Petitchef

Morcov cu Porc

169 rețete
Rețetă Ciorba cu oase de porc si zeama de varza

Ciorba cu oase de porc si zeama de varza

(107 voturi) , (10) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: oase de porc 1 ceapa 1 morcov 1 radacina de patrunjel 1/2 telina 1 pastarnac fidea 1 lingura bulion 1 ou leustean zeama de varza...
Rețetă Cotlet de porc la tava pe pat de legume

Cotlet de porc la tava pe pat de legume

(101 voturi) , (15) , (50)
Felul principal Ușor 30 min 3 ore
Ingrediente: cotlet porc fara os 1kg slanina cruda 200g cartofi 1kg morcovi 500g cepe 4 buc usturoi o capatana ardei kapia rosu si verde cate o bucata ardei iute 1...
Rețetă Piftie ( racitura) de porc

Piftie ( racitura) de porc

(97 voturi) , (5) , (8)
Felul principal Foarte ușor 7 ore 30 min
Ingrediente: 1/2 cap de porc un rasol 1 morcov o ceapa cativa catei de usturoi foaie de dafin sare,piper Aceasta racitura,(de porc) o facem numai de Anul nou....
Rețetă Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

(96 voturi) , (10) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: cotlet de porc 1,4 kg ciuperci 600 g ceapa rosie 1 buc usturoi 3-4 catei cascaval 200 g pasta de tomate 2-3 linguri sare,piper patrunjel verde marar ...
Rețetă Tocanita de porc

Tocanita de porc

(86 voturi) , (24) , (26)
Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 1 kg. carne de porc 1 kg. cartofi galbeni 2 morcovi 2 cepe 50 gr. mazare 1 lingura boia dulce 1 lingura vegeta 10 boabe piper ulei/foi dafin...
Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

(148 voturi)

Piftia este printre cele mai cunoscute preparate din bucataria traditionala romaneasca. Aspecul gelatinos, aroma puternica de carne si usturoi face din acest preparat o delicatesa. Piftia sau racitura este un preparat specific perioadei de iarna, cand se pregatesc...

Rețetă Porc picant cu ciuperci urechi de lemn si orez cu sofran

Porc picant cu ciuperci urechi de lemn si orez cu sofran

(75 voturi) , (10) , (42)
Felul principal Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Am folosit; 300 gr pulpa de porc 2 morcovi 3 catei usturoi ciuperci urechi de lemn susan,amidon 5 spices,sos soia,sos teriyaki,curry,fulgi de ar...
Rețetă Costita de porc in sos de legume

Costita de porc in sos de legume

(67 voturi) , (3) , (71)
Felul principal Dificil 15 min 1 oră
Ingrediente: 6-8 buc costita de porc, 2 morcovi, 50 gr telina, 1 ardei gras galben, 1 ceapa mare, 2-3 catei usturoi, 2 rosii medii, 100 ml vin, foi de dafin, boabe...
Rețetă Pulpa de porc la cuptor

Pulpa de porc la cuptor

(65 voturi) , (7) , (9)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 500-600 g pulpa de porc , un morcov , un pastarnac , o ceapa , cativa catei de usturoi , 2 foi de dafin , sare , piper , boia de ardei dulce ,...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Ciorba din ciolan de porc

Ciorba din ciolan de porc

(59 voturi) , (8) , (41)
Felul principal Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 700 g ciolan porc 1 ceapa mica 1/4 praz 1 pastarnac 1 morcov 1/2 telina mica cca 1 ardei rosu (eu am avut de la congelator) suc de rosii o man...
Rețetă Linte verde cu carne de porc

Linte verde cu carne de porc

(51 voturi) , (7) , (10)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit: 500 gr linte verde 400 gr pulpa de porc slanina afumata (din Ardeal pt ca e cea mai buna) 5 felii carnat chorizo boia,foi de dafin,cu...
Cateva lucruri amuzante despre morcovi

Cateva lucruri amuzante despre morcovi

(50 voturi) , (5 comentarii)

Cu totii stim motivele sau cel putin unele dintre ele, pentru care ar trebui sa includem morcovii pe lista legumelor cu multiple beneficii pentru sanatate, insa noi ne-am gandit sa va impartasim si cateva curiozitati sau lucruri amuzante despre aceste radacinoase.

Rețetă Piftii de porc

Piftii de porc

(47 voturi) , (3) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 picioruse de porc 2 ciolane 1 morcov 1 ceapa sare, piper usturoi vegeta gelatina (daca mai este cazul)...
Rețetă Ciorba cu carne de porc

Ciorba cu carne de porc

(45 voturi) , (7) , (14)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: carne de porc legume-morcovi, pastarnac, mazare verde, fasole galbena, rosii, cartofi, leustean, o mana de taitei de supa, sare, piper....
Rețetă Linte verde cu carne de porc

Linte verde cu carne de porc

(43 voturi) , (6) , (12)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit: 300-400 gr carne de porc slaba 500 gr linte verde 400 ml lapte de cocos pasta de curry o lingurita si jumatate boia 2 cepe rosii 3 ...
Rețetă Sarmale cu varza dulce si carne de porc

Sarmale cu varza dulce si carne de porc

(42 voturi) , (11) , (42)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: o varza mare sau 2 mijlocii (cat mai infoiate si usoare sa fie) 300 ml ulei 3 cepe mari 2 morcovi un ardel rosu cateva fire patruntjel 100 g varza ...
Rețetă Papricas de porc

Papricas de porc

(40 voturi) , (2) , (12)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: 500 g carne porc 2 cepe ulei 1 lingura paste de tomate 2 ardei rosii boia de ardei dulce 2 linguri faina 2 morcovi mici smantana 300 g piper sare...
Rețetă Piftie de porc portionata

Piftie de porc portionata

(37 voturi) , (2) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 kg carne de porc pentru piftie: 1-2 urechi, 4 picioare, 1 ciolan proaspat, carne de la cap 1 ceapa 2 morcovi 1 castravete acru, 1/2 gogosar ac...
Rețetă Tocana de porc cu legume si taitei lati

Tocana de porc cu legume si taitei lati

(33 voturi) , (3) , (28)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 2-3 fire ceapa verde, 1 morcov, 1 bucata de telina, ( doar putin pentru gust)1 ardei gras rosu, 1 catel de usturoi, 2-3 rosii, sare, piper, 3-4 lg de ...
Rețetă Varza dulce calita cu carne de porc

Varza dulce calita cu carne de porc

(29 voturi) , (3) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 kg varza varza sau verzele sa fie de marime mijlocie si mai "indesate" 2 cepe 1-2 buc ardei gras un morcov rosii,suc de rosii sau pasta de tomate p...
Rețetă Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

(26 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: pentru rulada: 1,4 kg cotlet de porc 600 g ciuperci 1 buc ceapa rosie 3-4 catei usturoi 200 g cascaval 2-3 linguri pasta de tomate sare,piper patrunje...
Rețetă Tocanita cu ciuperci si carne de porc

Tocanita cu ciuperci si carne de porc

(25 voturi) , (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 300 g carne de porc lucru 350 g ciuperci 1 morcov 1 ceapa sare 150 ml ulei 3 rosii patrunjel verde...
Rețetă Chiftelute de porc la cuptor

Chiftelute de porc la cuptor

(18 voturi) , (2) , (30)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1 kg pulpa de porc tocata 6 cepe 5 morcovi 1 ardei capia 1 capatana usturoi 2 legaturi patrunjel 2 legaturi marar 2 oua Sare, piper dupa gust...
Rețetă Mancare de varza cu carne de porc

Mancare de varza cu carne de porc

(17 voturi) , (2) , (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 varza 2 cepe mari 1 ardei gras 1 pahar suc de rosii sau 1 cutie rosii decojite 500 g carne de porc 1 frunza de dafin cimbru sare,piper,ulei,apa op...
Rețetă Pulpa de porc speciala - reteta casei

Pulpa de porc speciala - reteta casei

(16 voturi) , (3) , (33)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg pulpa de porc dezosata - bucata intreaga Pentru sos : o lingura miere de albine o lingurita mustar o lingura hrean ras 100 ml linguri vin alb...
Rețetă Gulas unguresc cu costita de porc

Gulas unguresc cu costita de porc

(14 voturi) , (3) , (1)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 7 cartofi mari, 400 g .de costita proaspata sau afumata, 2 cepe, 1 ardei,putin curry, piper,boia, vegeta, o foaie de dafin, 150 ml.bulion, 2 morcovi,...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.