Petitchef

Smantana

1796 rețete
Rețetă Tarta cu maroilles

Tarta cu maroilles

(7 voturi), (1) , (14)
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 1 aluat brisée 220 gr de branza Maroilles 150 ml smantana maturata 1 galbenus sare piper...
Rețetă Tarta cu banane si ciocolata

Tarta cu banane si ciocolata

(5 voturi), (30)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pâte sablée 2-3 banane 220 gr ciocolata 125 ml de smantana lichida 25 gr zahar 90 gr unt...
Rețetă Supa rece de mazare cu menta

Supa rece de mazare cu menta

(4 voturi), (2) , (18)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 250 gr mazare fiarta (din conserva) 200 ml supa de legume 1 lingura de smantana sare piper frunze de menta Pentru decor : ulei de masline f...
Rețetă Risotto cu st jacques si sofran

Risotto cu st jacques si sofran

(4 voturi), (3) , (28)
Felul principal Ușor 5 min 45 min
Ingrediente: 120 gr orez cu bob rotund pentru risotto 140 gr de scoici St Jacques 1 catel de usturoi 1 rosie 1 doza de sofran 1 cub de bulion 480 ml apa 2 l...
Rețetă Aligot - piure de cartofi cu branza

Aligot - piure de cartofi cu branza

(3 voturi), (1) , (25)
Felul principal Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 1 lingurita sare 1 lingurita piper 1 catel de usturoi 250 gr smantana 400 gr branza Toma 4 carnati proaspeti...
Rețetă Caramel cu unt semi-sarat

Caramel cu unt semi-sarat

(3 voturi), (18)
Desert Foarte ușor 15 min 72 kcal
Ingrediente: 100 gr de zahar 40 gr unt semi-sarat 200 ml smantana pentru gatit...
Rețetă French Taco

French Taco

(2 voturi), (28)
Felul principal Foarte ușor 10 min 35 min
Ingrediente: Pentru cartofii prajiti: 3 cartofi 1 linguri de ulei de masline sare Pentru carne: 200 gr carne de vita tocata 1 ceapa un pic de ulei de ma...
Rețetă Tort Iepuras

Tort Iepuras

(2 voturi), (10)
Desert Ușor 45 min 40 min
Ingrediente: Negresele : 6 oua 160 gr zahar brun 100 gr dfaina 300 gr de ciocolata 300 gr unt 2 varfuri de sare Decor : 200 gr ciocolata alba 100 ml s...
Rețetă Tarta crème brûlée- un desert elegant

Tarta crème brûlée- un desert elegant

(3 voturi), (3) , (24)
Desert Ușor 20 min 90 min
Ingrediente: 1 pâte sablée 6 galbenusuri 500 ml smantana pentru frisca 80 gr zahar 1 baton de vanilie 2 linguri de zahar brun...
Rețetă Flan de ciocolata fara gluten

Flan de ciocolata fara gluten

(1 vot), (21)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 800 ml lapte 1 pastaie de vanilie 100 gr amidon 1 ou 1 galbenus 175 gr zahar 200 ml smantana 30% grasime 30 gr cacao pudra...
Rețetă Prajitura cu iaurt la microunde

Prajitura cu iaurt la microunde

Gustări Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 pahar de iaurt 2 pahare de zahar (masura de la paharul de iaurt) 3 pahare de faina (masura de la paharul de iaurt) 1 pahar de ulei (masura de la ...
Rețetă Prajitura la microunde

Prajitura la microunde

Gustări Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 3 oua 75 gr zahar 130 gr ciocolata neagra 100 gr unt 50 gr faina 6 gr praf de copt 50 ml smantana...
Rețetă Briose Butchy - Briose fara unt

Briose Butchy - Briose fara unt

 
Gustări Ușor 4h40m 189 kcal
Ingrediente: 250 gr faina 1 ou 100 gr smantana integrala grasa 50 ml lapte 40 gr zahar 1 lingurita sare 12 gr drojdie proaspata (sau 1 plic de drojdie uscata...
Rețetă Mousse cu Oreo

Mousse cu Oreo

 
Desert Foarte ușor 1h10m 168 kcal
Ingrediente: 400 ml smantana cu 30% grasime 1 pachet de Oreo 400 ml lapte condensat dulce...
Rețetă Fondue de praz

Fondue de praz

Acompaniamente Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 3 fire de praz 1 salota 50 ml de vin alb 100 ml de smantana lichida unt sare piper nucsoara...
Rețetă Cum sa faceti unt de casa?

Cum sa faceti unt de casa?

 
Altele Foarte ușor 30 min 97 kcal
Ingrediente: 200 ml de smantana lichida cu minimum 30% grasime (pentru 125gr de unt obtinut)...
Rețetă Papanasi din branza de vaci

Papanasi din branza de vaci

(1725 voturi), (187) , (830)
Desert Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 500 gr branza de vaci 2 oua 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu cu putina zeama de lamaie 3 linguri de zahar vanilie smantana dulce puti...
Rețetă Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

(1340 voturi), (190) , (450)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 200-300 g ciupercute proaspete 1 ceapa 1 lingura de unt (sau ulei) 1 catel de usturoi 1 lingura cu varf de faina 400 ml lapte 1-2 linguri smantana pa...
Rețetă Supa-crema de broccoli

Supa-crema de broccoli

(1330 voturi), (145) , (695)
Felul principal Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 broccoli -500 grame 2 cartofi mici(140 grame) sau unul mai mare 1 ceapa alba 3 catei de usturoi 2 linguri de unt 1,2 l apa* 2 linguri smantana de ga...
Rețetă Bomboane raffaello

Bomboane raffaello

(1099 voturi), (118) , (108)
Aperitiv Foarte ușor 50 min 743 kcal
Ingrediente: 500 g lapte praf 100 g nuca de cocos 200 g zahar pudra 200 g unt 1 lingura de smantana sau iaurt mai gras...
Rețetă Musaca de cartofi

Musaca de cartofi

(1089 voturi), (125) , (752)
Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1,5 kg cartofi abi 500g carne tocata amestec 2 cepe 1 morcov 1 cutie cu rosii 2 linguri bulion 3 oua 1 legatura patrunjel 1/2 cana de smantana cascava...
Rețetă Paste cu ciuperci in sos alb

Paste cu ciuperci in sos alb

(1073 voturi), (110) , (1061)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 500 g paste; 500 g ciuperci; 2 cepe sau 2 legaturi de ceapa verde; 400 ml smantana pentru gatit; 100 g cascaval 4 linguri de ulei; patrunjel; ...
Rețetă Piept de pui cu sos de ciuperci

Piept de pui cu sos de ciuperci

(1028 voturi), (106) , (1297)
Felul principal Ușor 50 min 282 kcal
Ingrediente: 4 buc de piept de pui, 100 gr ciuperci champignon, 3 linguri unt, 2 linguri faina, 250 ml lapte, 50 gr smantana, sare, piper....
Rețetă Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

(841 voturi), (108) , (960)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: PENTRU CARTOFI: 1 kg cartofi 3 oua 150-200 gr branza burduf 50 gr cascaval 1 cubulet unt (pentru uns tava) sare, piper PENTRU SOS ALB: 50 gr unt 1 lin...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: