Rețete sezoniere - pagina 125

Ingrediente: o radacina de telina mare 5 nuci o mana de stafide 4 mere Pentru sos : 5 linguri ulei zeama de lamaie sare o lingurita de miere

Ingrediente: 2 mere galbene 1 ceasca de zahar un praf de scortisoara un sfert de pachet de unt o ceasca de frisca lichida

Ingrediente: 10 g gelatina, 750 ml suc de struguri, 200 g zahar tos, 75 g struguri negri, 1 albus, frunze de menta pentru decor.

Ingrediente: 1/4 kg prune uscate, 150 g orez, 1/2 lingurita sare, 100 g unt, 100?150 g zahar, 15 ml rom, 4 oua mari sau 5 oua mijlocii, 30 g faina, 150 g zahar...

Ingrediente: Blatul: 8 albusuri 250 g zahar tos 20 ml zeama de lamîie sau rom 200 g curmale sau smochine 100 g migdale sau mici, alune 200 g nuci macinate...

Ingrediente: Castraveti, sare, ardei iute, cimbru, marar tare, apa, otet, zahar, hrean.

Ingrediente: dovlecei jumatate legatura de patrunjel cativa catei de ustoroi 1/2 lg ulei de masline 1 strop otet sare .

Ingrediente: 1,5 kg cartofi 300 g malai 4 linguri gris 1 lingura unt,sare

Ingrediente: 1 punga soia cuburi, 1 ceapa, 1/2 kg spanac proaspat sau congelat, 1 lingurita plina cu varf faina, 1/4 L suc rosii, 4-5 linguri ulei, condimente,...

Ingrediente: 300 g cartofi 2 morcovi 1 radacina pastarnac 1 ceapa mare sau 2 mici 150 g ciuperci uscate 1 fir de praz 2 catei de usturoi 2 linguri ulei 200 ml...

Ingrediente: 1 pahar cu suc proaspat stors din fructe capsune, zmeura caise piersici fragi 150 g zahar 250 frisca 2 plicuri de gelatina

Ingrediente: o punga amestec mexican o cutie smantana o capatana usturoi 3-4 cartofi 100 ml vin alb sare piper marar proaspat

Ingrediente: 200 g iaurt 3 morcovi 5 cartofi 1 conopid 1 broccoli 100 g ciuperci 1 legtur usturoi verde ulei sare piper 1 legtur mrar

Ingrediente: 60 g unt O ceapa mica tocata O telina rasa Un praz tocat 400 g ciuperci 3 linguri faina 200 ml lapte 50 ml vin alb 460 ml supa pui 100 g smantana...

Ingrediente: 3 kg de vinete ½ l de ulei otet de 9 grade

Ingrediente: 6 oua, 6 linguri zahar, 12 linguri faina, zeama de la 1 lamaie, 1 virf de cutit de bicarbonat, 350-400 g coacaze rosie, 250-300 g frisca.

Ingrediente: o ceapa 2 ardei grasi 250 ml supa de carne 1 ceasca de bulion apa 1 lingura faina 100 g smantana

Ingrediente: 150 g faina, 50 g zahar, 70 g margarina vegetala sau ulei, 1 pliculet praf de copt, 2 banane si 2 pere bine coapte, ½ pahar lapte de soia sau apa. -

Ingrediente: ¼ cana otet vin alb, 2 linguri gimbir proaspat razuit, 1 lingurita zahar, 1 lingurita sare, 3 linguri ulei rapita, 1 lingura ulei susan, 500 g...

Ingrediente: Blatul: 6 oua mari, 100 g nuci macinate, 50 g cacao, 15 ml rom, 140 g zahar tos. Crema: - 3 oua, 50 ml apa, 50 g cacao, 30 g nescafe, 300 g unt,...

Ingrediente: Reteta Blatului pentru tort de portocale: 8 albusuri, 250 g nuci mnacinate, 250 g zahar tos, coaja de la o portocala, 20 ml zeama de lamîie sau...

Ingrediente: 300 ml frisca 150 grame fructe de padure,+extra pentru decor, 150 grame de zahar brun, 2 albusuri de ou, citiva biscuiti,10-12,depinde de ce forma...

Ingrediente: 1 l otet din vin 3 cepe de apa rosii 4 catei de usturoi 2 frunze de dafin 8-10 boabe piper 5-6 boabe coriandru 4-5 fire tarhon verde cimbru,busuioc

Ingrediente: 1 kg cartofi 1 punga cu broccoli 1 ardei rosu 1 ardei verde 400 ml iaurt de baut usturoi 2 linguri ulei de masline sare piper