Rețete sezoniere - pagina 153

Ingrediente: Blatul: 8 albusuri 250 g zahar tos 20 ml zeama de lamîie sau rom 200 g curmale sau smochine 100 g migdale sau mici, alune 200 g nuci macinate...

Ingrediente: 1,5 kg cartofi 300 g malai 4 linguri gris 1 lingura unt,sare

Ingrediente: 300 g cartofi 2 morcovi 1 radacina pastarnac 1 ceapa mare sau 2 mici 150 g ciuperci uscate 1 fir de praz 2 catei de usturoi 2 linguri ulei 200 ml...

Ingrediente: 8 oua 8 linguri de zahar 8 linguri de faina 1 praf de copt 1/2 l lapte 40 g amidon 25-30 g zahar 1/2 baton de vanilie

Ingrediente: un piept de pui, ardei gras, ardei iute, condimente, sare, piper

Ingrediente: 1 pahar cu suc proaspat stors din fructe capsune, zmeura caise piersici fragi 150 g zahar 250 frisca 2 plicuri de gelatina

Ingrediente: 1 varza marime mijlocie 500 g carne de porc tocata 250 g de sunca de porc afumata 150 g orez 1 ceapa mare 150 ml ulei piper boia rosie sare 1 l...

Ingrediente: 500g carne tocata amestec porc si vita(in cantitati egale) 250g cascaval ras 100ml ulei 5 rosii,bulion frunze de varza acra morcov,2 cepe 2-3 oua...

Ingrediente: 3 morcovi mari, 3 oua, 250 ml lapte, 120 g faina, 2 linguri sirop, 1 lingurita scortisoara.

Ingrediente: 1/4 kg prune uscate, 150 g orez, 1/2 lingurita sare, 100 g unt, 100?150 g zahar, 15 ml rom, 4 oua mari sau 5 oua mijlocii, 30 g faina, 150 g zahar...

Ingrediente: 3 albusuri, 450 g zahar tos, 450 g pulpa de caise, o lingura zeama de lamîie sau rom, putina culoare vegetala oranj , facultativ.

Ingrediente: 200 g iaurt 3 morcovi 5 cartofi 1 conopid 1 broccoli 100 g ciuperci 1 legtur usturoi verde ulei sare piper 1 legtur mrar

Ingrediente: Castraveti, sare, ardei iute, cimbru, marar tare, apa, otet, zahar, hrean.

Ingrediente: 2 cani de paste tip melcisori, fierte si scurse de apa 1/4 ulei de masline 1 ceapa taiata julien 2 morcovi, taiati rondele 2 tulpini de telina,...

Ingrediente: 2 platici mari cam 200 g conopida 2 lamii mici otet balsamic condiment de peste si apa.

Ingrediente: 6 oua, 6 linguri zahar, 12 linguri faina, zeama de la 1 lamaie, 1 virf de cutit de bicarbonat, 350-400 g coacaze rosie, 250-300 g frisca.

Ingrediente: 4,5 sfecle rosii fierte 2 cepe castraveti murati chimion maioneza masline

Ingrediente: o ceapa 2 ardei grasi 250 ml supa de carne 1 ceasca de bulion apa 1 lingura faina 100 g smantana

Ingrediente: 500 grame ficatei de pui, 7 cartofi, 1 ceapa mare, 4 catei de usturoi mari, 1 conserva de rosii decojite, 1 cana cu apa, 2 linguri de ulei, 1...

Ingrediente: 0,5 kg urzici, 2 cepe, 1 morcov, ½ telina, 1 patrunjel, 1 capatana usturoi, 2 linguri de orez, 1 lingura hrean ras, 1 legatura leustean, bors,...

Ingrediente: 150 g faina, 50 g zahar, 70 g margarina vegetala sau ulei, 1 pliculet praf de copt, 2 banane si 2 pere bine coapte, ½ pahar lapte de soia sau apa. -

Ingrediente: fasole boabe - 300 g o lingura bulion o ceapa un morcov pastarnac sare piper frunze dafin tarhon un ciolan afumat

Ingrediente: 4 oua, 2 cani lapte, 6 linguri unt topit, 1 lingurita sare, 1 ½ cana faina, 1 cana ricotta, 250 g crema de branza, 3 linguri zahar, 2 lingurite...

Ingrediente: 2 linguri ulei masline, 500 g ceapa rosie feliata, zeama de la 1 portocala, ½ lingurita cuisoare pisate, 150 g zahar brun, 100 ml vin rosu, 500 g...