Rețete sezoniere: altele - pagina 4

Ingrediente: 1 kg. ardei capia copti, curatati si cantariti 150 ml. otet 50 g. zahar 2 lingurite boabe de mustar 1 ramurica telina 1 foaie dafin

Ingrediente: 400gr iaurt de care va place 4 castraveti de marime medie Sare Piper Marar proaspat 2-3 catei de usturoi Zeama de lamaie dupa gust Ulei de masline...

Ingrediente: 1 varza mica 1 castravete 2-3 fire de ceapa verde 10-12 masline verzi 10-12 masline negre Pentru dressing ulei de masline otet baslamic sare,piper...

Ingrediente: conopida, faina , oua , pesmet , ulei pentru prajit usturoi , sare, ulei

Ingrediente: 3 oua, 1 ceapa verde, 1 rosie medie, sare, piper, ulei.

Ingrediente: 500 g faina, 250-300 ml apa calduta, 20 g drojdie proaspata/1 plic de drojdie instant, 1 lingurita de zahar si 1/2 lingurita sare.

Ingrediente: 1 kg cartofi fierti, ulei, 3-4 fire de ceapa verde, sare, piper.

Ingrediente: 2 cani de naut 3-4 fire de ceapa verde 1 legatura patrunjel usturoi 2 lingurite condimente arabesti susan 4-5 linguri ulei de masline sare si piper

Ingrediente: 500 g carne 100 g franzela, 2-3 cartofi mici, 2 cepe, 1-2 oua, 1 legatura de marar, usturoi dupa gust, sare, piper, ulei pentru prajit, Pentru...

Ingrediente: 5 kg rosii, 5 kg ardei kapia, 5 kg ardei gras rosu, 5 kg gogosari.

Ingrediente: 1/2 kg ardei iuti ~500 ml otet 9% ~500 ml apa 1 lingura zahar 1 lingura sare 1 lingura boabe de mustar

Ingrediente: 300 g. fasole tarcata 2 foi de dafin 50 ml. otet 20 g. zahar 30 ml. ulei 150 g. ceapa rosie 100 ml. apa sare, piper

Ingrediente: 2 kg gogosari 10 ardei iuti 1 lingurita sare 2/3 cana zahar 100 ml otet

Ingrediente: cartofi morcovi telina mazare condimente usturoi patrunjel verde sticsuri pentru aluat: o cescuta de apa minerala o lingura de ulei un praf de...

Ingrediente: 10 kg.de castraveti Prima etapa: cata apa cere sa-i acopere in totalitate, 2 pumni de sare neiodata Etapa a doua: 5 litri de apa, 2 lg.mari de...

Ingrediente: o ceapa medie, 500 de suc de rosii sau bulion, cativa catei de usturoi (dupa gust), o foaie de dafin, sare, piper, ulei, apa.

Ingrediente: -rosii -sare

Ingrediente: 500 g ceapa marunta 500 ml otet de vin 13 g sare 85 g zahar o jumatate lingurita piper boabe o jumatate lingurita coriandru boabe o jumatate...

Ingrediente: sunt ingredientelele doar ptr o portie, astfel incat in functie de nr de persoane avute la masa cantitatea se multiplica : 1 vanata micuta 1 piept...

Ingrediente: 5 kg de ardei capia+gogosar 5 linguri sare mare 300 ml ulei 2 linguri zahar o lingurita conservant Gogosarii si ardeii se spala.

Ingrediente: 6 oua 3 linguri ulei 3 linguri lapte 9 linguri zahar 9 linguri faina

Ingrediente: 4 cepe verzi 2 ardei 1 dovlecel (250 g.) 1-2 catei de usturoi 5 oua sare, piper 1 legatura marar proaspat, tocat 3 linguri ulei 4 linguri pesmet

Ingrediente: 1 kg spata de porc 8-9 fire de ceapa verde (puteti pune si mai mult) 2-3 catei usturoi 500 ml Marsala (sau un alt vin rosu de calitate) 1 lingura...

Ingrediente: 2 kg rosii lunguiete coapte 1 kg zahar 1 lamaie 1 baton vanilie