Petitchef

Otet cu Pastarnac

15 rețete
Rețetă Ciorba ardeleneasca de porc cu tarhon

Ciorba ardeleneasca de porc cu tarhon

(189 voturi) , (20) , (168)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 400-500 g pulpa porc 5 morcovi, un pastarnac, o bucata mica de telina 2 cepe 200 g smantana 2 oua intregi ( mai mici) sau unul mare 2 linguri ta...
Rețetă Ciorba radauteana

Ciorba radauteana

(179 voturi) , (22) , (187)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1kg piept de pui 2 morcovi 1 pastarnac o radacina de patrunjel 2 cepe 2 ardei 2 linguri secretul gustului 5 galbenusuri 650 ml smantana 4 li...
Rețetă Salata boeuf cu carne pui

Salata boeuf cu carne pui

(151 voturi) , (13) , (72)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2-3 cartofi, 1 pastarnac si 2 morcovi care au fiert in supa de pui 100 g carne de pui fiarta in supa 3 castraveti acri 50 g mazare 1 galbenus de ou ...
Rețetă Ciorba de burta

Ciorba de burta

(109 voturi) , (21) , (48)
Felul principal Foarte ușor 20 min 44 min
Ingrediente: zarzavat (2 morcovi, jumatate de telina, 2 patrunjei, un pastarnac, o ceapa) 1 kg oase de vita 1 cub Knorr de vita 1 pachet de burta prefiarta, taiat...
Rețetă Ciorba de varza dulce cu afumatura

Ciorba de varza dulce cu afumatura

(42 voturi) , (6) , (72)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 200 g sunca de casa 1 lingura de ulei 500 g varza proaspata 2 morcovi 1 patrunjel 1 pastarnac 1 telina ½ gogosar rosu 1 ceapa Putin praz: 1 foaie da...
Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii

Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii

(108 voturi) , (21 comentarii)

Daca primavara se numara bobocii, toamna, gospodinele isi numara borcanele cu muraturi din camara. Asezate la linie, borcane cu gogonele, varza, castraveti, conopida, gogosari, muraturile fac deliciul iernilor si sunt o alternativa mai mult decat sanatoasa a...

Rețetă Ciorba de cartofi cu tarhon

Ciorba de cartofi cu tarhon

(40 voturi) , (7) , (57)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 - 5 cartofi 1 morcov 1 pastarnac 1 telina mica 1 ceapa 200 ml suc de rosii 3 linuguri ulei 1 legatura patrunjel 1 legatura tarhon proaspat sau tar...
Rețetă Legume la cuptor -foarte gustoase!

Legume la cuptor -foarte gustoase!

(8 voturi) , (2) , (31)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 2-3 morcovi mari 2 radacini de pastarnac 5 epe mijlocii 1 lg (lingurita ) de cimbru 1 lg de salvie sare,pipe ulei 3 Lg (linguri) otet ba...
Rețetă Icre de fasole sau fasole batuta

Icre de fasole sau fasole batuta

(6 voturi) , (6)
Felul principal Ușor 12 ore 2 ore
Ingrediente: 250g fasole 1/2 pastarnac 1 morcov 2 cotoare de frunze de telina ( puteti folosi si radacina) 2 cepe 1 ardei gras rosu 1 cutie de rosii (tocate ...
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Abonare newsletter

Rețetă Bors de oaie cu tarhon

Bors de oaie cu tarhon

(5 voturi) , (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1,5-2 kg carne de oaie(cu os) 50 ml ulei 50 ml otet 2 morcovi 2 cepe 1 radacina pastarnac 1/2 telina -1 ardei iute 1 legatura tarhon verde 2 linguri...
Rețetă Ciorba de urechiusi (bureti galbeni)

Ciorba de urechiusi (bureti galbeni)

(4 voturi) , (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 4 morcovi, o ceapa mare, o telina, un pastarnac, doua capatani potrivite de usturoi, 5 oua, 400 g smantana, sare, piper boabe si otet...
O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

(175 voturi) , (21 comentarii)

Azi vorbim despre musaca. Nu va speriati nu ne-am apucat de scris romane, incercam pe scurt sa retraim gusturi, arome si texturi, toate asezate-n straturi, imbracate in smantana si cascaval. Daca va ploua-n gura, sariti peste orice explicatie si mergeti la retete.

Rețetă Ciorba radauteana

Ciorba radauteana

(41 voturi) , (12) , (42)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1kg piept de pui 2 morcovi 1 pastarnac o radacina de patrunjel 2 cepe 2 ardei 2 linguri secretul gustului 5 galbenusuri 650 ml smantana 4 li...
Rețetă Ciorba radauteana

Ciorba radauteana

(13 voturi) , (5) , (28)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 buc piept de pui mari dezosate 4 morcovi razaliti 2 radacini patrunjel sau pastarnac razalite 2 ardei capia sau grasi taiati marunt 4 galbenusuri d...
Rețetă Legume la cuptor cu otet balsamic

Legume la cuptor cu otet balsamic

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 12 cepe, 350 g napi, 350 g cartofi, 350 g morcovi, 350 g radacina telina, 350 g pastarnac, 2 linguri patrunjel proaspat tocat, 1 lingura rozma...
Rețetă Bors de miel

Bors de miel

(6 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 1 day 6 h
Ingrediente: 1 kg carne de miel pentru ciorba 1 litru bors (concentrat bors) 1 ceapa 1-2 morcovi 1 pastarnac sau patrunjel 20 g telina 20 g dovlecel 1 ardei gras ...
Rețetă Salata de cartofi cu macrou

Salata de cartofi cu macrou

Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 6 cartofi fierti in coaja; o sfecla rosie (mica); un pastarnac; un morcov; 2 linguri cu boabe de porumb conservate; o conserva de macrou; un ou; o li...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei