Petitchef

Legume

732 rețete
Rețetă Tocanita de cartofi cu macris

Tocanita de cartofi cu macris

(4 voturi)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: ceapa, kaiser, legume, cartofi(circa 1 kg), sare, piper, ulei, macris....
Rețetă Perisoare in sos de curry

Perisoare in sos de curry

(4 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 carne tocata 2 cepe 1 ou 1 catel usturoi 3 lg de pesmet frunze patrunjel frunze marar 1 lg faina 2 ...
Rețetă Friptura de gluten cu sos de rosii

Friptura de gluten cu sos de rosii

(4 voturi)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: gluten: 500 g faina alba 275 ml apa calduta supa: legume uscate oregano, busuioc, cimbru uscat foaie de dafin 1 ceapa mare 2 ardei sare sos: 3 rosii...
Rețetă Mincare rece de pui cu praz si 7 arome romanesti

Mincare rece de pui cu praz si "7 arome romanesti"

(4 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 6 pulpe dezosate de pui,fara piele, 4 tulpini de praz ,taiate rondele fine, 4-5 catei de usturoi,feliati, 1 ardei capia,taiat julien, 4 rosii medii,t...
Rețetă Orez cu bacon si chimen

Orez cu bacon si chimen

(4 voturi), (1) , (15)
Felul principal Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 18 feliute de bacon, circa 300 g in total 2 lingurite de boia iute 1 ceapa mica, tocata marunt 2 catei de usturoi, tocati marunt 2 lingurite de semin...
Rețetă Pilaf de pui cu amestec de vara

Pilaf de pui cu amestec de vara

(4 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 250 g orez cu bob rotund 1 l de apa doua lingurite de delicat 6 copanele de pui sau ce parte a puiului dorim un praf de piper 0 ceapa potrivit de mar...
Rețetă Pui pe borcan

Pui pe borcan

(4 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: un pui mare friptura putin ulei de masline 1/2 kg cartofi 2-3 catei de usturoi o lingurita legume deshidratate(delicat) 2 foi de dafin cateva boabe ...
Rețetă Penne cu dovleac si fasole

Penne cu dovleac si fasole

(4 voturi), (10)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline / 50g unt 2 cepe, taiate fin 2 catei de usturoi, zdrobiti 350 g dovleac, fara coaja si taiat cubulete 400 g rosii in suc pr...
Rețetă Muschi de vita cu sos de otet balsamic

Muschi de vita cu sos de otet balsamic

(3 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 600 g muschiulet de vita de buna calitate 80 ml otet balsamic 80 ml vin rosu 1 lingurita zahar brun 2 linguri ulei de masline sare, piper legume fier...
Rețetă Supa crema de rosii coapte

Supa crema de rosii coapte

(3 voturi), (1) , (28)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 - 1 1/2 kg rosii proaspete amestecate 1 ardei gras rosu 6 catei de usturoi curatati 2 cepe mici 1/2 cana ulei de masline sare si piper dupa gust...
Rețetă Ciorba taraneasca

Ciorba taraneasca

(3 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne 1 os afumat 4-6 carofi 1 ardei rosu 2 morcovi 1 ceapa legume congelate( mazare, fasole verde, brocoli etc) (e mai bine daca avem proaspet...
Rețetă Ciorba verde cu bors

Ciorba verde cu bors

(3 voturi), (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1.5 l apa/supa de legume 3-4 linguri de ulei 200 g fasole verde 100-150 g broccoli o mana de mazare (congelata/din conserva) 2 dovlecei tineri 1 ceap...
Rețetă Cous cous sau cus-cus

Cous cous sau cus-cus

(3 voturi), (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 250 g cous cous - 4 Linguri de apa - 250- 280 ml supa de pui/ legume/ vita - 2 L de unt - oregano, patrunjel taiate fff fin - sare, pi...
Rețetă Turkish potatoes - cartofi turcesti

Turkish potatoes - cartofi turcesti

(3 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 50 min 20 min
Ingrediente: 4 cartofi mari 50 g.sunca gratar mix de legume maioneza cascaval ras unt smantana ketchup -o rosie masline condimente (sare, piper, patrunjel)...
Rețetă Supa cu linte rosie si lapte de cocos (red lentil coconut milk soup)

Supa cu linte rosie si lapte de cocos (red lentil coconut milk soup)

(2 voturi)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 linguri ulei de porumb 3 cepe mari, rosii , taiate marunt 4 catei de usturoi, feliati 1 lingurita pasta lemongrass 1 ardei iute uscat, fara semint...
Rețetă Tartine cu unt de cafea

Tartine cu unt de cafea

(2 voturi), (1)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 125 g. unt 1-2 lingurite de nes 2 linguri apa fierbinte un praf de sare un praf de zahar paine de secara/alba diferite sortimente de sunca branza Fet...
Rețetă Sos / dip de nuci

Sos / dip de nuci

(2 voturi)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1/2 cana* de nuci sau amestec 1 lingura ghimbir ras 3 linguri rase pasta miso alba 2~3 linguri apa sau supa de legume 2~3 fire de ceapa verde - tai...
Rețetă Sufleu de paste cu pui

Sufleu de paste cu pui

(2 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 350 g paste scurte 500 g piept de pui 1 praz 2 linguri ulei de msline 250 ml sup de legume 200 ml smântân 250 g roii 100 g cacaval ras p?trunjel verd...
Rețetă Pui cu sos de telina si smantana

Pui cu sos de telina si smantana

(2 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 7 min 30 min
Ingrediente: 2 copane de pui, circa 450 g in total, fara - piele 250 g orez fiert, pentru servit 2 tulpini de telina 2 linguri de ulei de floarea-soarelui 1 ceap...
Rețetă Pui cu parmezan

Pui cu parmezan

(2 voturi), (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui parmezan ras albus de ou sare, piper ulei pentru prajit legume: cartofi, morcovi, mazare...
Rețetă Supa de mazare si cartofi cu busuioc

Supa de mazare si cartofi cu busuioc

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 lingura ulei 1 ceapa, tocata 1 litru zeama de supa de legume 800 g cartofi, curatati si taiati cubulete 1 conserva (420 gr) mazare, scursa sare si ...
Rețetă Conopida la cuptor cu spanac si iaurt aromat

Conopida la cuptor cu spanac si iaurt aromat

(2 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 300 g conopida, taiata felii sau rupta bucatele 100 g spanac congelat, decongelat 1 capatana de usturoi 240 g iaurt 1 lingurita cimbru uscat, marunti...
Rețetă Inghetata din iaurt de cocos

Inghetata din iaurt de cocos

(1 vot), (2)
Desert Ușor 20 min 8 ore
Ingrediente: Pentru piureul de legume: - 2 cani cu fructe: cum ar fi piersici, capsune si afine - 6 inimioare Margaritar - Sucul de la o lamaie Pentru iaurtul ...
Rețetă Peste afumat

Peste afumat

(1 vot)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 500 g file de peste cu carne alba, cu piele 300 ml fond de legume ulei, pentru prajit 1 lingura de amestec 5 arome 2-3 linguri de zahar de trestie 3...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.