Petitchef

Retete cu portocala si nuca

79 rețete
Rețetă Cozonac cu nuca si cacao

Cozonac cu nuca si cacao

(21 voturi) , (1) , (11)
Desert Foarte ușor 50 min 45 min
Ingrediente: 500 g faina 200 ml lapte 2 galbenusuri + un ou intreg 100 g unt 50 g unt + 50 ml ulei 175 g zahar un pachet drojdie uscata 7 g 50 g s...
Rețetă Cozonac moldovenesc cu nuca si stafide

Cozonac moldovenesc cu nuca si stafide

(20 voturi) , (6) , (11)
Desert Foarte ușor 1 oră 1 h 10 m
Ingrediente: 1 kg faina 10 galbenusuri 5 albusuri ½ l lapte 250 g zahar 50 - 60 g drojdie proaspata 250 g unt 100 ml ulei o lingurita de otet un varf de cutit de ...
Rețetă Tort festiv cu nuca

Tort festiv cu nuca

(14 voturi) , (6)
Desert Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: Pt blat: 7 oua 7 linguri zahar 5 linguri de faina 2 cani nuca macinata un praf de copt Pt crema : 5 oua, 5 linguri lapte praf 10 linguri zahar o es...
Rețetă Cozonac pufos cu nuca si stafide

Cozonac pufos cu nuca si stafide

(12 voturi) , (2) , (7)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru aluat 780 g faina 2 plicuri drojdie uscata 375 ml lapte cald 160 g zahar 2 oua mari la temperatura camerei 2 galbenusuri la temperatura camerei...
Rețetă Briose cu nuca

Briose cu nuca

(9 voturi) , (2) , (2)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Aluat: 400 g faina 20 g drojdie 100 g zahar 200 ml lapteun praf de sare 70 g grasime 2 galbenusuriesenta de portocalecoaja rasa de - portocala Pentr...
Nuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati reale

Nuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati reale

(12 voturi) , (1 comentariu)

Nuca tigru numita si Aya (hausa), ofio (yoruba) sau chufas (in spaniola) este o nuca falsa si reprezinta tuberculii plantei chufa, o planta aparuta in Egiptul antic, ce se regaseste cu precadere astazi in Spania.

Rețetă Biscuiti aromati cu stafide, nuca si dovleac

Biscuiti aromati cu stafide, nuca si dovleac

(6 voturi) , (1) , (8)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 cana pulpa de dovleac copt 1 cana de zahar ½ cana ulei 1 ou 2 cani faina 2 lingurite praf de copt 2 lingurite scortisoara ½ lingurita sare 1 lingur...
Rețetă Cuiburi de viespi cu nuca

Cuiburi de viespi cu nuca

(1 vot) , (1) , (13)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 500 g faina 40 g drojdie 30 g zahar 15 ml rom 50 ml ulei 4 galbenusuri 300 ml lapte caldut 1/2 lingurita sare coaja rasa de la 1/2 lamaie sau porto...
Rețetă Prajitura cu foi si crema de lapte

Prajitura cu foi si crema de lapte

(1116 voturi) , (127) , (400)
Desert Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: Ingrediente foi 12 oua 300 gr faina 1/4 lingurita sare 200 grame zahar 1 lingurita zahar vanilat 2 linguri cacao Crema 1200 ml lapte 120 gr amidon 15...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Cozonac

Cozonac

(850 voturi) , (99) , (288)
Desert Dificil 45 min 45 min
Ingrediente: 500 gr faina 000 1 cub de drojdie (25 gr) 130 gr zahar 250 ml lapte (+ inca 2-3 linguri, daca aluatul e prea vartos) 100 gr ulei 3 galbenuse+1 p...
Rețetă Mucenici dobrogeni

Mucenici dobrogeni

(415 voturi) , (43) , (75)
Desert Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 400 g mucenici, 300 g zahăr, 2 pliculețe zahăr vanilat, 1 linguriță sare, 2-3 lingurițe scorțișoară, 2 lingurițe esență rom, coaja rasă de la o lămâie...
Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!

Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!

(104 voturi) , (9 comentarii)

Se intampla adesea sa ne trezim cu musafiri neinvitati, atunci pregatim in graba compozitia de clatite, incingem vreo 2 tigai, scoatem borcanele cu gem din camara si problema noastra este ca si rezolvata.

Rețetă Pandispan

Pandispan

(398 voturi) , (51) , (43)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 8 oua 16 lg de zahar 10 lg faina cu varf 100 g unt topit 5 lg cacao 2 lingurite de praf de copt stafide, nuci sau alune macinate esenta de vanilie, r...
Rețetă Mucenici moldovenesti - de post

Mucenici moldovenesti - de post

(348 voturi) , (11) , (41)
Desert Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: 700 g faina 100 g zahar 2 linguri miere de albine 50 g margarina 4 linguri ulei 25 g drojdie proaspata 300 ml apa coaja rasa de lamaie si p...
Rețetă Tort cu crema mascarpone si krantz

Tort cu crema mascarpone si krantz

(195 voturi) , (19) , (37)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: pentru blat: 8 oua, 10 linguri de zahar pudra, 15 linguri nuca macinata, o lingurita coaja de lamaie/portocala, un plic zahar vanilat, 4 linguri de fa...
Rețetă Cornulete umplute cu gem (cu bors)

Cornulete umplute cu gem (cu bors)

(194 voturi) , (18) , (53)
Altele Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 pahar de ulei 1/2 pahar de bors 25 g. drojdie proaspata sau o lingurita de drojdie uscata 1 varf de cutit sare 1 lingurita esenta de vanilie sau ...
Rețetă Cozonaci foarte pufosi

Cozonaci foarte pufosi

(192 voturi) , (24) , (56)
Desert Dificil 2 ore 45 min
Ingrediente: 1kg faina 50g drojdie (eu am incercat si cu drojdie uscata 20 de grame si a iesit la fel de bun) 250g zahar 500ml lapte de 3,5% grasime 200g grasime, ...
Rețetă Cozonac pufos si fara framantare (reteta video)

Cozonac pufos si fara framantare (reteta video)

(159 voturi) , (18) , (112)
Desert Foarte ușor 1 h 30 m 1 oră
Ingrediente: Pentru 2 cozonaci : 1 kg faina 5 oua pt aluat (+1 ou pentru dat pe deasupra) 300 gr zahar (puneti mai mult daca va place mai dulce) 100 gr margari...
Rețetă Sfoof- prajitura cu gris - de post

Sfoof- prajitura cu gris - de post

(147 voturi) , (10) , (63)
Desert Foarte ușor 1 oră 45 min
Ingrediente: 200 g gris 100 g faina 200 g zahar 100ml ulei 250ml apa minerala 1 ½ lingurita praf de copt 50 g nuci maruntite 2 lingurite seminte se s...
Rețetă Salata de spanac

Salata de spanac

(132 voturi) , (18) , (66)
Antreuri Foarte ușor 2 min 8 min
Ingrediente: 1 mana de spanac tanar proaspat putin ulei de masline ( 1-2 lingurite) 1 portocala 1 mar si 1 lingura cu mieji nuci sau migdale....
Rețetă Pandispan de casa

Pandispan de casa

(98 voturi) , (12) , (12)
Altele Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 8 albusuri de tara 9-10 galbenusuri de tara 1 cana si ½ de zahar 1 cana si ½ de faina 6 linguri de apa clocotita 6 linguri de ulei Zeama de lamaie Un...
Rețetă Cozonac traditional de paste

Cozonac traditional de paste

(62 voturi) , (7) , (26)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: ALUAT: 1 kg faina 50 g drojdie 300g zahar 500ml lapte de 3,5% grasime - la nevoie mai adaug inca doua-trei linguri, daca aluatul este prea vartos,...
Rețetă Prajitura cu gem si alune

Prajitura cu gem si alune

(50 voturi) , (5) , (29)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 2 oua 1 cana ulei 300 g zahar 3-4 cani faina 1 pliculet jumatate praf de copt esenta rom sau vanilie zahar vanilat coaja de la 1 lamaie sau portoca...
Rețetă Piersicute gustoase a la laura s.

Piersicute gustoase a la laura s.

(47 voturi) , (9) , (11)
Desert Foarte ușor 40 min 25 min
Ingrediente: INGREDIENTE-ALUAT: 3 oua 200 g zahar pudra 200 ml ulei 1 pac. praf copt 1 pac. zahar veniliat 1 lamiie coaja 600-700 g faina INGREDIENTE-UMPLUTURA: 25...
Rețetă Chec fals(de post)

Chec fals(de post)

(46 voturi) , (8) , (33)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 5 cesti de faina, 2 cesti de zahar, 1 ceasca de ulei, 1 cana nuci macinate, 2 cesti suc de portocale, o lingurita de scortisoara, o lingurita praf de...
Rețetă Pere in sos de vin

Pere in sos de vin

(42 voturi) , (3) , (9)
Desert Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 2 pere 500 ml vin rosu 1 portocala 130 g zahar brut 2 linguri afine 2 nuci (miezul in bucati) 2 cuisoare 1/4 lingurita scortisoara 1/4 lingurita nucs...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.