Felul principal - pagina 46

Ingrediente: 1 salata verde 2 conserve ton maruntit in ulei 1 conserva porumb masline feliate piper sare zeama lamaie

Ingrediente: 4 copane curcan (aprox. 1.5 kg) 250 ml bere Pils Zeama de la o lămâie O linguriță rozmarin uscat Sare Piper

Ingrediente: 300 gr orez 2 morcovi 3 cepe mici sau una mare o felie de radacina de telina 1 ardei gras 2 rosii patrunjel verde sare si piper dupa gust 2 linguri...

Ingrediente: Aluat pentru paste: 200 g faina 2 oua un praf de sare Sos bechamel: 16 g unt 16 g faina 250 ml lapte Compozitie lasagna: 400 g carne tocata vita o...

Ingrediente: 100 g orez, 100 g pesmet, 2 morcovi rasi, 2 cepe mari, 100 g ciuperci, 3-4 linguri de ulei, apa, sare, cimbru, patrunjel verde, usturoi dupa gust.

Ingrediente: 500 g carne de rata o varza (2 kg), o ceapa, 5 linguri ulei, 2 linguri unt, 2 cani supa, o cana suc de rosii, o lingurita boia, sare, piper,...

Ingrediente: 500 g de frunze de leurda 250 ml de lapte batut sau iaurt 1 ou 1 cub Knorr de legume marar 1 lingura de ulei 1 lingura rasa de faina 100 g...

Ingrediente: 1 rata de 1,5 kg 4 catei de usturoi 4 fire de cimbrisor proaspat 20 ml ulei de masline sare, piper cimbru uscat tocat marunt

Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 1 gulie 2 cartofi maggi, secretul gustului Perisoare: 250 g carne tocata din piept de pui 1 albus 1/4 ceapa 2 catei de usturoi...

Ingrediente: 500 g carne de miel; 10-15 fire de ceapa verde; 10 fire usturoi verde; o lingura faina; 3 linguri sos tomat; 2 linguri de apa; sare, piper, boia...

Ingrediente: -500 g carne tocata -1 ceapa data prin razatoare -1 ou -2 catei de usturoi pisati -2 linguri pesmet -sare si piper -condimente (se asorteaza o...

Ingrediente: 500 g ficatei de pui 300 g tagliatelle 2-3 rosii 2-3 catei de usturoi 2 lg pasta de rosii sare piper. 1 lg de busuioc proaspat tocat 2-3 lg ulei...

Ingrediente: de-ale ciorbei: coada, cap, gat, "cazaturi" de carne cu os 1 litru bors proaspat zarzavat ca la curtea veche: ceva morcovi, pastarnaci, radacini...

Ingrediente: 1 lingura de faina 2 linguri de ulei o cana suc de rosii 1/2 cana apa 2 lingurite zahar

Ingrediente: 1 kg carne tocata (amestec porc + vita) 2 oua 2 morcovi 4 catei de usturoi 1 ceapa 1/2 legatura de patrunjel verde miezul de la 1 paine 50 ml...

Ingrediente: 1ceapa mica tocata marunt 50 grame unt 1 lingura malai 120 ml apa 400 ml suc de rosii Diverse condimente: oregano, maghiran, etc. 1 legatura...

Ingrediente: 3 lingurite de icre de crap , sarate, cca 300ml ulei(la o lingurita cam 100ml ulei), sucul de la o lamaie, o ceapa mai mica taiata marunt, cateva...

Ingrediente: 600 g carne de porc 2 cepe 1 morcov 1 ardei gars 250 g paste 2 linguri pasta de rosii sare, piper optional: 1 lingurita de zahar 2-3 catei de...

Ingrediente: 2 pulpe de pui 2 legaturi de ceapa verde (spalata si curatata) 1 legatura de usturoi verde (spalat si curata) 1 legatura de patrunjel verde 2 rosii...

Ingrediente: 6 fileuri de peste alb (de cate 200 gr. ; scorpie de mare, cod, merluciu; de circa 2,5 cm grosime, curatate de oase) Frunzele de la doua fire de...

Ingrediente: 300 grame fasole boabe pestrita spalata, curatata 1 ciolan afumat( sau nu) fara os taiat felii groase 1 ceapa mare tocata 2 ardei grasi taiati...

Ingrediente: * 1 ciolan afumat * boabe de iper * foi de dafin * 3 catei de usturoi * 1 lingurita de cimbru proaspat/uscat * 1 lingurita de chimen * 2 doze de...

Ingrediente: 500 g ficatei pui -o ceapa mare -ulei -apa -piper, sare, vegeta, usturoi granulat si boia.

Ingrediente: 200 g spaghete, 200 g ciuperci, 1 ceapa, delicat legume, 1 legatura de marar, sare, 30 ml ulei.