Petitchef

Retete de mancaruri cu ciuperci si nuci

20 rețete
Rețetă Tort buturuga cu crema de nuca si ciuperci din martipan

Tort buturuga cu crema de nuca si ciuperci din martipan

(67 voturi), (5) , (13)
Aperitiv Foarte ușor 1h20m 1134 kcal
Ingrediente: 4 oua 100 g zahar 4 linguri cu apa 2 linguri cu ulei 5 linguri cu faina putina sare. 200 g nuca macinata. 5 linguri cu zahar, o lingura cu faina, ...
Rețetă Ciuperci gratinate cu branza si nuci

Ciuperci gratinate cu branza si nuci

(3 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g ciuperci intregi 120 g branza camembert sau gorgonzola 25 g nuci, prajite si tocate 1 lingura thym tocat 1 lingura unt, taiat in bucatele...
Rețetă Ciuperci gratinate cu branza si nuci

Ciuperci gratinate cu branza si nuci

(1 vot), (2)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g ciuperci intregi 120 g branza camembert sau gorgonzola 25 g nuci, prajite si tocate 1 lingura thym tocat 1 lingura unt, taiat in bucatele...
Rețetă Ciulama de ciuperci cu pui

Ciulama de ciuperci cu pui

(767 voturi), (105) , (179)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 6 pulpe superioare dezosate 400 g ciupercute din cutie sau proaspete 200 grame smantana 2 linguri de faina o ceapa medie 3 catei de usturoi 1 nuca de...
Rețetă Orez cu sparanghel, ciuperci si porumb

Orez cu sparanghel, ciuperci si porumb

(9 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 400 g orez 1.2 l supa de pui 1 conserva de ciuperci 1 legatura de sparanghel verde 70 g porumb 45 g nuci 1 ceapa 1 morcov 3 linguri de ulei de maslin...
Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului

Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului

(262 voturi), (20 comentarii)

Mâncărurile de post sunt foarte sănătoase și sănătoase reprezentând un beneficiu pentru organism doarece ajută la eliminarea toxinelor din organism. Legumele, fructele și cerealele constituie baza produselor de post gătite în casă sau cumpărate.

Rețetă Pateu de ciuperci

Pateu de ciuperci

(2 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 10 ciuperci champignon jumatate cana nuca jumatate cana migdale 2 fire ceapa verde 1 catel de usturoi boia iute, piper sare dupa gust 1 lingura musta...
Rețetă Pizza cu ciuperci

Pizza cu ciuperci

(7 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: 500 g faina drojdie (cat o nuca) 4 linguri ulei 2 cani lapte caldut sare 1 conserva cu ciuperci oregano 200 g cascaval 1 ardei rosu sos de rosii...
Rețetă Ghiveci cu ciuperci si cartofi dulci

Ghiveci cu ciuperci si cartofi dulci

(5 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 45 min 40 min
Ingrediente: 450 g mix de ciuperci 1 lingura ulei de nuci 200 g ceapa, tocata 500 g cartofi dulci, decojiti si taiati cuburi 2 linguri sos de soia 700 ml bullion ...
Rețetă Orez cu sparanghel, ciuperci si porumb

Orez cu sparanghel, ciuperci si porumb

(2 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 35 min 20 min
Ingrediente: 400 g orez 1.2 l supa de pui 1 conserva de ciuperci 1 legatura de sparanghel verde 70 g porumb 45 g nuci 1 ceapa 1 morcov 3 linguri de ulei de maslin...
Rețetă Pui dulce-iute cu ciuperci

Pui dulce-iute cu ciuperci

(1 vot)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g piept de pui dezosat, fara piele, feliat 8 ciuperci shiitake uscate 150-200 g pesmet, sau amidon ulei pentru prajit 1 ardei iute are, verde, cu...
„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

(56 voturi)

Orice mare sarbatoare romanesca este marcata in casele romanilor cu bucate traditionale. Sarmalele sunt nelipsite de pe masa imbelsugata a Craciunului, a Revelionului sau a oricarei alte sarbatori. Ce poate fi mai placut si mai savuros la masa de Craciun decat o...

Rețetă Salata vitaminizanta raw

Salata vitaminizanta raw

(342 voturi), (45) , (133)
Felul principal Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 200 GR.FASOLE ROSIE O SFECLA DE MARIME MEDIE UN MORCOV DE MARIME MEDIE O BUCATA DE TELINA(cat o cutie de chibrituri) O PORTOCALA 3 CIUPERCI CHAMPIGNON...
Rețetă Pizza țărănească

Pizza țărănească

(203 voturi), (25) , (73)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 g făină + 2 linguri cu vârf. o cană apă călduță, 1/2 linguriță sare, 1 linguriță zahăr, 2-3 linguri ulei, 1 cub drojdie (cât o nucă), 200 g ciuper...
Rețetă Boeuf stroganoff

Boeuf stroganoff

(75 voturi), (3) , (21)
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 300 g mușchi sau nucă de vită, 1 ceapă mică, 1 cățel de usturoi, 150 g ciuperci, 1 lingură ulei, 1 lingură unt, 1 linguriță amidon alimentar, 200 ml s...
Rețetă Rulada de curcan

Rulada de curcan

(31 voturi), (1) , (2)
Altele Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de curcan dezosat 300 g ciuperci 1 ardei rosu sau verde 1 felie cascaval 1 ceapa o mana de nuci 1 linguri miere 1 lingurita boia iute 1 li...
Rețetă Sarmale crude

Sarmale crude

(9 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 200 g hrisca 200 g nuca cruda 100 g morcov o ceapa mica o legatura mica patrunjel 5-6 ciuperci champignon crude frunze de varza murata 800 g rosii n...
Rețetă Aperitiv cu ficatei de pui si oua (mini drob)

Aperitiv cu ficatei de pui si oua (mini drob)

(8 voturi), (2) , (5)
Aperitiv Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 500 g ficatei de pui 2 cepe rosii (2 legaturi ceapa verde) 150 g ciuperci champignon 12-18 oua 1 legatura marar 1 legatura patrunjel 2 linguri smanta...
Rețetă Chop suey

Chop suey

(1 vot), (1)
Antreuri Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 180 ml supa de pui 60 ml sos soia 15 g amidon 227 g ciuperci albe taiate felii 1 ardei rosu taiat lamele 2 tupini de telina, taiate oblic 6 cepe ver...
Rețetă Supa crema de ciuperci cu nuci

Supa crema de ciuperci cu nuci

(3 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 60 g unt O ceapa mica tocata O telina rasa Un praz tocat 400 g ciuperci 3 linguri faina 200 ml lapte 50 ml vin alb 460 ml supa pui 100 g smantana O m...
Rețetă Salata asiatica cu varza chinezeasca si ciuperci

Salata asiatica cu varza chinezeasca si ciuperci

(5 voturi)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 lingura ulei susan, 200 g hribi, 5 linguri sos soia, 3 linguri ulei rapita, 3 linguri zeama limeta, 1 lingurita zahar, 2 catei usturoi, 1 va...
Rețetă Ciuperci umplute cu vinete, nuci ?i ierburi proaspete

Ciuperci umplute cu vinete, nuci ?i ierburi proaspete

(1 vot), (1)
Le facem cu: 20 de ciuperci mai marisoare, o vân?t?, 4 linguri ulei de m?sline, 1 / 2 ceasca nuci macinate mai mare, 1 / 2 cea?c? p?trunjel proasp?t tocat si m?rar, sare, piper negru, branza Gouda (cas, mozzarella). Tocam coditele ciupercilor si palari



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: