Rețete sezoniere - pagina 114

Ingrediente: un ciolan de porc(rasol de porc)neafumat amestec de sare, piper, usturoi, chimen bere 5 cartofi rosii, fierti cu o seara inainte castraveti murati

Ingrediente: 3 castraveti - putin ulei - sare - seminte de susan - otet balsamic - piper boabe

Ingrediente: ceafa de vitel la gratar dar sincer cea de porc

Ingrediente: maxim o cana faina 1/2 pachet unt sau margarina moale 100 g zahar 1 ou coaja lamaie esenta lamaie 1 plic zahar vanilat 1 plic Garant dr.Oetker...

Ingrediente: 50 g de orez integral fiert 50 g orez alb cu bob ascutit fiert 30 g de ceasca orez salbatic 1 - 2 ardei grasi- rosu si galben sau verde o cana de...

Ingrediente: 500 g sparanghel alb 150 g rosii cherry 1 legatura ridichi 1 praz mediu 2-3 cepe verzi ~100 g cascaval cedar 3 linguri otet 3 linguri ulei 4...

Ingrediente: 1 kg spanac, 8 catei de usturoi, 3-4 linguri ulei, 2 buc ceapa, 2 linguri faina, 1 lamaie, sare, piper.

Ingrediente: coaste de miel 5 catei de usturoi, 1 pahar vin alb tarhon,rozmarin, cateva boabe de piper, Garnitura de stevie: 2 cepe, 2 rosii, 1 legatura stevie...

Ingrediente: 1 cana cu orez cu lung 1 cana cu apa 8 creveti mari, decorticati si curatati 2 linguri de sos de soia light 5 linguri de vin de orez 1 lingura de...

Ingrediente: 1 ceasca orez cu bobul lung 1 muschiulet de porc taiat cubulete 1 ceapa rosie tocata nu foarte marunt 1 ardei gras rosu sau galben taiat grosier 1...

Ingrediente: Carne impanata de porc 1 capatana de usturoi Boia dulce Curry Paprika Foi de dafin Piper Vegeta Cartofi Unt 1 cana de vin rosu Supa de carne sau apa

Ingrediente: 5-6 cartofi fierti in coaja 1 ceapa 300 g paste ulei sare dupa gust piper boia de ardei iute

Ingrediente: 500 g spanac, 50 g unt, un praf de sare, un catel de usturoi mic, 2 liguri de faina, cca 150-200ml lapte, o ceapa mica,ulei

Ingrediente: 1 kg cartofi ulei sare 2-3 rosii 3-4 catei de usturoi 1 legatura de marar

Ingrediente: 2 kg peste 2 lamai 500 ml ulei 4-5 catei usturoi piper boabe foi dafin sare borcane

Ingrediente: supa crema de legume verzi: brocoli, dovlecel, mazare, un pic de morcov

Ingrediente: 3 carnati afumati, 1 conserva de porumb, 1 ardei capia rosu, 1 ceapa rosie, bulion, oregano, cascaval. Pentru aluat: 400 g faina, 25 g drojdie,...

Ingrediente: 4 bucati de file de somon, circa 800-1000 g, cu piele 2 linguri de ulei pentru prajit 4 linguri de boabe de coriandru, macinate grosier 2 lingurie...

Ingrediente: 800 g - cartofi; 300 g - varza; 100 g - bacon afumat; 1 legatura - ceapa verde; 50-70 g - unt; 2 linguri - lapte; sare, piper - dupa gust.

Ingrediente: 1 L lapte 2 cartofi dulci (mijlocii), curatati si taiati cubulete 1 ceapa rosie, curatata si taiata in sferturi 2 fire de rozmarin, plus 1...

Ingrediente: 2 linguri zahar brun 2 linguri sos de soia 1 lingura vin de orez 3-4 linguri otet de orez 1 lingura ulei de susan 1/4 cana ulei vegetal 2...

Ingrediente: 200 g capsuni 1 kg branza de vaci dulce (mai cremoasa) 100 ml smantana dulce 4 oua 200 g zahar pudra 2 ml esenta de vanilie 100 ml...

Ingrediente: 3 vinete coapte si decojite 0 cana de maioneza(un galbenus de ou, 1 lingurita mustar si ulei) 1 ceapa taiata fin sare 1 lingura zeama de lamaie...

Ingrediente: O jumatate de gaina afumata Varza murata Ceapa Foi de dafin