Curry de linte roșie cu lapte de cocos: o rețetă ușoară și cremoasă
votează acum
Acest curry de linte roșie cu lapte de cocos este rețeta ideală atunci când vrei un fel de mâncare simplu, cremos și reconfortant, fără să petreci ore întregi în bucătărie. Lintea roșie se fierbe încet împreună cu condimentele, roșiile și laptele de cocos, formând un sos cremos, aromat și plin de savoare. Servit cu orez basmati sau pâine naan, constituie o masă vegetariană completă, delicioasă și sățioasă. Nu ezitați să pregătiți o cantitate generoasă: acest curry se păstrează foarte bine și devine chiar mai aromat odată ce este reîncălzit.
Ingrediente
4
Materiale
- Cratiță
- Blender