Ingrediente: 5 legaturi de urzicute 2 linguri ulei 1 ceapa mare 1 lingura faina sare 2 catei de usturoi optional : 1 ou prajit / portie , sos de hrean .
Ingrediente: 500 g file de somon; 500 g ciuperci 200 ml smantana pentru gatit; o legatura ceapa verde; 50 g unt; rozmarin (de preferat verde); 1/2 lamaie;...
Ingrediente: Pentru aprox. 10 foi: 4 oua o cana apa minerala un praf de sare 3 linguri ulei un varf de cutit cu bicarbonat de sodiu faina (aprox 8 linguri cu...
Ingrediente: 2-3 cartofi, 1 pastarnac si 2 morcovi care au fiert in supa de pui 100 g carne de pui fiarta in supa 3 castraveti acri 50 g mazare 1 galbenus de...
Ingrediente: 1 varza, acra sau dulce 1 pahar de ulei 2 linguri bulion gros de rosii sare, numai pentru varza dulce piper, boia de ardei cimbru, foi de dafin
Ingrediente: 5 pulpe de pui 10 ciuperci champignon (min) 4 morcovi mari (4-5) 2 cepe 250 ml bere 4 catei de usturoi (4-5) Piper Sare Patrunjel verde Putin ulei
Ingrediente: 1 cutie mica de mazare cu morcovi 100 g mazare 3 morcovi fierte 100 g paste scurte 100 g porumb dulce sucul de la 1/2 lamaie 1 ceapa verde 1...
Ingrediente: 3 morcovi 3 rădăcini de păstârnac (pătrunjel) 2 cartofi 1 jumătate de varză (mică) 2 cepe (sau 1 fie de praz frumos) Dovlecel Ardei gras (puțină...
Ingrediente: 3 buc limba de porc 1 ceapa de mijlocie 50-100 ml ulei 2-3 foi de dafin 25 g faina 100 ml vin 150 ml suc de rosii 50 masline 1 lamaie 10 boabe de...
Ingrediente: Sos de tomate: 1 ceapa mica 60 ml ulei 2 catei de usturoi pisati 1 cutie rosii in bulion taiate marunt (800 ml) 1 lingurita oregano uscat Pentru...