Petitchef

Legume

732 rețete
Rețetă Pui în sos de capere

Pui în sos de capere

(54 voturi), (5) , (32)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 8 pulpe de pui dezosate, sare, piper, 5 lingurițe capere, 1 lămâie, 3 lingurițe unt, 3 lingurițe făină, 300 ml supă de pui (legume), pătrunjel verde....
Rețetă Midii cu taitei chinezesti

Midii cu taitei chinezesti

(48 voturi), (7) , (48)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Am folosit: 600 gr carne de midii 3 catei usturoi 50 ml vin rose de tara (alb nu aveam) zeama de la o jumatate de lamaie capere,curry,sos soia t...
Rețetă Friptura de iepure cu cimbru si migdale

Friptura de iepure cu cimbru si migdale

(48 voturi), (3) , (3)
Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: un iepure (1,5 kg, praf de nucsoara, o capatana de usturoi, 5 cartofi, o ceapa, 2 frunze de dafin, 400g rosii, 4 linguri de ulei de masline, 50 ml v...
Rețetă Supa crema de linte (specific arabesc)

Supa crema de linte (specific arabesc)

(48 voturi), (8) , (27)
Felul principal Foarte ușor 60 min 25 min
Ingrediente: 300 g linte rosie, speciala pentru supe (decojita) - 1 ceapa mare - 2-3 linguri de ulei de masline - 1/2 lingurita de chimen turcesc - Delikat, V...
Rețetă Ciorba cu carne de porc

Ciorba cu carne de porc

(45 voturi), (7) , (13)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: carne de porc legume-morcovi, pastarnac, mazare verde, fasole galbena, rosii, cartofi, leustean, o mana de taitei de supa, sare, piper....
Rețetă File de cod pane si orez garnitura

File de cod pane si orez garnitura

(45 voturi), (8) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1/2 ceapa tocata 1/2 ardei rosu taiat cubulete 2 cani orez basmatii frunze de patrunjel uscat sau verde,eu am pus uscat sare,sau putina vegeta de leg...
Rețetă Piftie

Piftie

(45 voturi), (6) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: -1,500 kg jambon -3 cepe -2 lingurite de Secretul gustului de legume -usturoi cat vrea fiecare -sare...
Rețetă Cotlet de mistret la cuptor

Cotlet de mistret la cuptor

(45 voturi), (10) , (19)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 rosii 2 bucati ceapa 5 catei usturoi 4 cuburi Maggi supa legume 150 ml vin alb demisec + circa 250 ml vin pentru - fragezirea carnii 2 l...
Rețetă Snitel vienez din piept de pui cu piure de cartofi cu broccoli

Snitel vienez din piept de pui cu piure de cartofi cu broccoli

(44 voturi), (2) , (16)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 piepti mari de pui dezosati sare piper cartofi broccoli unt smantana usturoi 2 lingurite de Secretul gustului cu 10 legume ulei...
Rețetă Budinca de paine

Budinca de paine

(44 voturi), (8) , (54)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 8 felii de paine unt pentru uns feliile de paine 1 ou 150 ml lapte 150 ml smantana vanilie coaja de portocala razuita cu aparatul de curatat legume...
Rețetă Muffins aperitiv

Muffins aperitiv

(43 voturi), (7) , (44)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 oua 150 g amestec mexican de legume congelate 10 ciupercute 2 lg smantana 100 ml lapte 100 g salam 100 g cascaval 200 g faina 50 ml ulei de masline...
Rețetă Supa turceasca de linte (reteta video)

Supa turceasca de linte (reteta video)

(42 voturi), (4) , (99)
Antreuri Foarte ușor 10 min 45 min
Ingrediente: 500 g de linte roșie 2 linguri de pastă de roșii 1⁄2 lămâie 1 lingură de orez 1 lingură de unt 1 linguriță de chimion 2 linguri de ulei de măsli...
Rețetă Salata cu cascaval pane si carpaccio de ciuperci

Salata cu cascaval pane si carpaccio de ciuperci

(42 voturi), (8) , (72)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru cascaval pane: 230 g cascaval 2 oua pesmet faina alba sare ulei pentru prajit. Pentru carpaccio de ciuperci: 4-5 ciuperci champignon 1 ceap...
Rețetă Pui umplut pe pilaf cu ficatei

Pui umplut pe pilaf cu ficatei

(42 voturi), (10) , (13)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 300 g ficat 1 pui (mai maricel) legume: 2 ardei rosii, o bucatica de telina, 2 morcovi, 5-6 ciuperci mai mari, usturoi, 1 ceapa o punga de orez catev...
Rețetă Ciorba de pastai

Ciorba de pastai

(42 voturi), (8) , (37)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: pastai verzi, cam o farfurie cu varf un morcov o ceapa un ardei gras 2-3 rosii bine coapte apa sau un cub de concentrat de legume+apa bors patrunjel,...
Rețetă Aperitive rapide

Aperitive rapide

(41 voturi), (5) , (20)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 pachet amestec de legume congelate felii subtiri de sunca York 2-3 cartofi 3-4 oua castraveti murati 2 lingurite mustar masline negre pentru ornat...
Rețetă Crap fitofag cu garnitura de cartofi natur

Crap fitofag cu garnitura de cartofi natur

(40 voturi), (4) , (17)
Altele Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: O mancarica foarte, foarte usoara si delicioasa. Aveti nevoie de 5-6 bucati de crap fitofag, de 5 cartofi mari, cateva legume (eu am pus o mana din pu...
Rețetă Ficatei de pui si carnati cu sos crema de smantana, ienibahar si mara

Ficatei de pui si carnati cu sos crema de smantana, ienibahar si mara

(40 voturi), (2) , (47)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 500 g ficatei de pui 300 g carnati subtiri 200 g smantana 150ml supa de pui, legume sau apa 2 linguri amidon sau 1 lingura de faina 1 legatura...
Rețetă Paste cu piept de pui si salata mexicana

Paste cu piept de pui si salata mexicana

(39 voturi), (3) , (27)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui 450 g amestec de legume mexican 1 ceapa 2 rosii ulei sare , piper, boia...
Rețetă Involtini din piept de pui

Involtini din piept de pui

(38 voturi), (10) , (48)
Felul principal Ușor 10 min 50 min
Ingrediente: 1-2 piepturi de pui (in functie de cate persoane vor fi la masa) 1 ramurica de salvie 1 ceapa 2 pahare supa de legume 1/2 pahar vin alb 4 linguri...
Rețetă Supa de mazare cu galuste

Supa de mazare cu galuste

(38 voturi), (7) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 23 min
Ingrediente: 750 g mazare verde conservata 1 morcov 1/4 telina 1 ceapa mica 1 cub Knorr legume sare 3 linguri de ulei 1 legatura patrunjel verde...
Rețetă Salata cu rucola, castraveti si morcov

Salata cu rucola,castraveti si morcov

(37 voturi), (2) , (37)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 2 morcovi,curatati si razuiti cu razuitorul de legume, 1 castravete lung,taiat rondele, 3 miini bune de rucola, 1 lingura de susan,pentru decor. ...
Rețetă Risotto cu ciuperci si busuioc

Risotto cu ciuperci si busuioc

(36 voturi), (4) , (17)
Altele Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 300 g orez 300 g ciuperci la kilogram 1 litru supa de legume 1 ceapa rosie 5 linguri ulei de masline 2 ardei rosii busuioc sare piper....
Rețetă Tocanita de iarna (de post)

Tocanita de iarna (de post)

(36 voturi), (5) , (26)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 210 kcal
Ingrediente: o cana de orez, o ceapa mare, 1-2 pahare de apa, 50 ml ulei, sare, piper, marar tocat, un borcan de zacusca din legume crude, cateva masline....



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei