Petitchef

Paella cu pui si fructe de mare

Felul principal
2 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
2 fileuri de piept de pui

300 g amestec fructe de mare (midii, crevete, sepii, calamari...)

50 g fasole verde

1 ardei gras


3 catei de usturoi

1 rosie

100 g orez

40 ml ulei de masline

50 g mazare

sare

piper

putin sofran

Preparare

  • Fasolea verde se curata si se rupe in bucati potrivite apoi se fierbe in apa cu sare. Dupa aproximativ 5 min. de cand a inceput sa fiarba se adauga si mazarea si se fierb in continuare inca 10 - 15 min.
  • Se incinge uleiul intr-o tigaie mare si se caleste ceapa tocata si usturoiul pisat; se adauga carnea de pui taiata cubulete iar cand este gata se pun si fructele de mare si se calesc si ele.
  • Se taie cuburi ardeiul si rosia decojita si se pun peste fructele de mare. Se mai lasa cateva minute pe foc, apoi se adauga orezul , iar dupa un minut fasolea si mazarea fierte si scurse de apa.
  • Se toarna apa cat sa acopere totul, se adauga sare si piper, sofranul; se acopera si se fierbe totul la foc mic 20 min.Se amesteca din cand in cand pana se absoarbe zeama si orezul este bine fiert.
A adi`s blog

Poze

PAELLA CU PUI SI FRUCTE DE MARE, poza 1
PAELLA CU PUI SI FRUCTE DE MARE, poza 2
PAELLA CU PUI SI FRUCTE DE MARE, poza 3
PAELLA CU PUI SI FRUCTE DE MARE, poza 4
PAELLA CU PUI SI FRUCTE DE MARE, poza 5




Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Frigarui de pui cu ardei
Frigarui de pui cu ardei
3 porții
1h10m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Paella cu fructe de mare
Paella cu fructe de mare
2 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Paella de marisco (cu fructe de mare)
Paella de marisco (cu fructe de mare)
6 porții
40 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Paella ii in tigaia electrica
Paella ii in tigaia electrica
4 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.