Rețete sezoniere: altele - pagina 5

Ingrediente: 80 ml otet din vin 2 lingurite zahar jumatate ceapa taiata rondele cateva rondele morcov 10 boabe piper 2 foi dafin 2 catei de usturoi marar uscat...

Ingrediente: 4-5 fire de usturoi verde 150 ml smântână mai slabă sau iaurt de capră sare grunjoasă

Ingrediente: 5-6 kg. ardei gras 4 verze potrivite boabe de piper 3 fire de hrean subtiri morcov taiat rondele 150 g. sare grunjoasa 4-5 litri apa cateva frunze...

Ingrediente: 500 g. pepene galben 180 g. zahar 150 ml. lapte 1 ou 500 ml. frisca lichida 2 pliculete zahar vanilat

Ingrediente: 1/2 ceapa mica taiata solzisori 1/2 cana ardei gras rosu taiat felii subtiri 2 cani ciuperci stridii rupte fasii 1 catel de usturoi cimbru...

Ingrediente: 250 g untura 250 ml + 200 ml smantana drojdie 20 grame un ou 150 g zahar un varf cutit sare faina cat cuprinde 300 ml frisca lichida zahar pudra

Ingrediente: 3 kg stavrizi Marinata: 500 ml otet din vin 500 ml apa cateva linguri de sare mare boabe coriandru

Ingrediente: 500 g carne de vita, tocata 3 felii sunca (bacon), 1 piept de pui fara os, 1/3 cana caise uscate, 1/4 cana vin alb (dry white wine), 30 g unt, 1...

Ingrediente: 8 cepe medii-mari 3 linguri ulei 50 g (1/2 stick) unt 2 catei de usturoi tocati 1/2 lingurita ardei uscat iute pisat 1/2 - 1 lingurita oregano...

Ingrediente: 1 cana de faina 1 cana de suc de fructe 2 linguri ulei 1 lingura zahar 1 lingurita praf de copt

Ingrediente: 7 kg. castraveti 150 g. sare grunjoasa 5 litri apa boabe de piper 9 catei de usturoi morcov taiat rondele 3 fire de hrean subtiri 3 bete de marar...

Ingrediente: 3-4 kg vinete, cat de mici gasiti e sucul de la 5 kg rosii sare

Ingrediente: 1 canita frunze de menta 1 canita apa 1/2 canita otet de mere 3 1/2 canite zahar 1 plic de gelatina Dr Oetker cativa picuri de colorant alimentar...

Ingrediente: 6 kg rosii 4 kg ardei gras galbeni si rosii 2 kg morcov 2 radacini telina 500 gr pastarnac 5 leg de patrunjel 3 legaturi telina 3 legaturi...

Ingrediente: usturoi sare ulei apa zeama de lamaie

Ingrediente: 450 g faina 4 linguri de untura vanilie 2 linguri de otet 2 plicuri praf e cot 9 linguri de apa dulceata zahar pudra pentru tavalit

Ingrediente: 1,5 kg cartofi 1 ou mare 300-350 g faina alba 1 praf de sare 1 praf de drojdie uscata aproximativ 20 de prune o oala in care se pune apa la fiert...

Ingrediente: Ne trebuie: 1,5 kg fasole 3 kg ciuperci 7 kg gogosari 1.5 l suc rosii 2 kg ceapa 1.5 kg morcov piper, foi dafin, cimbru sare neiodata 1 l ulei

Ingrediente: 740 g faina, 42g drojdie proaspata, 450 ml apa calduta, o lingura de sare, 100 g masline, 1 ceapa rosie, 4 linguri de ulei de masline.

Ingrediente: 5 kg prune de toamna foarte dulci Scortisoara Esenta de vanilie Esenta de rom Nuci 1 lamaie

Ingrediente: 12 cartofi un varf de cutit boia de ardei iute 1 lingura boia de ardei dulce 4-5 catei de usturoi 1 lingura sare un varf de cutit piper 50 ml ulei...

Ingrediente: 1 ardei gras rosu, taiat felii subtiri 1 ardei gras galben, taiat felii subtiri 1/4 ceapa rosie, felii subtiri 3-4 ardei iuti murati, feliati (se...

Ingrediente: pentru 4 piadine 500 grame faina 160 ml apa (sau lapte) 70 grame untura 2 grame bicarbonat 10 grame sare pentru umplutura crema de branza 8 felii...

Ingrediente: 2 dovlecei mari sau 4 mici 2 oua 70 gr faina 10 gr praf de copt 100 ml lapte 20 gr unt topit cascaval sare