Rețete sezoniere - pagina 111

Ingrediente: o conserva de fasole verde un borcanel de ansoa branza de capra

Ingrediente: 4 cotlete de porc 500 g morcovi 2 portocale si jumatate 50 g miere 3 linguri de ulei 2 linguri busuioc sare, piper

Ingrediente: 250 g unt sau margarina 300 g zahar praf 2 plicuri zahar vanilat 4 oua 3 lg 400 g faina 2 plicuri praf de copt 2 Lg 2 mere mijlocii rase coaja...

Ingrediente: 1 kg cartofi fierti in coaja un fir de praz mare si gros, sau doua mai potrivite - cum gasesti la piata 300 g kaizer sau orice alta afumatura 500...

Ingrediente: 2 piepti de pui 50 g unt o ceapa mica taiata marunt 2 catei de usturoi 150 g branza gorgonzola 200g smantana de gatit 1 kg de mazare 2 legaturi de...

Ingrediente: 1 cup faina 1/2 lingurita praf de copt 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu 1 lingurita scortisoara 2 oua 30 ml lapte 1 lingurita extract d evanilie...

Ingrediente: 300 g paste scurte 500 - 600 ml lapte 150 - 170 g Brie 350 g cascaval 50 g parmezan 1 lingura faina sare, piper un praf nucsoara

Ingrediente: 2 kg mere, gem 125 g unt, 100 g zahar, un praf de sare, zahar vanilat. Pentru blat: 5 oua, 5 linguri de zahar si 5 de faina. Glazura: 150 g zahar,...

Ingrediente: legume muschi de porc costita afumata

Ingrediente: 3 bucati de bambus proaspete sau de la cutie 8 ciuperci negre 2 catei de usturoi 3 lingurite de ulei vegetal 4 lingurite sos de soia 1 lingurita...

Ingrediente: 2 pastravi intregi, circa 350 g fiecare, curatati de maruntaie si de solzi 2-3 cm bucata de ghimbir, decojita si feliata 2 linguri de sos de...

Ingrediente: 2,5kg ceafa de porc 1,5-2 kg mere golden codiment de porc sos de soya 1 sticla vin ald demisec miere de albine

Ingrediente: 6-7 cartofi medii 250 gr ricotta 100 gr unt 4 linguri mari de smantana sare si piper

Ingrediente: 4 cartofi, 300 g mortadella, 2 rodii, 200 g sfecla, 1 morcov, un sfert de telina, 1 pastarnac, 1 patrunjel, salata verde, maioneza, sare, piper.

Ingrediente: 200 g branza slaba de vaca, 100 g smantana, 1/2 telina, 4 lingurite de verdeata maruntita

Ingrediente: 250 g piscoturi Savoiardi 100 ml rom 300 g dulceata portocale 750 ml frisca 3 banane mari 100 g miez de nuca jumatati 400 g ciocolata 55% cacao 3...

Ingrediente: 600 g carne de vita 400 g carne tocata 2 cani de orez fiert sare/piper 1 ceapa taiata fin 1 lingurita boia 3 catei de usturoi 2 cani vin rosu 3...

Ingrediente: 10 l tuica de pruna in butoi de dud 30-40 fire de melisa 20-30 fire de schinduc

Ingrediente: 500 g ficat de pui 150 g struguri albi 1 ceapa 200 ml vin alb dulce 50g unt 50 ml ulei 1 lingurita chimion piper

Ingrediente: 5 cartofi mari curatati de coaja si fierti 5 felii de kaiser o ceapa mare 5 linguri de ulei sare/piper 1 lingurita boia

Ingrediente: 2 muschiuleti de porc 75 g gorgonzola ierburi de Provence unt sare,piper si ce condimente mai doriti dumneavoastra

Ingrediente: 100 g icre crap 4 - 5 cartofi potriviti 70 ml ulei zeama de la o lamaie 1 ceapa

Ingrediente: 2 bibani de mare a cate aprox. 300 g fiecare 5 cm ghimbir taiat in feliute sau betisoare 3 cm ghimbir dat prin razatoare 3-4 cepe verzi taiate in...

Ingrediente: Crusta 250 g. biscuiti graham, 100 g. unt Crema de lamaie: 250 m lapte, 30 g. amidon, 3 galbenusuri, zeama de la jumatate de lamaie, 2 linguri...