Petitchef

Felul principal

1000 rețete
Rețetă Muschi de porc la cuptor

Muschi de porc la cuptor

(86 voturi), (13) , (43)
Felul principal Foarte ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 1 kg muschi porc 1 litru vin alb 2-3 linguri ulei 1 capatana usturoi foi dafin,piper rozmarin,oregano condimente pentru gratar...
Rețetă Zacusca de gogonele - dulce-acrisoara / lutenitsa with green tomatoes

Zacusca de gogonele - dulce-acrisoara / lutenitsa with green tomatoes

(86 voturi), (14) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 kg gogonele 2 kg gogosari 2 kg rosii 500 ml ulei 1,5 kg ceapa ienibahar sare...
Rețetă Friptura de fazan

Friptura de fazan

(86 voturi), (9) , (6)
Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: un fazan - condimente: paprika, oregano, rozmarin, foi de dafin - 1 pahar vin rosu - un cubulet unt - sare, piper - garnitura: cartof ...
Rețetă Ciuperci umplute cu dovlecel si boabe de hrisca

Ciuperci umplute cu dovlecel si boabe de hrisca

(85 voturi), (15) , (15)
Felul principal Ușor 1 oră
Ingrediente: 500 g ciuperci Champignon 1 dovlecel 1 ardei capia 2 linguri de boabe de hrisca 2 rosii cateva felii de branza de capra mirodenii (busuioc, pipe...
Rețetă Cotlet de porc la gratar si mamaliga cu branza

Cotlet de porc la gratar si mamaliga cu branza

(85 voturi), (7) , (18)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Am folosit: 7 felii de cotlet de porc fara os sos teriyaki sos soia, curry piper negru unt,ulei,vin rosu faina de malai, ulei de masline, sar...
Rețetă Conopidă cu legume la cuptor

Conopidă cu legume la cuptor

(85 voturi), (9) , (28)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 4 buchețele de conopidă (aprox. 1 kg), 1 țelină mică, 2 cepe 2 morcovi, 2 ardei grași roșii, 2 căței de usturoi, 2 linguri ulei, 1 conservă roșii în s...
Rețetă Orez cu carne de pui si ciuperci

Orez cu carne de pui si ciuperci

(85 voturi), (12) , (52)
Felul principal Ușor 40 min 244 kcal
Ingrediente: 400 g ciuperci, 1/2 ardei rosu (gogosar), un piept de pui, un morcov,1 catel usturoi, 1+ 1/2 pahar orez, 3 pahare apa , delicat gust pui+ gust...
Rețetă Lasagna

Lasagna

(85 voturi), (9) , (18)
Felul principal Ușor 40 min 1 oră
Ingrediente: 500 g carne tocata un pachet foi de lasagna (500g) 600 ml bulion sau sos de rosii 600 ml supa (eu am facut din apa cu 2 cuburi knorr sau maggi) 3 cate...
Rețetă Piept de pui frantuzesc

Piept de pui frantuzesc

(85 voturi), (2) , (44)
Felul principal Foarte ușor 35 min 388 kcal
Ingrediente: 500 g piept de pui dezosat 50 g unt 200 ml smantana lichida pentru gatit 75 ml vin alb sec 12 g faina 1 galbenus patrunjel verde marar verde sare...
Rețetă Ficat de vita cu ceapa

Ficat de vita cu ceapa

(85 voturi), (9) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 250 g ficat de vita, 5 cepe, cateva rosi 150 ml ulei, piper, ½ lingurita cimbru uscat, 100 ml apa, 1 ardei gras taiat bucatele mici, 2 catei de...
Rețetă Supa-crema de dovleac cu sherry

Supa-crema de dovleac cu sherry

(85 voturi), (3) , (51)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1 ceapa mare, tocata 4 linguri sherry 1 kg dovleac, decojit si curatat de seminte 600 ml zeama de supa de legume...
Rețetă Carnati de casa

Carnati de casa

(85 voturi), (10) , (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: usturoi boia de ardei(2 linguri dulce si 2 linguri iute) cimbru piper macinat sare mate de porc...
Rețetă Paste cu carne tocata

Paste cu carne tocata

(85 voturi), (13) , (21)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g carne tocata 1 ceapa 1 pachet paste 3 rosii sos de rosii 1 lingurita ulei de masline 4-5 catei de usturoi parmesan ras patrunjel sare...
Rețetă Dorada la cuptor

Dorada la cuptor

(84 voturi), (7) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 buc peste Dorada regala sare,piper praz usturoi capere zeama de la o lamaie unt si ulei pentru prajit...
Rețetă Piept de pui la cuptor cu cascaval si orez

Piept de pui la cuptor cu cascaval si orez

(84 voturi), (7) , (76)
Felul principal Foarte ușor 40 min 402 kcal
Ingrediente: jumatate piept pui 2 felii medii de cascaval orez unt sare patrunjel busuioc ulei de masline ardei gras...
Rețetă Paste picante cu ciuperci

Paste picante cu ciuperci

(84 voturi), (7) , (47)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g paste 1 - 2 rosii mari 300 g ciuperci 1 ceapa 1 - 2 ardei iuti cateva tulpini telina 1 catel usturoi 2 - 3 linguri ulei sare, cimbru patrunjel...
Rețetă Supa crema de legume

Supa crema de legume

(84 voturi), (9) , (75)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 3 morcovi 2 cepe 1 pastarnac mai mare o jumatate radacina telina 1 ardei gras rosu 1 rosie leustean sare, piper...
Rețetă Pizza cu blat de paine, la cuptorul cu microunde

Pizza cu blat de paine, la cuptorul cu microunde

(84 voturi), (9) , (34)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 3-4 felii de paine 1 ceapa salam masline 2 oua cascaval condimente pentru pizza...
Rețetă Dovlecei umpluti cu carne si verdeata (reteta video)

Dovlecei umpluti cu carne si verdeata (reteta video)

(83 voturi), (19) , (129)
Felul principal Foarte ușor 15 min 60 min
Ingrediente: 5 dovlecei (5-6) 500 gr carne tocata amestec (porc si vita) 3 linguri de orez 250 ml suc de rosii Patrunjel (si marar, tocat marunt) 2 cepe verzi...
Rețetă Varză la grătar cu piept de pui

Varză la grătar cu piept de pui

(83 voturi), (9) , (39)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 2 buc piept de pui 1 varză mică Sare Piper Ulei de măsline...
Rețetă Ciorba de gasca

Ciorba de gasca

(83 voturi), (11) , (19)
Felul principal Foarte ușor 3 ore 20 min
Ingrediente: Carne (si maruntaie de gasca) Marar Patrunjel Leustean Morcov Telina Pastarnac Suc de rosii cu pulpa 3 cepe Bors Sare Ou de rata Taitei de...
Rețetă Rechin prajit cu garnitura de orez salbatic

Rechin prajit cu garnitura de orez salbatic

(83 voturi), (11) , (24)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 2 felii coada de rechin 100 gr. orez salbatic 4 catei usturoi sare/piper/ulei cateva frunze menta uscata 1 lingura de unt...
Rețetă Cotlet de porc cu usturoi si bulion

Cotlet de porc cu usturoi si bulion

(83 voturi), (8) , (31)
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: Avem nevoie de: 1 kg cotlet cu os, 250 ml bulion, 3 catei usturoi taiat marunt, 100 ml vin alb, 50 ml apa, sare. piper negru, piper alb. Pentru garni...
Rețetă Aripioare picante

Aripioare picante

(83 voturi), (4) , (29)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 7-8 aripioare cu varfurile taiate si taiate de la incheietura 3 linguri de sos de soia 1/2 lingurita de praf de usturoi (se poate inlocui cu usturoi ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: