Petitchef

Retete cu esenta de vanilie si nuca

116 rețete
Rețetă Tort cu nuci si caramel

Tort cu nuci si caramel

(245 voturi), (37) , (117)
Desert Ușor 1h30m 914 kcal
Ingrediente: Pentru blat: 4 oua 4 linguri faina 8 linguri zahar 2 lingui ulei 1 lingurita praf de copt. Pentru crema: 200 g zahar, plus 2 linguri 1 l lapte 6 ling...
Rețetă Cozonac cu umplutura de nuca si albus

Cozonac cu umplutura de nuca si albus

(91 voturi), (6) , (2)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 500 g faina 25 g drojdie 160 g zahar 2 plicuri zahar vanilat 250 ml lapte 100 ml ulei amestecat cu unt topit 1/2 cescuta (expresso) smantana 3 ga...
Rețetă Dulceață de nuci verzi - varianta albă

Dulceață de nuci verzi - varianta albă

(89 voturi), (7) , (19)
Desert Dificil 2 ore 1 oră
Ingrediente: 60-65 nuci verzi, 1 kg zahăr, 3 căni apă, esență vanilie, zeama de la o lămâie, sare de lămâie....
Rețetă Cornulete cu nuca, de post

Cornulete cu nuca, de post

(74 voturi), (5) , (13)
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 250 g. margarina/unt 300 g. faina 150 g. nuci macinate 100 g. zahar pudra esenta de vanilie 1 lingura rom/coniac zahar pudra...
Rețetă Prajitura cu bezea si nuca

Prajitura cu bezea si nuca

(68 voturi), (10) , (46)
Desert Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 300 g nuca macinata 500 g zahar 10 albusuri 2 pliculete zahar vanilat Crema: 250 g zahar 10 galbenusuri 1/2 l lapte 4 linguri faina 1 esenta vanilie ...
Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!

Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!

(148 voturi), (22 comentarii)

Vine o vreme cand tanjesti dupa o ciocolata si nu oricare...iti ploua-n gura doar cand te gandesti la ea, la ciocolata de casa!

Rețetă Chocolate chip cookies ( biscuiti cu bucati de ciocolata, nuci si alune)

Chocolate chip cookies ( biscuiti cu bucati de ciocolata, nuci si alune)

(50 voturi), (2) , (28)
Desert Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 120 g unt 80 g zahar 1 ou esenta de vanilie 1oo g faina alba 150 g faina neagra 1 praf de copt 50 g nuci 50 g alune 200 g ciocolata alba+ neagra...
Rețetă Cozonac cu nuca si cacao

Cozonac cu nuca si cacao

(35 voturi), (2) , (11)
Desert Foarte ușor 45 min 60 min
Ingrediente: 2 kg faina 9 oua 250 g unt 500 ml lapte 50 g drojdie de calitate 500 g zahar esenta de vanilie si portocale 5 g sare coaja de la o lamiie 100 g ul...
Rețetă Cozonac cu nuca si cacao

Cozonac cu nuca si cacao

(28 voturi), (2) , (8)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pt aluat (2 cozonaci): 1,2 kg faina 6 galbenusuri 350 g zahar 600 ml lapte 200 g unt topit esenta de vanilie si rom, coaja rasa de lamaie si portocala...
Rețetă Prajitura cu crema de nuca si cafea

Prajitura cu crema de nuca si cafea

(28 voturi), (1) , (23)
Desert Foarte ușor 35 min 15 min
Ingrediente: 6 oua 6 linguri zahar 150 g nuca prajita si macinata 2 linguri faina 1 praf copt esenta de vanilie 200 g unt 200 g zahar farin 2 oua 2 lingu...
Rețetă Cozonac cu nuci

Cozonac cu nuci

(18 voturi), (3)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru aluat: 1 kg faina 20 g drojdie 350 ml lapte 200 g zahar 6 galbenusuri 150 g unt coaja rasa de la 1 lamaie esenta de vanilie sare Pentru umplutu...
Esenta de vanilie

Esenta de vanilie

(3 voturi)

Destinate insiroparii produselor de cofetarie, inainte de a ajunge pe piata, esentele alimentare sunt testate in cele mai diverse aplicatii de cofetarie si patiserie. Esentele nu se clasifica in tipare strica, se diferentiaza prin calitate si profil aromatic,...

Rețetă Prajitura cu sfecla rosie si nuci (reteta video)

Prajitura cu sfecla rosie si nuci (reteta video)

(16 voturi), (40)
Desert Ușor 30 min 65 min
Ingrediente: 220 g de sfecla rosie cruda (rasa pe razatoarea mare) 3 oua 150 g de zahar 150 g de zahar brun (eu am folost melasa) 180 g de faina 300 ml de ule...
Rețetă Tort festiv cu nuca

Tort festiv cu nuca

(15 voturi), (6)
Desert Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: Pt blat: 7 oua 7 linguri zahar 5 linguri de faina 2 cani nuca macinata un praf de copt Pt crema : 5 oua, 5 linguri lapte praf 10 linguri zahar o es...
Rețetă Brownie cu nuca si caramel

Brownie cu nuca si caramel

(12 voturi), (1) , (69)
Desert Foarte ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 200 g unt 150 g ciocolata amaruie 100 g zahar 3 oua 150 g faina 1 praf de copt esenta de vanilie 100 g zahar 100 ml frisca lichida 100 g nuca...
Rețetă Prajitura victoria cu cafea si nuci

Prajitura victoria cu cafea si nuci

(10 voturi), (31)
Altele Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Blat: 175 g unt la temperatura camerei 175 g zahar pudra 3 oua O lingurita esenta vanilie 175 g faina cu agent de crestere O lingurita praf de copt 3...
Rețetă Chec cu mere, nuci si stafide

Chec cu mere, nuci si stafide

(8 voturi), (3)
Altele Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 3 oua 225 g zahar brun 225 g zahar alb 375 ml ulei 450 g faina alba Esenta de vanilie 1 lingurita bicarbonat stins sau nu 1 lingurita plina cu scort...
Rețetă Biscuiti cu nuca

Biscuiti cu nuca

(3 voturi), (8)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 225 g faina 50 g amidon porumb 225 g unt 50 gr zahar pudra 100 gr nuci macinate 1 plic zahar vanilat/esenta de vanilie dupa gust 1 varf ...
Rețetă Briose cu nuca, banane si scortisoara

Briose cu nuca, banane si scortisoara

(3 voturi), (1) , (4)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 150 g faina 140 g zahar o lingurita de praf de copt o lingurita de ghimbir o lingurita de scortisoara 1/2 lingurita de sare 80 g unt 100 ml lapte 2 o...
Rețetă Rugelah, sau cornulete cu nuca si gem

Rugelah, sau cornulete cu nuca si gem

(3 voturi), (2)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 250 g branza Philadelphia 250 g unt la temperatura camerei 1/4 cupa (cana mica) zahar, plus 9 linguri putina sare esenta vanilie 2 cupe (cani) faina ...
Rețetă Prajitura cu lamaie si nuci

Prajitura cu lamaie si nuci

(1 vot)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 125 g faina 50 g nuci macinate 1 praf de copt 1 praf sare 110 g zahar 120 g iaurt simplu esenta vanilie 110 g ulei 3 oua sucul si coaja de la 2 lamai...
Rețetă Negresa cu nuca

Negresa cu nuca

(34 voturi), (5) , (7)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 1/2 cani cu apa 1/2 cana ulei1 1/2 cana zahar 3 oua 3 cani faina 1 esenta de rom, 1 esenta vanilie 2 lingurite bicarbonat stins cu putin otet 1 can...
Rețetă Cozonac cu crema de cacao, nuci, stafide si mac

Cozonac cu crema de cacao, nuci, stafide si mac

(19 voturi), (1) , (3)
Aperitiv Foarte ușor 2 ore 30 min
Ingrediente: pentru maia 50 g drojdie proaspata 2 linguri de lapte o lingurita de lapte o lingura de faina pentru aluat 1 kg de faina 6 galbenusuri o juma...
Rețetă Prajitura cu nuci si gutui

Prajitura cu nuci si gutui

(15 voturi), (33)
Desert Foarte ușor -- 50 min
Ingrediente: 1 compot de gutui (aproximativ 300g masa scursa ; sau 2 gutui mari 200g faina 100g nuci 150g zahar 4 oua 1 lingura suc de lamaie 1/2 lingurita r...
Rețetă Prajitura cu iaurt si nuca

Prajitura cu iaurt si nuca

(10 voturi), (1) , (4)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: -1 pahar iaurt 3 pahare faina 2 pahare zahar 3 oua 1/2 pahar ulei sau unt topit si racit 1/2 plic praf de copt arome: zahar vanilat., esenta de vani...
Rețetă Prajitura cu visine si nuci

Prajitura cu visine si nuci

(8 voturi), (1) , (5)
Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 6 oua 5 linguri ulei 1 cana faina 1 cana zahar 1 esenta vanilie visine nuca...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: