Maghiran

73 rețete

Drob de pui

(488 voturi), (41) , (230)

Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min

Ingrediente: 1/2 kg ficat de pui, 1/2 kginimi si pipote, 5 oua fierte, 1 ou, 1 ceapa verde, frunze de patrunjel, 1 catel de usturoi, sare, piper, boia de ardei iut...

Friptura de miel

(415 voturi), (30) , (67)

Felul principal Foarte ușor 10 min 1 h 30 m

Ingrediente: 2 kg carne de miel, 2-3 legaturi de ceapa verde, rozmarin, maghiran, 200 ml de vin alb, 200 ml apa, sare, piper....

Ruladă de porc

(376 voturi), (27) , (218)

Felul principal Ușor 20 min 2 ore

Ingrediente: 1 kg pulpă de porc, sare, piper negru proaspăt măcinat, 2 linguri pastă de roșii, 3 căței de usturoi, 1 legătură pătrunjel verde, 1 linguriță boia dul...

Pui pe sticla

(277 voturi), (27) , (150)

Felul principal Foarte ușor 15 min 1 h 30 m

Ingrediente: 1 pui de 1,2-1,3 kg, sare, piper negru, piper alb, boia de ardei dulce , boia de ardei iute, maghiran, putin coriandru. Pentru garnitura: 1 kg cartof...

Friptura de miel la cuptor

(205 voturi), (21) , (69)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 1 pulpa de miel de 2 - kg 6-7 catei mari usturoi 1 pahar mare vin alb 1 cana de apa cca 50 ml ulei de masline/floarea soarelui. 2-3 creng...

Piept de pui la cuptor

(200 voturi), (16) , (164)

Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min

Ingrediente: 4 bucăți piept de pui aprox. 700 g, 2 căței de usturoi, 4 linguri unt, 150 g pesmet, 4 linguri parmezan ras, 1 linguriță măghiran uscat, 1 linguriță m...

Tocanita de pui cu galuste de faina

(166 voturi), (18) , (35)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: un piept de pui taiat bucati, legume, usturoi, unt, ceapa, ulei, boia dulce, sare, piper, maghiran uscat. Pentru galuste: un ou, 2 lingur...

Frigarui din legume si carne de porc

(164 voturi), (22) , (145)

Felul principal Ușor 1 oră 1 oră

Ingrediente: 500 g carne de porc 200 g ciuperci Champignon 3 zucchini 3 cepe medii 3 ardei capia 1 lamaie ulei pentru uns tava mirodenii (piper alb, chilli, busuio...

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Pate de ficat ( de casa)

(151 voturi), (13) , (103)

Antreuri Foarte ușor 15 min 25 min

Ingrediente: 1 punga de ficatei ( cca 600 gr) 1 ceapa mare + 1 morcov 2-3 catei usturoi 2 linguri unt pentru prajit+ 2 linguri unt pentru amestecat in pasta de fic...

Omleta greceasca

(148 voturi), (32) , (257)

Antreuri Foarte ușor 5 min 8 min

Ingrediente: 2 portii aveti nevoie de: 1/2 de cana cu ardei verzi-tocati cubulete 1/2 de cana ciuperci-feliate 1/8 de lingurita maghiran 1 cana spanac tocat 2 oua...

Macrou prăjit în unt

(140 voturi), (12) , (37)

Felul principal Foarte ușor 15 min 5 min

Ingrediente: 2 buc macrou mare ( aprox. 500 g), 1/2 linguriță sare, 1/2 linguriță praf de usturoi, 1/2 linguriță piper alb, 1/2 linguriță piper negru, 1 linguriță ...

Tocanita din carne de porc si cartofi intregi

(126 voturi), (15) , (115)

Felul principal Ușor 1 oră 30 min

Ingrediente: 10 cartofi noi de dimensiuni mici 500 g carne de porc 500 g legume congelate (amestec mexican) varza chinezeasca 100 g ardei gras 1 legatura ceapa ver...

Paste cu ton la cuptor

(122 voturi), (14) , (101)

Felul principal Ușor 30 min 1 oră

Ingrediente: 1ceapa mica tocata marunt 50 grame unt 1 lingura malai 120 ml apa 400 ml suc de rosii Diverse condimente: oregano, maghiran, etc. 1 legatura patrunje...

Aripioare de pui marinate cu iaurt~la cuptor

(110 voturi), (7) , (74)

Felul principal Foarte ușor 1 oră 1 oră

Ingrediente: 1 jaurt(250ml) 3-4 ls ulei 10-15 buc, aripioare de pui sare + piper 1lc boia de ardei dulce 1ls usturoi granulat 1 -2 ls maghiran tocat marunt(...

Omleta cu blat de legume

(105 voturi), (17) , (31)

Altele Ușor 30 min

Ingrediente: 100 g ciuperci 2 dovlecei potriviti 1 lingurinta ulei wok 3 oua 1 legatura patrunjel 5 6 felii bacon 5 6 felii cascaval mirodenii (maghiran, busuioc, ...

Pui condimentat cu lamaie la cuptor

(94 voturi), (12) , (132)

Felul principal Ușor 20 min 2 ore

Ingrediente: un pui de 1 kg 1 lamaie 4 cepe mai mici 3-4 catei de usturoi 100 ml ulei 200 ml vin alb Pentru condimente: sare, piper proaspat macinat piper alb cim...

Omleta cu sos de rosii

(92 voturi), (7) , (17)

Altele Foarte ușor 30 min 15 min

Ingrediente: 4 oua 2 linguri de faina cateva felii de branza de oaie cateva felii de muschi afumat 1 dovlecel 1 ardei gras 1 legatura marar 1 legatura patru...

Saratele cu iaurt, feta, oregano

(72 voturi), (4) , (5)

Antreuri Ușor 25 min 45 min

Ingrediente: 900 gr iaurt ( sana) - 500 gr branza feta -4 linguri untura -2 oua -1 praf de copt - 1 kg faina - oregano uscat, maghiran uscat pentru culoare : 1-2...

Supa gulas

(67 voturi), (11) , (26)

Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min

Ingrediente: 700 g carne de vita ( pulpa sau ceafa) 5 cepe 2 linguri ulei 2 morcovi taiati betisoare 400 g telina verde tocata 2 linguri bulion 2 lingurite boia d...

Portofele cu somon afumat si ricotta (reteta video)

(62 voturi), (50)

Antreuri Foarte ușor 5 min 15 min

Ingrediente: 1 rulou de circa 250 g de aluat de foietaj 100 g somon afumat 100 g ricotta 1 gălbenuș de ou 1 lingură de ulei de măsline Semințe de susan Cimbr...

Curcan si fasole pastai in sos de vin alb la cuptor

(61 voturi), (8) , (28)

Felul principal Ușor 1 oră 20 min

Ingrediente: 2 copane/aripi de curcan 10 cartofi noi potriviti 200 g fasole pastai 1 pahar de vin alb 2 3 lingurite ulei de masline condimente (piper alb, chilli, ...

Friptura de pui la tigaie

(61 voturi), (6) , (34)

Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min

Ingrediente: ingrediente: carne de pui fiarta, ulei de masline, sare, piper, boia de ardei, maghiran, cativa stropi de lamaie....

Pangasius pe pat de legume

(51 voturi), (6) , (29)

Felul principal Foarte ușor 2 ore 30 min

Ingrediente: 500 g de file de pangasius (sau ce peste doriti, eu am facut reteta si cu somon si e super) 400 g de legume congelate (mix) dar se poate si proaspat...