Petitchef

Retete cu lamaie

1788 rețete
Rețetă Strudel cu dovleac

Strudel cu dovleac

(60 voturi) , (8) , (9)
Desert Ușor 1 oră 2 ore
Ingrediente: pt umplutura: aproximativ 1,5 kg dovleac ras, zahar dupa gust, 2-3 linguri scortisoara, 100g stafide pt aluat: 600g faina, 120g untura de porc, 4...
Rețetă Salata de ciuperci cu feta si masline

Salata de ciuperci cu feta si masline

(60 voturi) , (98)
Antreuri Foarte ușor 20 min 5 min
Ingrediente: 3 linguri de ulei de masline 1 cutie ciuperci feliate 1 catel de usturoi zdrobit cimbru suc de la 1/2 lamaie sare si piper negru proaspat macinat ...
Rețetă Tort de clementine

Tort de clementine

(60 voturi) , (9) , (8)
Desert Ușor 15 min 50 min
Ingrediente: 1 1/2 piure de clementine caramelizate 1/2 cana ulei vegetal (preferabil de struguri sau rapita deoarece nu au aroma) 1 1/4 lapte de soia 1...
Rețetă Pui cu chutney de smochine si ulei de trufe cu garnitura de cuscus cu sofran si menta

Pui cu chutney de smochine si ulei de trufe cu garnitura de cuscus cu sofran si menta

(59 voturi) , (6) , (23)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 6 pulpe de pui dezosate (taiate fiecare in 2 buc) sos soia, curry chutney de smochine (de la lidl) ulei de masline cu aroma de trufe (tot de la li...
Rețetă Salata de cartofi cu anchois

Salata de cartofi cu anchois

(59 voturi) , (5) , (10)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1-2 cartofi, o ceapă verde sau câteva rondele de ceapă roșie, 5-6 fileuri de anchois, o bucată de ardei roșu, piper, ulei de măsline, foi de sal...
Rețetă Bougatsa - placinta cu vanilie

Bougatsa - placinta cu vanilie

(59 voturi) , (9) , (53)
Desert Ușor 30 min 1 day 6 h
Ingrediente: 600 ml lapte 200 gr zahar 100 gr gris 4 galbenusuri 100 gr margarina RAMA 12 foi de placinta 1 esent? vanilie 1 lingurita coaja rasa de lamaie zah?r ...
Rețetă Salata caesar cu pui

Salata caesar cu pui

(59 voturi) , (11) , (63)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 salata verde cu foi cat mai crudute 1 capatana usturoi 1 ou fiert 4-5 linguri sos Worcestershire 100 g parmezan 2 felii mari de paine 1 piept de pu...
Rețetă Salata cu ton, rucola si porumb

Salata cu ton, rucola si porumb

(59 voturi) , (5) , (10)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: o salata potrivita 50 g frunze rucola o conserva de ton maruntit in - ulei sau in suc propriu 1/2 de conserva de porumb 2 rosii 50 g masline fara ...
Rețetă Prajitura cu branza

Prajitura cu branza

(59 voturi) , (6) , (17)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 650gr branza de vaci 6 linguri faina un plic de praf budinca de vanilie un pliculet praf de copt stins cu lamaie 200ml smantana lichida 5 oua 12 ling...
Rețetă Rulouri de pangasius cu legume si sos olandez

Rulouri de pangasius cu legume si sos olandez

(59 voturi) , (6) , (27)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente: 4 fileuri de Pangasius 1 morcov 1/2 ardei rosu 4 buchetele broccoli patrunjel sare piper pt sos: 3 galbenusuri 1 lingura otet...
Rețetă Ciorba de conopida

Ciorba de conopida

(59 voturi) , (3) , (24)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: aripioare de pui cca 8-9 aripi - 2 -3 cepe - 3 morcovi -verdeata - 1-2 ardei grasi de preferinta rosii dar avut - delikat ...
Rețetă Cotlet de rechin la cuptor cu cartofi natur / shark steak with boiled potatoes

Cotlet de rechin la cuptor cu cartofi natur / shark steak with boiled potatoes

(59 voturi) , (5) , (14)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 4 bucati cotlet de rechin 1 lamaie 1 ceapa rosie 3 catei de usturoi sare, piper, boia, oregano ulei de masline 6 cartofi unt frunze de patrunjel...
Rețetă Merluciu cu roșii și măsline

Merluciu cu roșii și măsline

(58 voturi) , (7) , (13)
Felul principal Foarte ușor 15 min 50 min
Ingrediente: 4 trunchiuri merluciu, 1 linguriță oregano uscat, 1 linguriță busuioc uscat, 1 linguriță cimbru uscat, 1/2 lămâie, 2 linguri ulei de măsline, 2 căței ...
Rețetă Prajitura delicioasa cu visine- marca laura sava

Prajitura delicioasa cu visine- marca laura sava

(58 voturi) , (10) , (34)
Desert Ușor 25 min 35 min
Ingrediente: -1 kg. visine - 100 g. unt - 125 g.zahar - 3 oua - 180 g. faina - 70 g. amidon - 1/2 plic praf de copt - 1 praf de sare - 1 lingurita coaja de...
Rețetă Castraveti cu maioneza de avocado

Castraveti cu maioneza de avocado

(58 voturi) , (1) , (62)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 avocado bine copt zeama de la 1/2 lamaie 1/2 l-ta mustar ulei presat la rece de floarea soarelui sare 1-2 castraveti de gradina 1 ceapa verde...
Rețetă Papanasi cu dulceata si smantana

Papanasi cu dulceata si smantana

(58 voturi) , (9) , (22)
Desert Ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 350 gr branza proaspata de vaca 2 oua 1 esenta 2 linguri zahar(sau un plic zahar vanilat) 1/2 lingurita bicarbonat stins cu otet sau zeama de lama...
Rețetă Madlene

Madlene

(58 voturi) , (9) , (25)
Aperitiv Foarte ușor 25 min 10 min
Ingrediente: 3 oua mari 130 g zahar 220 g faina 100 g unt topit rece 25 ml zeama de lamaie si portocala 1 lingurita cu varf praf copt 1 zahar vanilat esenta vanil...
Rețetă Negresa cu nuci si stafide

Negresa cu nuci si stafide

(57 voturi) , (8) , (46)
Desert Foarte ușor 20 min 45 min
Ingrediente: • 300 g zahar • 100 g ulei • 600 g faina + 1 lingura • 2 linguri pudra de cacao • 300 ml apa • 4 linguri gem acrisor (de caise sau de visine, de ...
Rețetă Oua umplute cu pateu si smantana

Oua umplute cu pateu si smantana

(57 voturi) , (8) , (17)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 15 oua 100 g pateu de pasare 3 linguri mustar 300 ml smantana sau iaurt 3 linguri maioneza jumatate ceapa rasa sare, piper, zeama de lamaie( daca nu ...
Rețetă Placinta dulce cu lapte, iaurt si stafide!

Placinta dulce cu lapte, iaurt si stafide!

(57 voturi) , (17) , (67)
Desert Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 800 ml lapte 300 g iaurt 5 oua 6 linguri zahar 1 plic zahar vanilat stafide 1 lingurita coaja lamaie zaharisita foi de placinta...
Rețetă Salată de surimi

Salată de surimi

(56 voturi) , (16) , (25)
Antreuri Foarte ușor 30 min 5 min
Ingrediente: 200 g surimi, o linguriță unt, 5 roșii cherry, 1 castravete ( 15 cm), 1 cățel usturoi, 2-3 fire ceapă verde, 1/3 legătură mărar, câteva frunze de sala...
Rețetă Salata cezar

Salata cezar

(56 voturi) , (9) , (83)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: o salata ( isberg am folosit eu, salata romaine cere reteta) – crutoane (indepartam coaja de la 10 felii de paine, apoi le rumenim in ulei de maslin...
Rețetă Salata de somon

Salata de somon

(56 voturi) , (6) , (59)
Antreuri Foarte ușor 50 min 261 kcal
Ingrediente: 1 buc medalion somon, 2 buc rosii, 2 buc cartofi fierti, 2 buc ceapa verde, 1/2 lamaie, 2 linguri ulei de masline, sare, piper, frunze de sala...
Rețetă Pastrav la cuptor cu vin si ierburi aromate

Pastrav la cuptor cu vin si ierburi aromate

(56 voturi) , (2) , (20)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 pastrav 1 cana de vin alb (250 ml) 1 legatura de rozmarin, cimbru si salvie cateva rosii mici (mi se par mult mai gustoase) sare, piper, ulei de ma...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.