Petitchef

Felul principal

1000 rețete
Rețetă Guguluf de conopida gratinata

Guguluf de conopida gratinata

(99 voturi), (10) , (30)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: -800g conopida -3 oua -300g feta -250g smantana -50g unt -piper -2 lingurite seminte de chimen -4 linguri pesmet ...
Rețetă Friptura de porc cu morcovi

Friptura de porc cu morcovi

(99 voturi), (14) , (62)
Felul principal Ușor 5 min 20 min
Ingrediente: Ingrediente pentru 2 portii: 1. 4 cotlete de porc 2. 500 gr morcovi (aprox. 4 morcovi mari) 3. 2 portocale si jumatate 4. 50 gr mie...
Rețetă Baclava

Baclava

(99 voturi), (14) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: foi de placinta, sau foi filo , un pachet (12-15 bucati) 400 g nuca tocata marunt,nu macinata 1 lingura praf de scortisoara + 2-3 cuisoare - macinat...
Rețetă Mancare de mazare de post

Mancare de mazare de post

(99 voturi), (14) , (42)
Felul principal Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 1 kg mazare( congelata din comert la punga de 1 kg) 2 cepe mijocii, sau una mare 1 morcov bulion- 1 lingura cu varf knorr delikat 1 l apa 50 ml ulei ...
Rețetă Dovlecei cu smantana

Dovlecei cu smantana

(99 voturi), (17) , (21)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un dovlecel de marime mijlocie o ceapa mica sare, piper 2 - 3 linguri smantana 1 lingura de faina 1 cana de lapte o legatura mare de marar...
Rețetă Mancare de castraveti murati cu pulpa de porc (reteta video)

Mancare de castraveti murati cu pulpa de porc (reteta video)

(98 voturi), (23) , (89)
Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 500gr pulpa de porc (500-600 gr) 6 castraveti (6-7 ; murati) 3 cepe potrivite (taiate solzisori) 150 ml suc de rosii 70 gr ardei gras (taiat marun...
Rețetă Ficati de porc

Ficati de porc

(98 voturi), (10) , (39)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 10 min
Ingrediente: 4 ficati de porc 100 ml lapte sare piper unt/ulei pentru prajit 4 linguri de vin alb sec...
Rețetă File de pangasius prajit

File de pangasius prajit

(98 voturi), (13) , (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: file de pangasius faina malai sare ulei pentru prajit...
Rețetă Rulada de pui cu cascaval

Rulada de pui cu cascaval

(98 voturi), (10) , (40)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui dezosat 100 g cascaval feliat 2 oua 1 lingura faina 4-5 linguri pesmet sare si piper...
Rețetă Mancare de spanac

Mancare de spanac

(97 voturi), (11) , (26)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: 3kg spanac (2 tufe) 2 cepe potrivite 1 cutiuta mica de bulion 2 polonice din apa in care l-am oparit 1 lingura faina delikat ...
Rețetă Risotto cu ciuperci pleurotus

Risotto cu ciuperci pleurotus

(97 voturi), (7) , (54)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 200 g orez 1/2 kg ciuperci pleurotus 500 ml supa de legume 1 lg smântâna 1 catel de usturoi 1 legatura ceapa verde ...
Rețetă Crispy strips

Crispy strips

(97 voturi), (10) , (149)
Felul principal Foarte ușor 25 min 25 min
Ingrediente: 1 piept de pui dezosat si fara pielita 2 aripi de pui, taiate pe jumatate 2 linguri faina 3 - 4 linguri fulgi de porumb 3 - 4 linguri pesmet 2 lingur...
Rețetă Chiftelute de dovlecei

Chiftelute de dovlecei

(97 voturi), (14) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 dovlecel 1 ou 4-5 linguri faina 2 bucati usturoi patrunjel verde sare, piper ulei pentru prajit...
Rețetă Piftie ( racitura) de porc

Piftie ( racitura) de porc

(97 voturi), (5) , (8)
Felul principal Foarte ușor 7 ore 30 min
Ingrediente: 1/2 cap de porc un rasol 1 morcov o ceapa cativa catei de usturoi foaie de dafin sare,piper Aceasta racitura,(de porc) o facem numai de Anul nou....
Rețetă Chiftele din carne de porc

Chiftele din carne de porc

(97 voturi), (13) , (28)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g carne 2 felii de paine 2 cepe 3-4 catei de usturoi 2 oua piper patrunjel sau marar ulei sare...
Rețetă Vinete cu topping!

Vinete cu topping!

(97 voturi), (11) , (20)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: mozzarela (sau cascaval) rosii, sare piper, frunze de busuioc ulei de masline....
Rețetă Ciolan afumat cu varza la vas roman

Ciolan afumat cu varza la vas roman

(96 voturi), (15) , (35)
Felul principal Ușor 30 min 4 ore
Ingrediente: 100 g bacon sau kaiser 100 g slanina afumata 3 cepe potrivite 2 ardei kapia rosu 1 varza mare 1 ciolan afumat de 1.5 kg condimente dupa gust sare,pipe...
Rețetă Supa crema de rosii cu orez

Supa crema de rosii cu orez

(96 voturi), (8) , (49)
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 1 kg rosii bine coapte 1 morcov 1 ceapa 1ardei 3 linguri ulei sare si piper dupa gust orez...
Rețetă Fasole pastai cu usturoi la cuptor

Fasole pastai cu usturoi la cuptor

(96 voturi), (13) , (68)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1 kg fasole pastai (galbena/verde) 3-4 catei de usturoi (sau mai multi dc va place) 1 lingura vegeta 1/2 ceasca ulei (de masline preferabil)...
Rețetă Cod la cuptor

Cod la cuptor

(96 voturi), (16) , (15)
Felul principal Foarte ușor 10 min 50 min
Ingrediente: Ingrediente: un cod de 900 de grame 1 lamaie 1 capatana de usturoi sare piper alb macinat proaspat 2-3 linguri cu ulei de masline si apa....
Rețetă Mancare de rosii

Mancare de rosii

(96 voturi), (11) , (29)
Felul principal Ușor 10 min 50 min
Ingrediente: 5 linguri de ulei de masline 2 cutii de rosii decojite, dar sa fi bune-bune, ca de ele depinde toata mancarea, de 400g sau una de 800g 2 cepe medii ...
Rețetă Somn cu legume si masline la cuptor

Somn cu legume si masline la cuptor

(96 voturi), (12) , (15)
Felul principal Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 2 fileuri de somn 1 buc de praz un pastarnac 2 morcovi 3-4 catei de usturoi o mana de rosii cherry o mana de masline un ardei iute ule...
Rețetă Pangasius la cuptor

Pangasius la cuptor

(96 voturi), (17) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 jumatati de peste rozmarin piper macinat sare ulei de masline extravergine 4-5 cartofi mari...
Rețetă Tocanita de cartofi cu carne de vitel

Tocanita de cartofi cu carne de vitel

(96 voturi), (16) , (30)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 600 g carne de vitel 1 kg cartofi 1 ceapa mai mare 1 lingurita boia de ardei dulce 70 ml pasta de tomate sare,piper,cimbru 1 foaie de dafin patrunjel...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.