr orez 2 morcovi 3 cepe mici sau una mare o felie de radacina de telina 1 ardei gras 2 rosii patrunjel verde sare si piper dupa gust 2 li...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei