Petitchef

Retete cu busuioc

508 rețete
Rețetă Vinete si dovlecei pe gratar

Vinete si dovlecei pe gratar

(32 voturi) , (7) , (15)
Antreuri Foarte ușor 2 min 20 min
Ingrediente: 1 dovlecel mic 1 rosie mica 1 ciuperca mare alba sare piper 3-4 catei de usturoi tocati marunt busuioc proaspat maruntit cateva masline taiate rondele...
Rețetă Pancakes(clatite americane) - reteta de baza

Pancakes(clatite americane) - reteta de baza

(23 voturi) , (2) , (3)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 5 cani faina, 8 linguri zahar, o lingurita sare, 2 cani lapte praf, 2 pliculete praf de copt, 2 plicuri zahar vanilat. clatite dulci cu mere,...
Rețetă Branza cu rosii la cuptor

Branza cu rosii la cuptor

(22 voturi) , (4) , (88)
Felul principal Foarte ușor 30 min 16 min
Ingrediente: 4 rosii mari 380-400 g. branza Mozzarella (sau telemea) 3-4 linguri ulei de masline piper macinat mare 1 lingurita busuioc uscat (sau oregano)...
Rețetă Sandwich cu ton si pesto

Sandwich cu ton si pesto

(13 voturi) , (15)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o painica cu masline/ciabatta o cutie mica (80g) de ton Rio mare in ulei de masline /ton de buna calitate 1/4 lamaie o lingurita sos pesto sare, p...
Rețetă Paine mediteraneana (raw vegan)

Paine mediteraneana (raw vegan)

(12 voturi) , (5) , (10)
Altele Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 cana pulpa de nuca (rezulatata de la lapte) 1 cana pulpa de migdale (rezultata de la lapte) 1/4 cana seminte de in, hidratate 30 min in 1/2 cana a...
Rețetă Rulada din muschiulet de porc

Rulada din muschiulet de porc

(11 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 muschiulet de porc , 200 g carne tocata , 1 ou , 1 ceapa , busuioc , patrunjel verde , sare , piper , ulei...
Rețetă Peste crocant in fulgi de porumb

Peste crocant in fulgi de porumb

(11 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 6 bucati file de peste pangasius, 2 oua batute, -1 lingurita rasa busuioc uscat, faina, 150 g fulgi de porumb maruntit, sare, piper, ulei pentru pra...
Rețetă Crema de avocado cu verdeturi

Crema de avocado cu verdeturi

(11 voturi) , (1) , (7)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: Crema de avocado cu verdeturi: 1 avocado bine copt 3 l apa rece 2 l-te tahini zeama de la 1/2 lamaie sare dupa gust patrunjel, busuioc, ceapa...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Pește în apă nebună

Pește în apă nebună

(10 voturi) , (2) , (33)
Felul principal Ușor 30 min 50 min
Ingrediente: 2 pești mari (plătică, chefal, biban) 1 ceașcă măsline Kalamata 1 ceapă 4 căței de usturoi 1 conservă cu roșii întregi 3 cartofi fierți (3-4) 2...
Rețetă Tortellini cu usturoi / tortellini al ajo

Tortellini cu usturoi / tortellini al ajo

(10 voturi) , (11)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g tortellini 400 g suc de rosii 4-5 linguri ulei de masline 2 graunti de usturoi 1 lingurita oregan 1/2 lingurita busuioc sare dupa gust...
Rețetă Pui bucati la cuptor

Pui bucati la cuptor

(10 voturi) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 pui mare ulei de masline 1 ardei 1 ceapa cimbru busuioc sare si piper proaspat macinat vin alb pentru sos...
Rețetă Peperonata -reteta mea

Peperonata -reteta mea

(9 voturi) , (4) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: o vanata ardei grasi zucchini ceapa rosii ulei un ardel iute sare si piper frunze de busuioc...
Rețetă Midii cu spaghete

Midii cu spaghete

(9 voturi) , (6)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 lingura de ulei de masline extra virgin 1 ceapa, tocata 2 catei de usturoi, tocati 1 ardei iute rosu mic, curatat de seminte si tocat 150 g ciuperc...
Rețetă Salata de post cu fasole rosie

Salata de post cu fasole rosie

(8 voturi) , (1) , (21)
Felul principal Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 1 conserva naut (spalat si scurs) 1 conserva fasole rosie (spalata si scursa) 1 conserva boabe de porumb 4 rosii (4-5 de la care am scos zeama si ...
Rețetă Paste cu sos de smantana

Paste cu sos de smantana

(8 voturi) , (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g paste, 250ml smantana 1 lingura de faina 3 linguri ulei 5 ciuperci 150 g sunca cruda afumata piper alb macinat sare 1 ligurita busui...
Rețetă Salata siciliana cu paste

Salata siciliana cu paste

(8 voturi) , (1) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 8 min
Ingrediente: 160 g paste fusilli 1 lingura de capere, bine scurse 2 linguri de masline negre, curatate de samburi, taiate rondele 6 fileuri de ansoa, scurse si to...
Rețetă Frigarui din piept de pui cu legume

Frigarui din piept de pui cu legume

(7 voturi) , (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui mai mare 2 rosii 2 ardei grasi 1 dovlecel o ceapa mai mare sare, piper boia de ardei dulce, busuioc tepuse de bambus pentru frigarui...
Rețetă Guvizi marinati la cuptor

Guvizi marinati la cuptor

(7 voturi) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg guvizi 150-200 ml vin alb 50 ml otet de mere zeama de la o lamaie piper boabe,boabe de coriandru,sare,busuioc,foi de dafin...
Rețetă Paine cu rosii uscate si masline

Paine cu rosii uscate si masline

(6 voturi) , (1) , (13)
Altele Ușor 50 min 1 oră
Ingrediente: 100 ml lapte caldut,si ceva in plus pentru framantat 1 plic de drojdie uscata 1 lingura de zahar tos 500 gr faina alba (eu am folosit TIP 650) si c...
Rețetă Stiuca umpluta

Stiuca umpluta

(6 voturi) , (3) , (3)
Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: o stiuca de circa 1,5 kg 1 ou 1 ceapa mare, tocata marunt 1 ceapa verde, tocata marunt 4-5 frunze de busuioc, tocate 1 morcov ras 2 linguri de ulei d...
Rețetă Paste de primavara

Paste de primavara

(6 voturi) , (1) , (22)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 3 fire de ceapa verde, 2 castraveti, 250 g sunca praga, 3 catei de usturoi, 3 linguri ulei de masline, 250 g rosii (de preferinta cherry), 250 g past...
Rețetă Rulouri din piept de pui

Rulouri din piept de pui

(6 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 5 min
Ingrediente: 1 piept de pui mare dezosat o ceapa mica un ardei gras rosu 6-7 ciuperci mari patrunjel verde 2 lingurite delikat o lingurita condimente (maghiran,pi...
Rețetă Conopida pane cu cartofi prajiti la cuptor

Conopida pane cu cartofi prajiti la cuptor

(6 voturi) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: Pt conopida pane - 500 g conopida - supa de legume 250 ml - faina - pesmet - ulei de masline - boia, maghiran, cimbru, busuioc Pt ca...
Rețetă Medalion de sea bass in stil mediteranean by executive chef joseph hadad

Medalion de sea bass in stil mediteranean by executive chef joseph hadad

(5 voturi) , (1) , (4)
Felul principal Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Sea Bass 375 gr Inima de anghinare murata in ulei 120 gr Sparanghel verde 50 gr Rosii Cherry 20 gr Ulei de masline 80 ml Sare fina 2.5 gr Piper alb ma...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.