Rețete sezoniere - pagina 170

4085 rețete
Rețetă Budafok instant - drojdie uscata

Budafok instant - drojdie uscata

Producatorii acestui produs ne-au asigurat ca este drojdia perfecta pentru cei care isi produc singuri painea acasa. Drojdia uscata de la Budafok se produce inca din anii 1876 cand firma a fost fondata. Modul de prezentare in magazine este in pliculete
Rețetă Un alt fel de piure (ca sa nu zic pireu)

Un alt fel de piure (ca sa nu zic pireu)

- se face un piure normal de cartofi (cartofii se curata de coaja,se taie bucati si se fierb in apa cu sare,sau in abur,sau in vasele cu fierbere fara adaos de apa .Dupa care se scurg de apa, se zdrobesc si se freaca cu unt , lapte si sare ). -se iau 4
Rețetă Pe scurt despre sosul bearnez

Pe scurt despre sosul bearnez

Tot din sosul olandez deriv? ?i sosul béarnez, un sos extrem de important ?i care a trecut ?i el proba timpului, r?mânând în preferin?ele europenilor pân? în zilele noastre. Este cel mai important sos derivat din sosul olandez. Sosul olandez este delic
Rețetă Curcan fript cu portocale

Curcan fript cu portocale

Timp de preparare: 45-50 minu (complexitate redusa) Ingrediente: Cantitate : 4 portii ? 500 gr piept de curcan, fara piele si os ? 1 lingura
Rețetă Maqdus (specific arab)

Maqdus (specific arab)

Timp de preparare: 100 ore (complexitate medie) Ingrediente: 3 kg de vinete mici (cam 18 bucati intr-un kg Umplutura: 2 pahare de nuci tocate marun

Fasole pastai conservata in apa

Este o reteta pe care o fac in fiecare an si nu se strica niciodata. Este simpla: Se poate folosi orice fel de pastai, verzi sau galbene. Sa fie tinere (cu bobul un pic format), proaspete (casante atunci cand le rupem, adica sa nu fie vestejite). Le cura

Cartofi noi cu sos de smantana (reteta moldoveneasca)

Fierbem cartofii intregi (circa 1 kg) , dar curatati de coaja fina, in apa cu sare. Cand sunt gata ( dar sa nu fie fierti prea mult), ii taiem felii ( daca sunt prea mari, ii taiem intai in jumatati sau sferturi, si apoi ii feliem). Intr-o tigai incapatoa

Taitei de orez cu legume?

Adevarul este ca imi cam place mancarea chinezeasca. N-am mancat eu prea multe, dar taiteii de orez cu legume sunt un fel de mancare din care nu m-as mai opri din mancat. Acum exista mai multe probleme. Una dintre ele este ca eu nu pot manca toate sortime

Ciorba de praz cu zeama de varza (vegan)

Lauch-Suppe mit Sauerkrautsaft ________________________________ recipe by Catalina 3 bucati praz,taiate rondele_______________ 3 Stück Lauch,in Ringe geschnitten 3 morcovi ,cubulete_____________________ 3 Karotten,ge

Caracatita cu lamaie

I ngrediente 1 caracatita 1ceap? rosie 1 cartof Cimbru Ulei de m?sline L?mâie (3-4 buc??i) 1 ardei iute P?trunjel Sare Piper Preparare Caracati?a, chiar dac? o cumparam proasp?t?, se fr?geze?te prin congelare-decongelare

Gem de gutui-mere-portocale

Mi s-a pus pata. Voiam gem de gutui, din-?la autentic, nu jeleu, iar gutui nu g?seam decât cel mai probabil la turci. Într-un final au aparut ?i în supermarket. Am c?utat câteva re?ete. Mi-a dat ?i Alma una ?i am f?cut o combina?ie personal?. Sun? c

Piure de naut

Ingrediente : -naut -unt -sare -piper alb . -este un piure MINUNAT ,se prepara exact ca piure-ul de cartofi -se fierb boabele de naut (se lasa la inmuiat cu o seara inainte sau se pot cumpara gata fierte la cutie) -am scurs de

Sarmale in frunze de sfecla (de post )

Ingrediente: 4-5 cepe mari 1 pastarnac 2 morcovi 1 cana orez 1 cana apa 1 lingura biovegetal bulion piper smantana frunze de sfecla Mod de preparare: Se c?lesc 4-5 cepe mari, 1 p?stârnac, 2 morcovi; se adaug? 1 can? orez, 1 can? ap?, 1 lingur? Biovege

Rulou de porc cu cartofi frantuzesti

Reteta este inscrisa in concursul Bloggospodina, gazduit de www.retetecalamama.ro Am folosit: o bucata de muschi de porc afumat (asa am avut eu in casa, in mod normal nu este obligatoriu sa fie muschi afumat), cateva felii de cascaval , puti

Ciolan de porc afumat cu fasole alba

Ingrediente: 1,5 kg ciolan porc afumat 150 g ceap? 100 g ulei 50 g bulion 500 g fasole alb? 1 foaie dafin 1/2 fir cimbru piper sare Mod de preparare: Ciolanul de porc afumat se sparge cu b?rdi?a în buc??i, se op?re?te ?i se pune la fiert în ap? cu sa

Sarmale cu orez si stafide

Ingrediente: varza acra sau dulce o cana de orez o cana de apa 2 cepe 50 g stafide patrunjel marar piper macinat pasta de tomate 1-2 foi de dafin Mod de preparare: Pentru aceste sarmale se poate folosi varza acr? sau dulce, îns? este de preferat cea a

Salata cu ardei si rosii coapte

3-4 rosii mari, 1 ardei mare rosu sau 1 gogsar, 1 ardei mare galben sau verde, 1 ardei portocaliu, 6 c??ei de usturoi, suc de la o lamaie, sare, piper negru, ulei de m?sline extravirgin . Coacem pe gratar rosiile si ardeii, si usturoiul necur??at, pân

Salata de orez cu alune

Ingrediente: 5 linguri cu orez 2 morcovi 150 g maz?re 200 g ?unc? 1 iaurt mare 1 lingur? zah?r 1 leg?tur? p?trunjel 100 g alune s?rate sare piper Mod de preparare: Fierbe?i separat orezul ?i maz?rea. Rade?i morcovii prin r?z?toarea cu ochiuri mari ia

Orez basmati - metoda de fierbere

by Alice albinutza Pentru fiecare 100 gr de orez basmati se folose?te 200 ml ap? ?i 2 linguri unt. Astfel într-o crati?? se pune apa la fiert. Când aceasta a atins punctul de fierbere se pune untul, sare ?i se amestec? pentru a se topi unt

Budinca de praz cu cartofi

Ingrediente: 4 cartofi mari un praz mare 200 g de branza de vaci 100 g de smantana 1-2 legaturi de marar 2 oua fierte 2 oua crude 50 g unt 2-3 linguri de pesmet Mod de preparare: Se cur??? cartofii de coaj?, prazul se taie buc??i mai mici ?i se pun la