Petitchef

Retete cu marar

1135 rețete
Rețetă Rulouri de peste afumat cu dresing de marar si sfecla

Rulouri de peste afumat cu dresing de marar si sfecla

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 125 g pastrav afumat, 2-3 linguri crema de branza proaspata, coaja si zeama de la ¼ lamaie, 1 ½ linguri marar proaspat tocat, 8 felii somon afuma...
Rețetă Varza murata calita, cu coaste de porc

Varza murata calita, cu coaste de porc

(134 voturi), (8) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 verze murate 1 1/2 kg coasta de porc cu carne 1/2 cana ulei sau untura 4 foi de dafin marar piper macinat fulgi de ardei rosu iute chimen macinat ...
Rețetă Sarmale in frunze de vita-de-vie

Sarmale in frunze de vita-de-vie

(119 voturi), (19) , (9)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: frunze conservate de vita-de-vie 800 g. carne tocata, amestec porc cu vita 1 cescuta cu orez 4 oua 2-3 cepe 1 morcov bulion sau pasta de tomate pa...
Rețetă Parjoale moldovenesti

Parjoale moldovenesti

(101 voturi), (14) , (8)
Aperitiv Foarte ușor 35 min 25 min
Ingrediente: 3 felii de paine carne tocata o ceapa 3 catei de usturoi sare piper patrunjel marar 100 g faina 1 morcov 3 oua...
Rețetă Carne de porc cu cartofi la cuptor

Carne de porc cu cartofi la cuptor

(69 voturi), (8) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg carne de porc, 1 kg cartofi, 2-3 catei de usturo 2oo ml vin alb, 200 ml ulei, 1 ceasca cu apa,sare,piper, cimbru, marar si patrunjel....
Rețetă Placinta cu branza ca in maramures(placinta creata)

Placinta cu branza ca in maramures(placinta creata)

(64 voturi), (13) , (19)
Felul principal Foarte ușor 25 min 25 min
Ingrediente: 500 ml lapte caldut 25 g drojdie faina cat cuprinde 400 g branza de oi sarata 100 ml smantana marar ceapa verde sare...
Rețetă Pilaf cu pui

Pilaf cu pui

(61 voturi), (4) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 spate cu gat de pui de casa 1 morcov ras orez - o ceasca de cafea sare piper foarte putin pastarnac ras si foarte putina telina rasa marar uscat ma...
Rețetă Varza rosie calita

Varza rosie calita

(50 voturi), (6) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 cepe mari o jumatate de varza rosie mare ulei pentru calit 150 ml pasta de rosii sare, piper cimbru uscat marar uscat....
Rețetă Salata de fasole verde cu maioneza

Salata de fasole verde cu maioneza

(47 voturi), (5) , (8)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: un castron cu fasole verde un morcov potrivit 2-3 catei usturoi marar sare sau delikat piper maioneza din 2 oua...
Rețetă Pilaf de dovlecei

Pilaf de dovlecei

(44 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 dovlecei tineri 2 cepe mai mici/ 1 mare un ardel gras rosu o lingura unt o ceasca de orez 3 cesti apa 50 ml ulei 3 rosii sare piper marar...
Rețetă Ciorba de rata cu varza/ romanian duck and cabbage soup

Ciorba de rata cu varza/ romanian duck and cabbage soup

(41 voturi), (2) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: carne de rata 1 ceapa mare tocata 1 morcov tocat 2 tulpini de telina tocate 1/2 varza proaspata tocata 1/2 cana rosii tocate 1 cana varza acra 1 f...
Rețetă Clatite cu piept de pui si ciuperci

Clatite cu piept de pui si ciuperci

(40 voturi), (1) , (20)
Antreuri Ușor 30 min 120 min
Ingrediente: 1 piept de pui mai marisor 1 cutie de ciuperci 2 oua 150-200 gr.cascaval ras 200gr.smantana sare,piper 1 leg.marar verde si 5foi de clatite fac...
Rețetă Ciorba de fasole cu (costita afumata de casa)

Ciorba de fasole cu (costita afumata de casa)

(37 voturi), (4) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g fasole 2-3 buc de costita afumata 1 ceapa 3 rosi 1 morcov taitei sare si piper dupa gust patrunjel sau marar pt decor si un gust aromat...
Rețetă Ciorba taraneasca de stir

Ciorba taraneasca de stir

(36 voturi), (3) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o mana -doua cu frunze de stir foarte tinere un morcov taiat rondele sau cuburi 2 fire de ceapa verde 2 fire usturoi verde o ceasca orez marar putin ...
Rețetă Muraturi asortate la butoi

Muraturi asortate la butoi

(28 voturi), (2) , (4)
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: Castraveti 2 legaturi frunze de telina 1 legatura leustean 3 capatini usturoi curatat 1 kg morcovi taiati rondele 4 conopide un pumn piper 2-3 b...
Rețetă Drob de pasare

Drob de pasare

(28 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de ficat de pasare 500 g de pipote si inima de pui 200 g de carne tocata de pui doua legaturi de ceapa 1 de marar sare si piper dupa gust 3 ...
Rețetă Mazare sote cu broccoli si porumb

Mazare sote cu broccoli si porumb

(26 voturi), (4) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g. mazare 2-3 morcovi o conserva de porumb boabe 1 broccoli marar ulei de masline sare...
Rețetă Tort aperitiv din clatite si crema de branza

Tort aperitiv din clatite si crema de branza

(24 voturi), (1) , (18)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 3-4 oua lapte sare apa minerala bere (optional) 1 ardei rosu fin tocat pasta de rosii sau de ardei ulei de masline marar toca...
Rețetă Tocanita de pui cu ciuperci

Tocanita de pui cu ciuperci

(22 voturi), (4) , (8)
Altele Foarte ușor 45 min 30 ore
Ingrediente: pentru 4 portii ne trebuie:700g.piept pui(dezosat)350 g ciuperci(2 cutii)jumate de pachet de unt(150g)smantana 200ml,1legatura marar....
Rețetă Drob de pui

Drob de pui

(20 voturi), (2) , (2)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1 kg ficat de pui(sau jumatate ficat,jumatate inimi si pipote) 3 oua fierte 2 oua crude 150 g smantana ceapa si usturoi verde marar si patrunjel sare...
Rețetă Chiftelute de pui la cuptor

Chiftelute de pui la cuptor

(19 voturi), (1) , (2)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 300 g carne tocata de pui 2 cartofi 1 morcov 1 ceapa 5-6 catei de usturoi 1 ou sare piper boia dulce nuscoara 2 linguri tocana de lehume miez de pain...
Rețetă Chiftelute din dovlecel cu garnitura de legume

Chiftelute din dovlecel cu garnitura de legume

(19 voturi), (4) , (49)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: Pentru chiftelute: 2 dovlecei potriviti un morcov 3-4 catei de usturoi 2 oua o legatura marar putin patrunjel 5-6 linguri pesmet sare, piper,condiment...
Rețetă Varza calita cu carnati semiafumati

Varza calita cu carnati semiafumati

(17 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 4 verze murate potrivite, 2 cepe rosii, 100 ml ulei, 500 ml suc de rosii, cimbru, piper, foi de dafin, marar, carnati semiafumati de porc, op...
Rețetă Caras cu lamaie si usturoi

Caras cu lamaie si usturoi

(17 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 2 carasi, circa 1,5 kg in total sare piper negru, proaspat macinat 2 lingurite de boia, dulce sau iute, dupa preferinta 1 lingura de suc de lamaie 1-...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: