Petitchef

Mazare

270 rețete
Rețetă Orez prăjit cu creveți

Orez prăjit cu creveți

(136 voturi) , (9) , (210)
Felul principal Ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 150 gr orez cu bobul lung 100 gr creveți (decorticați) 2 fire ceapă verde 1 pumn de mazăre (congelată) 1 pumn porumb 1 morcov 1/2 ardei gras roș...
Rețetă Ciorba taraneasca de porc

Ciorba taraneasca de porc

(128 voturi) , (15) , (96)
Antreuri Foarte ușor 15 min 50 min
Ingrediente: 700-800 gr spata de porc 1 morcov 1 radacina de patrunjel 1 bucata telina (50 gr) 2 cepe 1 ardei gras verde 1 ardei gras rosu 100 gr mazare ( 1 mana b...
Rețetă Salată braziliană cu cartofi

Salată braziliană cu cartofi

(124 voturi) , (27) , (215)
Antreuri Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 4 cartofi mari, 2 morcovi, 1 ceapă, 150 g mazăre, 100 g porumb, 2 ouă fierte tari, o lingură oțet, sare, piper, maioneză dintr-un ou, măslin...
Rețetă Ciorba de legume cu afumatura

Ciorba de legume cu afumatura

(115 voturi) , (9) , (64)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: afumatura(oase, costita) 2 morcovi 1 ceapa mare(sau 2 mici) 1 mana mazare verde 1 gogosar rosu 2-3 cartofi sare, piper patrunjel verde...
Rețetă Penne cu legume și cod

Penne cu legume și cod

(110 voturi) , (16) , (45)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 200 g penne, 200 g legume congelate (mazăre, morcov, păstăi, ardei gras, porumb), 300 - 400 g file cod, busuioc proaspăt, 3 linguri ulei de măsline, z...
Rețetă Friptura de porc cu legume la cuptor

Friptura de porc cu legume la cuptor

(108 voturi) , (7) , (43)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 kg carne de porc 700 g cartofi 400 g morcovi 3cepe 300 g mazare verde 250 g branza de vaci 4-5 felii de sunca sau kaizer 1 ardei 2-3 linguri de...
Rețetă Aspic de curcan

Aspic de curcan

(107 voturi) , (12) , (37)
Felul principal Foarte ușor 25 min 25 min
Ingrediente: 1.00 kg carne de curcan 2 morcov 1/2 telina 2 radacini de patrunjel 1/2 gulie sare 1-2 linguri mazare verde 1...
Rețetă Aripioare la cuptor cu legume

Aripioare la cuptor cu legume

(107 voturi) , (14) , (114)
Felul principal Foarte ușor 10 min 35 min
Ingrediente: Pentru 2-3 portii avem nevoie de : 7-8 aripioare de pui, 50ml ulei, 50 ml vin alb, 50 ml apa, o lingura de sos de soia, un catel de usturoi, boia, ...
Rețetă Bors moldovenesc de vacuta

Bors moldovenesc de vacuta

(107 voturi) , (13) , (105)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: - 400 g carne de vacuta 1 morcov 1 patrunjel 1 telina o ceapa 2 ardei grasi 3 rosii 2 cartofi mijlocii o lingura cu mazare boabe 1l bors patrunjel sa...
Rețetă Salata de boeuf

Salata de boeuf

(101 voturi) , (16) , (83)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 250 g carne de vita (sau de pui) fiarta si taiata cubulete 2 castraveciori murati, taiati cubulete 1 gogosar murat, taiat cubulete 250 g cartofi, fie...
Rețetă Risotto cu ciuperci pleurotus

Risotto cu ciuperci pleurotus

(97 voturi) , (7) , (56)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 200 g orez 1/2 kg ciuperci pleurotus 500 ml supa de legume 1 lg smântâna 1 catel de usturoi 1 legatura ceapa verde ...
Rețetă Piept de pui cu legume

Piept de pui cu legume

(89 voturi) , (9) , (64)
Altele Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 300 g fasole verde fideluta 200 g morcovi 2 ardei 2 cepe 250 g mazare 500 g piept de pui boia dulce oregano o lingurita zahar sare piper....
Rețetă Tocanita de porc

Tocanita de porc

(86 voturi) , (24) , (26)
Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 1 kg. carne de porc 1 kg. cartofi galbeni 2 morcovi 2 cepe 50 gr. mazare 1 lingura boia dulce 1 lingura vegeta 10 boabe piper ulei/foi dafin...
Rețetă Rulada de branza cu oua

Rulada de branza cu oua

(75 voturi) , (5) , (86)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 200 g branza dulce degresata 150 g branza de burduf 150 g telemea 100 g unt la temperatura camerei 3 - 4 oua fierte o conserva mica de morcov si maza...
Rețetă Ciorba de legume cu tarhon

Ciorba de legume cu tarhon

(69 voturi) , (1) , (68)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 2 morcovi 2 albituri (pastarnac, patrunjel) 1 telina mica 2 cepe -3 cartofi 100g mazare 100g fasole verde 100g paste fainoase 300ml s...
Rețetă Supa minestrone

Supa minestrone

(57 voturi) , (6) , (52)
Felul principal Foarte ușor 10 min 50 min
Ingrediente: Putin ulei de masline 1,7 l apa 2 cuburi de pui sau vita ( cum preferati ) 2 cepe medii taiate cubulete 1 ardei taiat cubulete 2 cartofi taiati c...
Rețetă Surimi cu garnitura de orez

Surimi cu garnitura de orez

(55 voturi) , (8) , (5)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 400 g surimi ½ lamaie 1 ou 100 ml apa 150 g faina 1 praf cayeen 1 praf curry Sare Piper alb Ulei de palmier pt prajit Pt. garnitura de orez: 1 cana...
Rețetă Pilaf la cuptor cu copanele

Pilaf la cuptor cu copanele

(54 voturi) , (8) , (31)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 6 ciocanele pui condiment pentru carne pui boia de ardei iute 4 catei usturoi oregano 1 lingura delikat 1 morcov mic ½ ardei rosu 10 cm tija...
Rețetă Legume la cuptor

Legume la cuptor

(52 voturi) , (3) , (31)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 morcovi taiati fasii subtiri pe lung 2 dovlecei taiati fasii pe lung (mai groase decat morcovii) un pumn de mazare un pumn de fasole verde (tot co...
Rețetă Drob de legume

Drob de legume

(50 voturi) , (7) , (78)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2-3 morcovi mari 4 cepe mari 2 dovlecei mai subtiri (cu samburi cat mai mici si putini) 1 ardei gras rosu, mare 1 ardei gras verde 200 g. mazare di...
Rețetă Salata de vara cu cartofi si maioneza mentolata

Salata de vara cu cartofi si maioneza mentolata

(50 voturi) , (9) , (22)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 750 g cartofi albi 400 g fasole verde fina 450 g mazare congelata, dezghetata 2 avocado mari, coapte sucul de la o jumatate de lamaie 300 ml maioneza...
Rețetă Legume cu unt si pesmet

Legume cu unt si pesmet

(50 voturi) , (5) , (37)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: cartofi morcovi conopida mazare 3 linguri de unt (sau ulei) 2 linguri de pesmet -sare....
Rețetă Mancare de pui si legume

Mancare de pui si legume

(46 voturi) , (11) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 pulpe de pui 3 morcovi 1 ceapa 1 ardei gras 7-8 cartofi 1 conserva mazare 2 linguri pasta de tomate 1/2 pahar vin patrunjel verde sare, piper cimbr...
Rețetă Ciorba cu carne de porc

Ciorba cu carne de porc

(45 voturi) , (7) , (14)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: carne de porc legume-morcovi, pastarnac, mazare verde, fasole galbena, rosii, cartofi, leustean, o mana de taitei de supa, sare, piper....



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei