Ingrediente: 300 gr paste de orez (fidea) 1 ceapa rosie mare 50 ml. ulei de masline 3,4 catei de usturoi potriviti 3 rosii proaspete 150 gr. pasta de rosii 400...
Ingrediente: 5-6 kg. ardei gras 4 verze potrivite boabe de piper 3 fire de hrean subtiri morcov taiat rondele 150 g. sare grunjoasa 4-5 litri apa cateva frunze...
Ingrediente: 5 oua 250g zahar + 5 linguri zahar 180 ml ulei 125 ml apa clocotita coaja rasa de la o lamaie drojdie cat o nuca mica 10g praf de copt stins cu...
Ingrediente: 5 oua 10 linguri zahar 100 ml ulei 1 plic praf de copt 8 linguri faina 1 plic zahar vanilatesenta de rom 2 mere 50 g stafide scortisoarept
Ingrediente: 7 kg. castraveti 150 g. sare grunjoasa 5 litri apa boabe de piper 9 catei de usturoi morcov taiat rondele 3 fire de hrean subtiri 3 bete de marar...
Ingrediente: 6 kg rosii 4 kg ardei gras galbeni si rosii 2 kg morcov 2 radacini telina 500 gr pastarnac 5 leg de patrunjel 3 legaturi telina 3 legaturi...
Ingrediente: 200 g faina 200g zahar 3 oua 1 pliculet praf de copt 200 g unt sau margarina zeama si coaja rasa de la o lamaie .Puteti folosi si lamaie verde. 2...
Ingrediente: 1,5 kg cartofi 1 ou mare 300-350 g faina alba 1 praf de sare 1 praf de drojdie uscata aproximativ 20 de prune o oala in care se pune apa la fiert...
Ingrediente: Ne trebuie: 1,5 kg fasole 3 kg ciuperci 7 kg gogosari 1.5 l suc rosii 2 kg ceapa 1.5 kg morcov piper, foi dafin, cimbru sare neiodata 1 l ulei