Petitchef

Paella cu pui si fructe de mare

Felul principal
2 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
2 fileuri de piept de pui

300 g amestec fructe de mare (midii, crevete, sepii, calamari...)

50 g fasole verde

1 ardei gras


3 catei de usturoi

1 rosie

100 g orez

40 ml ulei de masline

50 g mazare

sare

piper

putin sofran

Preparare

  • Fasolea verde se curata si se rupe in bucati potrivite apoi se fierbe in apa cu sare. Dupa aproximativ 5 min. de cand a inceput sa fiarba se adauga si mazarea si se fierb in continuare inca 10 - 15 min.
  • Se incinge uleiul intr-o tigaie mare si se caleste ceapa tocata si usturoiul pisat; se adauga carnea de pui taiata cubulete iar cand este gata se pun si fructele de mare si se calesc si ele.
  • Se taie cuburi ardeiul si rosia decojita si se pun peste fructele de mare. Se mai lasa cateva minute pe foc, apoi se adauga orezul , iar dupa un minut fasolea si mazarea fierte si scurse de apa.
  • Se toarna apa cat sa acopere totul, se adauga sare si piper, sofranul; se acopera si se fierbe totul la foc mic 20 min.Se amesteca din cand in cand pana se absoarbe zeama si orezul este bine fiert.

Poze

PAELLA CU PUI SI FRUCTE DE MARE, poza 1PAELLA CU PUI SI FRUCTE DE MARE, poza 2PAELLA CU PUI SI FRUCTE DE MARE, poza 3PAELLA CU PUI SI FRUCTE DE MARE, poza 4PAELLA CU PUI SI FRUCTE DE MARE, poza 5
A adi`s blog





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Paella cu creveti si mazare
Paella cu creveti si mazare
4 porții
1h5m
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Paella cu fructe de mare
Paella cu fructe de mare
2 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Paella de marisco (cu fructe de mare)
Paella de marisco (cu fructe de mare)
6 porții
40 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Pui cu ghimbir si lemongrass
Pui cu ghimbir si lemongrass
2 porții
1h23m
Foarte ușor
4.2 / 5

Rețete

Articole conexe

Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseSalata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minute

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: