Ingrediente: 300 gr cușcuș 400 gr de apă 7 linguri de ulei de măsline 400 gr fasole rosie (scursă) 1 roșie 1 morcov 2 fire de ceapa verde 12 ridichi de pri...
Ingrediente: Orez (vezi observațiile): 134 gr orez rotund Apa (pentru indepartarea amidonului) 240 ml de apa (pentru gatit) 20 ml de otet de orez 3 gr de sare...
Ingrediente: o mana de salata de padure, 1 ridiche, 1 ou fiert tare, 1 lingura boabe de fasole rosie 1 lingura boabe porumb 1 bucatatica de cascaval taiata cu...
Un proverb chinezesc spune ca “Primavara este prima data recunoscuta de plante si apoi de oameni. ” Iubesc primavara, anotimpul renasterii, totul se trezeste la viata dupa o lunga hibernare, soarele are o lumina aparte, caldura lui face natura sa invie!
Ingrediente: 500 g sparanghel alb 150 g rosii cherry 1 legatura ridichi 1 praz mediu 2-3 cepe verzi ~100 g cascaval cedar 3 linguri otet 3 linguri ulei 4 lingu...
Ingrediente: 3 oua; 3 ridichi; 3 fire de ceapa verde; o bucata de castravete; 1/2 lamaie/otet/suc de lamaie, dupa gust; 2 linguri de ulei (de masline); sare...
Ingrediente: 1 ou fiert tare putina sare (un varf de cutit) putin piper negru macinta (1 varf de cutit) 2 lingurite de ulei de masline presat la rece 1 lingura cu ...
Daca primavara se numara bobocii, toamna, gospodinele isi numara borcanele cu muraturi din camara. Asezate la linie, borcane cu gogonele, varza, castraveti, conopida, gogosari, muraturile fac deliciul iernilor si sunt o alternativa mai mult decat sanatoasa a...
Ingrediente: Pentru cascaval pane: 230 g cascaval 2 oua pesmet faina alba sare ulei pentru prajit. Pentru carpaccio de ciuperci: 4-5 ciuperci champignon 1 ceap...
Ingrediente: 1 mana frunze de leurda, 2 linguri boabe fasole rosie din conserva, 2 linguri boabe porumb din conserva, 2 fire de ceapa verde, 2 ridichi, sare ...
Ingrediente: 200 g naut fiert in apa cu sare 1 ceapa rosie 2 fire ceapa verde 4 ardei copti (am avut in congelator) cateva frunze de salata verde 1 ridiche rosii ...
Ingrediente: 300 g linte fiarta 1 ridiche daikon,feliata fin 200 g ardei copti,rupti in fisii 1 ceapa rosie ,taiata julien 1 ardei verde,taiat julien 100 g de ma...