Petitchef

Legume

673 rețete
Rețetă Supa-crema de sparanghel / asparagus cream soup

Supa-crema de sparanghel / asparagus cream soup

(28 voturi) , (5) , (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1 manunchi sparanghel verde 4 lg unt 2 cepe medii, taiate marunt 1 cartof rosu potrivit, curatat si taiat felii 1, 5 litri supa de legume 1 legatura ...
Rețetă Pizza usoara si rapida - din aluat de clatite

Pizza usoara si rapida - din aluat de clatite

(26 voturi) , (3) , (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: ciuperci masline salamuri sau conserva de ton legume rosii porumb sare piper...
Rețetă Supa cu cartof dulce si porumb

Supa cu cartof dulce si porumb

(25 voturi) , (2) , (47)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa,tocata marunt, 2 catei de usturoi,tocati, 1 praz mediu,tocat , 500 ml iaurt slab, 500 ml supa de legume, 1 cutie cu boabe de porumb,cca 200 g...
Rețetă Pulpe pe pat de sare grunjoasa cu cartofi natur

Pulpe pe pat de sare grunjoasa cu cartofi natur

(25 voturi) , (8) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 pulpe de pui condimente piper o mana de sare grunjoasa 6cartofi o lingutita legume deshidratate(delicat) verdeata o lingura de ulei de masline...
Rețetă Supa crema de morcovi si cartofi cu crutoane (de post)

Supa crema de morcovi si cartofi cu crutoane (de post)

(24 voturi) , (2) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 cepe 2 cartofi marime medie 6 morcovi marime medie supa de legume sau cub knorr 2 linguri margarina sare,piper...
Rețetă Salata mexicana cu orez

Salata mexicana cu orez

(22 voturi) , (1) , (9)
Altele Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 piept de pui mediu 400 g amestec legume congelate 2 ardei grasi rosii 300 g orez sare piper....
Rețetă Rulada aperitiv

Rulada aperitiv

(22 voturi) , (25)
Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 250 g telemea de oi, 2 linguri cu smantana, 4 oua fierte tari, un ou crud, 150 ml ulei , un praf de sare , un praf de piper macinat 300 g legume ...
Rețetă Risotto cu fenicul si conopida

Risotto cu fenicul si conopida

(22 voturi) , (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1 lingura unt 1 ceapa mica, tocata marunt 1 catel de usturoi, tocat marunt ½ capatana de conopida, tocata mare 1 bulb de fenicul, injumatatit si r...
Rețetă Cuscus farfoucha

Cuscus farfoucha

(21 voturi) , (8)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3-4 linguri de ulei de masline extra virgin 2 cepe mici, taiate solzisori sau rondele 10 g rosii proaspete , curatate de coaja si - deseminte, tocate...
Rețetă Fish pie

Fish pie

(21 voturi) , (1) , (22)
Felul principal Foarte ușor 35 min 15 min
Ingrediente: 1 buc file de pangasius 1 buc macrou afumat 200 ml lapte 4 morcovi 200 g amestec legume 4 cartofi mari 100 g branza rasa au cascaval 1 ou 1 lingura...
Rețetă Dahl cu cartofi dulci, spanac si linte verde

Dahl cu cartofi dulci, spanac si linte verde

(20 voturi) , (2) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 200 g linte verde 900 ml zeama de supa de legume 2 cepe verzi, tocate 400 g rosii cherry 1 lingurita praf de curry 2 lingurite garam masala 1 lingur...
Rețetă Tocanita de ardei si ciuperci

Tocanita de ardei si ciuperci

(20 voturi) , (1) , (32)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 5 ardei grasi 300 g ciuperci din conserva 3 cepe 3 catei de usturoi 1 conserva rosii cu sos supa de legume 2 linguri bulion patrunjel verde sare, pip...
Rețetă Budinca de clatite cu spanac

Budinca de clatite cu spanac

(19 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 10 foi de clatite 500 g spanac putin lapte, supa de legume sau apa2 cepe cascaval dupa gust Optional se poate folosi si putina branza...
Rețetă Supa de dovleac

Supa de dovleac

(18 voturi) , (17)
Antreuri Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 1.5 kg dovleac 2 portocale partea alba de la un praz 1 ceapa 2.5 l apa 1 cartof 2 cuburi de legume ( sau inlocuitori ) 100 ml smantana lichida...
Rețetă Pulpe de gasca cu morcovi

Pulpe de gasca cu morcovi

(18 voturi) , (5) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 pulpe de gasca sau 2 pulpe+2 aripi, sare, piper 2 linguri unt 300 ml. vin rosu 350 g. morcovi 125 ml. supa de legume/gasca :P 200 g. smantana Dac...
Rețetă Ciorba de sfecla rosie

Ciorba de sfecla rosie

(18 voturi) , (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Tacam de pui 1 sfecla rosie mica 3 cepe verzi 1 radacina patrunjel 1 ardei gras 1 telina mica 1/4 varza alba mica 1/2 conserva de rosii in...
Rețetă Parjoale in sos alb

Parjoale in sos alb

(18 voturi) , (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: Pentru chiftele: 600 g carne tocata (amestec de porc cu vita) 1 ceapa 2 felii de paine 1 ceasca de lapte 1 ou 1 legatura de patrunjel 1 legatura de ma...
Rețetă Pachetele tunisiene (brick-uri)

Pachetele tunisiene (brick-uri)

(17 voturi) , (1) , (15)
Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 250-300 g carne de pui tocata sau taiata marunt condimentata cu condimente tunisiene (cumin si 4 epices, in lipsa lor se poate pune chimen si boia de ...
Rețetă Orez basmati cu sofran

Orez basmati cu sofran

(17 voturi) , (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 300 g orez basmati 500 ml supa de pui/legume 100 ml vin alb sec sofran sare/piper (ff putin)...
Rețetă Piure de urzici

Piure de urzici

(16 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: cca 500 g de frunze tinere de urzica(numai varfuri), 50 ml ulei de masline o lingura rasa de faina o lingura de smantana o capatana de usturoi(cam...
Rețetă Risotto ai gamberi e zafferano/pilaf de orez cu creveti si sofran

Risotto ai gamberi e zafferano/pilaf de orez cu creveti si sofran

(16 voturi) , (2) , (19)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: orez creveti sofran 1/2 ceapa 1/2 catel usturoi (optional) patrunjel vin alb ulei un cubulet knorr de legume...
Rețetă Quesadilla cu pui si salsa picanta

Quesadilla cu pui si salsa picanta

(15 voturi) , (2) , (36)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: pentru lipii: 500-600 g faina alba un cub drojdie 1/2 lingurita sare o lingura unt 250-300 ml apa pentru salsa picanta de legume: 4 ardei grasi un a...
Rețetă Vrabioara de manzat cu ciuperci si ardei

Vrabioara de manzat cu ciuperci si ardei

(15 voturi) , (7)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Pentru 3-4 portii: 1. 450 gr vita (vrabioara de manzat) 2. 210 gr ciuperci feliate, din conserva (conserva nescursa avea 400 gr) 3. 2 ce...
Rețetă Cum sa faci sushi simplu ca 'buna-ziua'

Cum sa faci sushi simplu ca 'buna-ziua'

(15 voturi) , (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: ca ustensile: oala cu capac un castron mare pt a vantura orezul ibric covoras de bambus pentru a rula sushi folie de nylon cutit bine ascutit ca ingre...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.