Petitchef

Retete cu busuioc

528 rețete
Rețetă Placinta cu branza si spanac

Placinta cu branza si spanac

(9 voturi), (19)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 6 foi de placinta, taiate in jumatate ulei de masline cu aroma de busuioc 50 g pesmet Pentru umplutura: 250 g branza de vaci 450 g urd...
Rețetă Guvizi marinati la cuptor

Guvizi marinati la cuptor

(9 voturi)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg guvizi 150-200 ml vin alb 50 ml otet de mere zeama de la o lamaie piper boabe,boabe de coriandru,sare,busuioc,foi de dafin...
Rețetă Rulouri de vinete si branza

Rulouri de vinete si branza

(9 voturi), (2) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1 vanata mare sau 2 medii sare si piper 450 g branza ricotta 1 ou 1/3 cupa mozzarela pe razatoare 1-2 linguri parmesan ras, plus 3-4 linguri pentru -...
Rețetă Spaghete cu ansoa si ardei

Spaghete cu ansoa si ardei

(9 voturi), (2) , (4)
Felul principal Foarte ușor 5 min 25 min
Ingrediente: 2 linguri de ulei de masline 1/2 ardei gras rosu, curatat de seminte si tocat marunt 1/2 ardei gras galben, curatat de seminte si tocat marunt 1 ceap...
Rețetă Pui intreg in aluat

Pui intreg in aluat

(9 voturi), (1) , (6)
Altele Foarte ușor 2 ore 40 min
Ingrediente: Pentru aluat : 500 g faina 300 ml apa calduta 10 g drojdie uscata 1 lingurita ulei de masline 2 lingurite sare Pentru pui : 1 pui de aprox 1,5 kg 1 l...
Rețetă Varza umpluta

Varza umpluta

(9 voturi), (1) , (12)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1 varza de cca 1 kg 1 piept de pui 1/2 cana orez 1 ceapa mare 1 ou 3 linguri ulei 2 cani suc de rosii verdeata cimbru si busuioc sare si piper...
Rețetă Ceapa umpluta pe salata de linte

Ceapa umpluta pe salata de linte

(9 voturi), (9)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: pentru salata ochiometric 300g linte verde suc de la o jumatate de lamaie 1 morcov 1 ceapa mica ulei de masline sare, piper thina ca si sos pe...
Rețetă Tocana de mistret cu mamaliguta

Tocana de mistret cu mamaliguta

(9 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 7-8 cepe 3-4 morcovi ulei 1kg de carne de mistret 100-200 ml. bulion 1 lingura zahar 4-5 l apa 1 lingura de vegeta 1 lingurita de piper 1-2 ardei ...
Rețetă Peste delicios cu legume

Peste delicios cu legume

(8 voturi), (24)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Necesar peste: 2 bucati biban file, 10 g susan, 50 ml Unt KOLIBA, 100 ml vin alb, 2 stelute anason, 5 frunze busuioc, 2 crengute rozmarin, 2 catei ust...
Rețetă Dovlecei şi cartofi gratinaţi, o masă de duminică

Dovlecei şi cartofi gratinaţi, o masă de duminică

(8 voturi), (3)
Altele Ușor 40 min 50 min
Ingrediente: -4 dovlecei mijlocii -1 ardei capia -2 morcovi -1 ceapă uscată -1 legătură ceapă verde -1 kg cartofi -250 gr. caş ...
Rețetă Vinete cu mozzarella si gorgonzola

Vinete cu mozzarella si gorgonzola

(8 voturi), (2) , (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 vinete 2 cepe tocate 4 catei de usturoi zdrobiti 1 ardei rosu 1 ardei iute 2 conserve de rosii decojite busuioc marar 250 g mozzarella 75 g gorgonz...
Rețetă Pui la cuptor cu cartofi noi, ceapa verde si dovlecei

Pui la cuptor cu cartofi noi,ceapa verde si dovlecei

(8 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 40 min
Ingrediente: 1 pui (de aprox.1,5 kg) 500 gr cartofi noi 4 fire de ceapa verde, tocata cateii de la 1 capatana de usturoi, curatati 2 linguri ulei de masline cu bu...
Rețetă Pulpe de pui gratinate

Pulpe de pui gratinate

(8 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pulpe de pui sau ciocanele(cate vreti voi) unt(in functie de cate pulpe aveti,2-3 linguri sau mai mult) pesmet usturoi sare,piper,boia oregano, busui...
Rețetă File de somon in sos de vin

File de somon in sos de vin

(8 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de somon file sare, piper alb 150 ml vin rose sau alb 2 catei de usturoi 1 lingurita de verdeata uscata(cimbru, busuioc, patrunjel) felii de lam...
Rețetă Salata cu grapefruit rose (rose-grapefruit salad)

Salata cu grapefruit rose (rose-grapefruit salad)

(8 voturi), (1) , (14)
Desert Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 2 grape fruit mari,curatate de coaja si taiate rondele 1 ceapa rosie mica,taiata rondele cca 10 masline fara simburi,feliate ceapa verde tocata cite...
Rețetă Salata de legume, rucola cu paste si sos de mustar

Salata de legume, rucola cu paste si sos de mustar

(8 voturi), (1) , (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 250 g paste 2 dovlecei 2 morcovi 2 rosii o jumate de ceapa rosie jumate de legatura de patrunjel verde 10 masline o lingura de mustar ulei sare, p...
Rețetă Friptura de vita cu sos de bere

Friptura de vita cu sos de bere

(8 voturi), (2) , (9)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1,5 kg carne vita Frunze dafin O lingurita piper O lingura faina de mustar O lingurita nucsoara rasa O lingurita cuisoare macinate O lingura cimbru 2...
Rețetă Pizzete

Pizzete

(8 voturi), (1) , (14)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: Pentru aluat: 500 g faina 250 ml apa calduta 1 plic drojdie uscata 7g 40 g unt 10 ml ulei 1 lingurita zahar 1 lingurita sare Pentru topping : salam s...
Rețetă Sos de usturoi facut in casa

Sos de usturoi facut in casa

(7 voturi), (1) , (47)
Altele Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 capatana de usturoi 1 lingura de samantana 1 lingura de lapte batut condimente (sare, piper alb, busuioc, oregano, patrrunjel proaspat)...
Rețetă Tagliatelle cu legume

Tagliatelle cu legume

(7 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 12 min 20 min
Ingrediente: 300 g paste un dovlecel un morcov 100 gr ciuperci ardei 1 ou fiert 2 linguri ulei masline busuioc oregano sare,piper Sos: 50 g cascaval ras 3 cuburi...
Rețetă Chiftelute in sos de rosii

Chiftelute in sos de rosii

(7 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 300 g carne tocata de porc slaba 400 g rosii cubulete din conserva,1 ou 1 pahar de supa,1 lingura parmezan razuit, 1 lingura pesmet,patrunjel,busuioc...
Rețetă Tagliatelle con pomodoro e basilico

Tagliatelle con pomodoro e basilico

(7 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 160 g paste 250 g rosii in suc propriu 2 catei de usturoi busuioc proaspat, dar in lipsa se poate inlocui cu cel uscat ulei de masline parmezan 1 pe...
Rețetă Rulada din piept de curcan cu pesto

Rulada din piept de curcan cu pesto

(7 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: 1 lingurita ulei de masline cu busuioc 1 piept de curcan, fara piele si os 1-2 linguri Pesto Rosso 1-2 linguri Pesto 500 g rosii cherry...
Rețetă Smochine coapte cu prosciuto si mascarpone in sos de coacaze

Smochine coapte cu prosciuto si mascarpone in sos de coacaze

(7 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 4 smochine proaspete si bine coapte 4 feliute de prosciuto crudo 1 cutiuta de mascarpone 3-4 crengute de coacaze proaspete 7-8 mieji de nuca maruntit...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.