Petitchef

Sarmale cu Carne tocata

20 rețete
Rețetă Sarmale in foi de varza proaspata cu suc de rosii

Sarmale in foi de varza proaspata cu suc de rosii

(222 voturi), (35) , (88)
Felul principal Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Pentru varza oparita: 2 verze mai mici/ 1 mai mare,100 ml otet, 1 lg sare, cimbru, marar, apa. Umplutura: 1 kg carne tocata de porc/ amestec cu vita...
Rețetă Sarmale

Sarmale

(137 voturi), (21) , (118)
Felul principal Dificil 30 min 60 min
Ingrediente: o varza murata 500 g carne tocata de vita 6 linguri orez un ou un morcov potrivit o felie paine inmuiata in lapte o ceapa 100-150 ml suc de rosii 3 fe...
Rețetă Sarmale in foi de varza

Sarmale in foi de varza

(83 voturi), (8) , (19)
Altele Ușor 30 min 3 ore
Ingrediente: Ingrediente: o varza murata mai mare (daca facem cu varza dulce-punem sare atat in carne cat si in apa in care fierb) 1 kg carne tocata de porc ...
Rețetă Sarmale

Sarmale

(42 voturi), (5) , (28)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1 varza mare 700 g carne tocata (de porc amestecata cu vita) 200 g muschi afumat de porc (sau slanina afumata) 1 ciolan afumat 3 cepe 100 ml ulei 180...
Rețetă Sarmale in foi de varza (reteta video)

Sarmale in foi de varza (reteta video)

(35 voturi), (6) , (64)
Felul principal Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: Pentru 28-30 sarmalute : 500 gr carne (tocata amestec ; porc si vita) 100 gr orez (100 -125 gr ; spalat si scurs bine) 2 cepe (2-3 ; potrivite) Fo...
O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

(174 voturi)

Azi vorbim despre musaca. Nu va speriati nu ne-am apucat de scris romane, incercam pe scurt sa retraim gusturi, arome si texturi, toate asezate-n straturi, imbracate in smantana si cascaval. Daca va ploua-n gura, sariti peste orice explicatie si mergeti la retete.

Rețetă Cum sa faci sarmale bune departe de varza din putina

Cum sa faci sarmale bune departe de varza din putina

(26 voturi), (2) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 varza creata mai mare 700 g - 1 kg carne tocata de porc cu grasime cateva bucatele de grasime 1 ceapa mare 1/2 cana orez nefiert 1 ou 1 lingurit...
Rețetă Sarmale de porc

Sarmale de porc

(22 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 700 g carne tocata de porc 1 ceascuta orez 1 ceapa mare 1 ardei rosu 1 ou cimbru,piper,coriandru,curry,vegeta,leustean uscat telina si patrunjel verd...
Rețetă Sarmale din varza dulce ii

Sarmale din varza dulce ii

(20 voturi), (3) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata amestec 2 cepe 1 cescuta orez marar verde sare, boia dulce 1 varza proaspata c iolan dezosat 300 ml suc de rosii...
Rețetă Sarmale

Sarmale

(9 voturi), (28)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: varza acra 1 kg carne tocata (amestec porc si vita) 4 cepe 100 g orez 1 lingurita boia dulce 1 lingura bulion sare, piper cimbru foi de dafin...
Rețetă Sarmale in foi de praz

Sarmale in foi de praz

(6 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne tocata de porc 125 g orez basmati 2 fire mai mari praz 1 buc ou 200 g sos de rosii sare piper ulei marar...
Retete cu carne tocata

Retete cu carne tocata

(8 voturi)

Carnea tocata se regaseste in multe dintre retetele romanesti. Fie ca alegem sa o preparam sub forma de sarmalute, parjoalelor moldovenesti, a musacalei ori a ardeiului umplut, carnea tocata este la mare cautare in macelarii. Sunt foarte multe preparate care se pot...

Rețetă Sarmale in vas roman

Sarmale in vas roman

(4 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 varza de 1, 5 kg proaspata 1/2 carne tocata de vitel 1/2 carne tocata de porc 150 g bakon afumat 50-100 g orez 1 ceapa piper cimbru marar verde 1/2...
Rețetă Sarmale in vas roman

Sarmale in vas roman

(4 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 60 min 30 min
Ingrediente: carne tocata 2 cepe 1 legatura patrunjel 1 cescuta orez piper boabe, sare, foi de dafin 2-3 linguri de bulion varza murata sau foi de vita...
Rețetă Sarmale din carne de pui in foi de vita-de-vie

Sarmale din carne de pui in foi de vita-de-vie

(2 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 600 g carne tocata de pasare, 1 ou, 1 ceapa verde, 3 linguri orez, 1 cartof, vegeta, boia, piper, sare, frunze de vita, 2 foi dafin, telina...
Rețetă Sarmale cu carne de porc si varza acra in dovleac

Sarmale cu carne de porc si varza acra in dovleac

(1 vot), (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 700 g carne tocata porc 500 g carnati de casa afumati 1 varza acra de aproximativ 2 kg 150 g orez 2 cepe 1-2 morcovi 2-3 rosii 100 g ketchup rosii si...
Rețetă Sarmale din varza acra

Sarmale din varza acra

(1 vot), (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 800 g carne tocata amestec 2 cepe tocate 2 linguri orez 1 cael de usturoi tocat 1/2 lingurita cimbru tocat 3/4 lingurita de menta ...
Rețetă Sarmalute in foi de vita

Sarmalute in foi de vita

(3 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 cepe 1 pahar mic de orez 600-700 g carne tocata vita sau vita+porc 1 lingura cu varf cu pasta de tomate sare, piper si cimbru bors marar verde fo...
Rețetă Sarmale in frunze de vita-de-vie

Sarmale in frunze de vita-de-vie

(119 voturi), (19) , (9)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: frunze conservate de vita-de-vie 800 g. carne tocata, amestec porc cu vita 1 cescuta cu orez 4 oua 2-3 cepe 1 morcov bulion sau pasta de tomate pa...
Rețetă Sarmale cu varza dulce

Sarmale cu varza dulce

(10 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 varza marime mijlocie sau 2 verze mici 750 g carne tocata de porc sau amestecata cu vita 100 g slanina afumata sare piper pasta de rosii patrunje...
Rețetă Sarmale cu cascaval, fara orez

Sarmale cu cascaval, fara orez

(3 voturi), (5)
Altele Ușor 45 min 160 min
Ingrediente: 500g carne tocata amestec porc si vita(in cantitati egale) 250g cascaval ras 100ml ulei 5 rosii,bulion frunze de varza acra morcov,2 cepe 2-3 oua miro...
Rețetă Sarmale de porc si vita

Sarmale de porc si vita

(6 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata de porc 1/2 kg carne tocata de vita 100 g afumatura 200 g orez 2 cepe 300 ml pasta tomata cimbru sare piper foi de dafin 1 ou 2 ca...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: