Rețete cu prosciutto

48 rețete

Frittata la cuptor

(39 voturi), (6) , (170)

Aperitiv Foarte ușor 10 min 25 min

Ingrediente: 4 oua 2 cartofi 5 felii de prosciutto 6 felii de branza raclette

Wrap aperitiv cu prosciutto crudo si rucola

(20 voturi), (67)

Aperitiv Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 2 tortilla de grau 4 felii de prosciutto crudo 4 linguri de crema de branza 50 gr rucola

Salmorejo

(15 voturi), (3) , (52)

Antreuri Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 1 kg de rosii 1 catel de usturoi sare 150 gr de paine (se poate folosi si pesmet) 100 ml ulei de masline Pentru a decora: 2 oua fierte prosciutto...

Tortellini cu parmezan, prosciutto crudo si busuioc

(13 voturi), (4) , (84)

Felul principal Ușor 2 ore 5 min

Ingrediente: Pentru aluat : 200 gr faina 2 ou 1 lingura ulei de masline Pentru umplutura : 80 gr de prosciutto crudo 80 gr de parmezan busuioc proaspat

Aperitiv cu carne uscata

(11 voturi), (2) , (38)

Aperitiv Foarte ușor 1 oră 8 min

Ingrediente: Conuri cu carne uscata: 4 foi de brick 200 gr de crema branza 6 felii de carne uscata 1 shallota 1 mana de seminte de pin frunze proaspete de...

Prosciutto di Parma - ingredient cheie intr-o reteta clasica

(8 voturi)

Cu un gust dulce si sarat in acelasi timp, sunca de Parma se pote folosi cu succes in multe preparate culinare, plecand de la cele mai simple si pana la cele mai rafinate meniuri.

Frigarui apertiv cu mozzarella, prosciutto si rosii uscate

(14 voturi), (2) , (41)

Aperitiv Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 16 bile de mozzarella 3 felii de prosciutto crudo 2-3 rosii uscate ulei de masline busuioc proaspat

Bagel italian - simplu si rapid

(5 voturi), (1) , (21)

Felul principal Foarte ușor 10 min 3 min

Ingrediente: 2 painici de bagel 1 mingiuta de mozzarella 2 felii de prosciutto crudo 2 felii de rosie rucola pesto

Tartar cu prosciutto si pepene

(4 voturi), (2) , (21)

Antreuri Foarte ușor 20 min

Ingrediente: 100 gr prosciutto 2 rosii 1/4 ceapa 1 felie de pepene galben cepsoara ulei de masline otet

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Mini quiches cu crema de branza si prosciutto

(195 voturi), (24) , (160)

Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 1 aluat de foietaj - 400 g 1 pachet de crema de branza 2 ou 3-4 linguri smantana 1/2 praz 1/2 ardei rosu 1 rosie prosciutto crud sare piper ulei...

Briose cu prosciutto

(99 voturi), (15) , (175)

Antreuri Ușor 10 min 30 min

Ingrediente: 4 linguri ulei 1 ceapa mica tocata marunt 3 catei de usturoi pisati 250 grame ciuperci tocate marunt 250 grame spanac congelat pe care il...

Prosciutto di Parma – produs italian de inalta calitate

(30 voturi)

A face o sunca de Parma este un proces lung si laborios, insa toti producatorii de Prosciutto di Parma au un singur scop: realizarea unui produs cu un minim de sare, cu scopul de a mentine carnea la fel de dulce si un gust suplu pe cat posibil.

Aperitiv din foietaj cu prosciutto si crema de avocado

(21 voturi), (27)

Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 400 g aluat fraged 1 ou batut fasii de prosciutto Crema avocado: 1/2 avocado bine copt 1 lingurita de zeama de lamaie 2 oua sare piper

Rulada cu sparanghel, brinza si prosciutto crudo

(21 voturi), (4) , (37)

Felul principal Foarte ușor 45 min 40 min

Ingrediente: un pachet aluat foetaj cca 8 bucati sparanghel proaspat 8 felii de prosciutto crudo brinza brie taiata feliute subtiri un ou zbatut seminte de mac

Farfalle cu sos de rosii uscate si prosciutto

(19 voturi), (2) , (30)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 300 g paste farfalle 100 g prosciutto 3/4 cana rosii uscate feliate 4 lg de unt 2 galbenusuri de ou 2-3 lg de smantana 1/2 cana vin alb sec 2-3 lg...

Rulouri cu sunca presata/girelle con prosciutto cotto

(19 voturi), (5) , (16)

Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min

Ingrediente: un pachet aluat frantuzesc 160 g brinza philadelphia (atit cintareau cuburele din frigider) 100 g sunca presata (prosciutto)

Pateuri cu prosciutto cotto

(17 voturi), (1) , (12)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 2 pachete aluat foetaj - prosciutto cotto sau sunca presata - masline - origano - suc de rosii

Tagliatele con asparagi e prosciutto crudo( paste cu sparanghel si prosciuto )

(13 voturi), (7)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 500 g paste cu ou 100 g prosciuto 500 g sparanghel 40 g parmezan 1 ceapa 200 ml vin alb piper 30 g unt, sare.

Bucatini cu prosciutto cotto si gorgonzola

(5 voturi), (1) , (2)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: paste bucatini - cca 150 g prosciutto cotto - doua linguri brinza gorgonzola - o lingura ulei - sare pentru paste

Involtini con prosciutto e formaggio( rulouri cu sunca si branza)

(2 voturi), (1)

Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min

Ingrediente: fettine di vitello, prosciutto cotto, formaggio tagliato bastoncini, qualche foglia di basilico, olive nere tagliate, 2 cucchiai di farina...

Cotolette con prosciutto crudo

(2 voturi), (6)

Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min

Ingrediente: 4 fette di vitello 4 fette di Prosciutto di Modena 120 g di burro 100 g di parmigiano reggiano a scaglie 2 cucchiai di parmigiano reggiano...

Pizza cu prosciutto crudo,mozzarella si masline

(5 voturi), (1)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: aluat de pizza sos de rosii mozzarella prosciutto crudo masline oregano

Salata de ruccola cu piersici, prosciutto si grana padano

(2 voturi), (2) , (6)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 1 conserva (800 g) piersici, scurse 150 g ruccola 2 linguri ulei de masline cu aroma de lamaie 1 lingurita miere 4 felii subtiri de prosciutto,...