Petitchef

Felul principal

1000 rețete
Rețetă Pulpe de curcan la cuptor

Pulpe de curcan la cuptor

(88 voturi), (7) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 pulpe de curcan mari 2 morcovi 1 ceapa mare 4-5 ciuperci cativa catei de usturoi 2 pahare de vin rosu sare, piper boabe cimbru, foi de dafin...
Rețetă Ficat de vita cu ceapa

Ficat de vita cu ceapa

(88 voturi), (9) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 250 g ficat de vita, 5 cepe, cateva rosi 150 ml ulei, piper, ½ lingurita cimbru uscat, 100 ml apa, 1 ardei gras taiat bucatele mici, 2 catei de...
Rețetă Ciuperci cu sos de smantana la cuptor

Ciuperci cu sos de smantana la cuptor

(88 voturi), (15) , (25)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1kg ciuperci 2 linguri ulei sare, piper 300 g smantana 2 galbenusuri 50 g parmezan...
Rețetă Muschi de porc la cuptor

Muschi de porc la cuptor

(88 voturi), (13) , (40)
Felul principal Foarte ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 1 kg muschi porc 1 litru vin alb 2-3 linguri ulei 1 capatana usturoi foi dafin,piper rozmarin,oregano condimente pentru gratar...
Rețetă Mancare de:pipote, inimi servit cu cartof natur

Mancare de:pipote,inimi servit cu cartof natur

(88 voturi), (8) , (11)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 2 linguri ulei vegetal 2 cepe potrivite 1/2 ardei(gogosar)rosu. 1 ardei verde sare,piper,patrunjel verde. 800 g pipote si inimi....
Rețetă Friptura de fazan

Friptura de fazan

(88 voturi), (9) , (6)
Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: un fazan - condimente: paprika, oregano, rozmarin, foi de dafin - 1 pahar vin rosu - un cubulet unt - sare, piper - garnitura: cartof ...
Rețetă Conopidă cu legume la cuptor

Conopidă cu legume la cuptor

(87 voturi), (9) , (27)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 4 buchețele de conopidă (aprox. 1 kg), 1 țelină mică, 2 cepe 2 morcovi, 2 ardei grași roșii, 2 căței de usturoi, 2 linguri ulei, 1 conservă roșii în s...
Rețetă Cotlet de porc cu usturoi si bulion

Cotlet de porc cu usturoi si bulion

(87 voturi), (8) , (31)
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: Avem nevoie de: 1 kg cotlet cu os, 250 ml bulion, 3 catei usturoi taiat marunt, 100 ml vin alb, 50 ml apa, sare. piper negru, piper alb. Pentru garni...
Rețetă Dovlecei umpluti cu carne si verdeata (reteta video)

Dovlecei umpluti cu carne si verdeata (reteta video)

(86 voturi), (19) , (129)
Felul principal Foarte ușor 15 min 60 min
Ingrediente: 5 dovlecei (5-6) 500 gr carne tocata amestec (porc si vita) 3 linguri de orez 250 ml suc de rosii Patrunjel (si marar, tocat marunt) 2 cepe verzi...
Rețetă Varză la grătar cu piept de pui

Varză la grătar cu piept de pui

(86 voturi), (9) , (39)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 2 buc piept de pui 1 varză mică Sare Piper Ulei de măsline...
Rețetă Ciuperci umplute cu dovlecel si boabe de hrisca

Ciuperci umplute cu dovlecel si boabe de hrisca

(86 voturi), (15) , (15)
Felul principal Ușor 1 oră
Ingrediente: 500 g ciuperci Champignon 1 dovlecel 1 ardei capia 2 linguri de boabe de hrisca 2 rosii cateva felii de branza de capra mirodenii (busuioc, pipe...
Rețetă Dorada la cuptor

Dorada la cuptor

(86 voturi), (7) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 buc peste Dorada regala sare,piper praz usturoi capere zeama de la o lamaie unt si ulei pentru prajit...
Rețetă Piept de pui la cuptor cu cascaval si orez

Piept de pui la cuptor cu cascaval si orez

(86 voturi), (7) , (76)
Felul principal Foarte ușor 40 min 402 kcal
Ingrediente: jumatate piept pui 2 felii medii de cascaval orez unt sare patrunjel busuioc ulei de masline ardei gras...
Rețetă Budinca de spanac cu mozzarella

Budinca de spanac cu mozzarella

(86 voturi), (19) , (106)
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 150 grame spanac crud 2 linguri ulei masline 200 grame branza Mozzarella rasa 2 legaturi ceapa verde 6 oua Sare Alte mirodenii...
Rețetă Supa crema de legume

Supa crema de legume

(86 voturi), (9) , (74)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 3 morcovi 2 cepe 1 pastarnac mai mare o jumatate radacina telina 1 ardei gras rosu 1 rosie leustean sare, piper...
Rețetă Supa-crema de dovleac cu sherry

Supa-crema de dovleac cu sherry

(86 voturi), (3) , (50)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1 ceapa mare, tocata 4 linguri sherry 1 kg dovleac, decojit si curatat de seminte 600 ml zeama de supa de legume...
Rețetă Ceafa de porc la cuptor

Ceafa de porc la cuptor

(86 voturi), (3) , (18)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 bucati ceafa de porc ulei de masline 1 catel de usturoi frunzulite de rozmarin 1 pahar de vin alb sare, piper, boia salata de rosii si ardei...
Rețetă Musaca greceasca cu sos bechamel

Musaca greceasca cu sos bechamel

(86 voturi), (15) , (25)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: Ingrediente musaca: 1 kg vinete mari 1 kg cartofi mari 1 kg carne tocata 1/2 ceasca ulei de masline 2 cepe mari 5 rosii coapte 1/2 ceasca de vin alb s...
Rețetă Iepure de camp impanat

Iepure de camp impanat

(85 voturi), (7) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Bait: Pentru 3 kg de carne de vanat : 100 ml otet 200 ml vin 200 ml apa 50 ml ulei, cateva boabe de piper si ienibahar 1-2 foi de dafin, 1 ceapa, ½ te...
Rețetă Placinta englezeasca cu vita si guiness

Placinta englezeasca cu vita si guiness

(85 voturi), (10) , (40)
Felul principal Ușor 90 min 45 min
Ingrediente: * 3 cepe rosii, * rozmarin, * 3 catei de usturoi, * 3 morcovi, * 2 tulpini de telina, * 200 g ciuperci proaspete, * ...
Rețetă Aripioare picante

Aripioare picante

(85 voturi), (4) , (29)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 7-8 aripioare cu varfurile taiate si taiate de la incheietura 3 linguri de sos de soia 1/2 lingurita de praf de usturoi (se poate inlocui cu usturoi ...
Rețetă Ciulama cu inimi si pipote

Ciulama cu inimi si pipote

(85 voturi), (10) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pachet inimi si pipote 1 morcov mare 2-3 foi dafin sare piper 4 linguri faina 3-4 linguri ulei masline 2 linguri smantana marar...
Rețetă Chiftelute de pui cu susan

Chiftelute de pui cu susan

(85 voturi), (10) , (66)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g carne tocata de pui 100 g susan alb 1 ceapa 1 morcov patrunjel cimbru 3 linguri pesmet sare piper si ulei...
Rețetă Ostropel de pui cu piure de cartofi

Ostropel de pui cu piure de cartofi

(85 voturi), (6) , (51)
Felul principal Foarte ușor 40 min 60 min
Ingrediente: pui 3 cepe 3-4 rosii coapte si decojite 5-6 catei de usturoi un pic cimbru,piper,sare, -1 foaie dafin toate dupa gust...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: