Petitchef

Smantana

2489 rețete
Rețetă Prajitura cu branza si afine

Prajitura cu branza si afine

(96 voturi), (10) , (46)
Desert Ușor 30 min 40 ore
Ingrediente: 200 g biscuiti digestivi cu ovaz; 100 g migdale; 120 g unt; 300 g zahar; 200 g afine; 2 lingurite amidon; 1100 g branza de vaci slaba; 4 linguri de fa...
Rețetă Covrigei cu chimen

Covrigei cu chimen

(96 voturi), (11) , (4)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg faina alba de grau, 2 oua, 1 pachet margarina, 250 g untura de porc, 1 lingurita de drojdie proaspata, sare dupa gust, 1 cutie smantana mic...
Rețetă Negresa cu crema de ciocolata

Negresa cu crema de ciocolata

(94 voturi), (15) , (37)
Desert Ușor 25 min 30 min
Ingrediente: Pentru blat: 200 g unt 120 g zahar 4 oua 3 linguri cacao neagra 2 linguri dulceata de mure 150 g faina 1 praf de copt Pentru crema: 200 g ciocolata am...
Rețetă Burek cu carne ( reteta laura laurentiu)

Burek cu carne ( reteta laura laurentiu)

(94 voturi), (24) , (113)
Antreuri Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1 pachet foi placinta 600-700 gr carne tocata- de vita am folosit eu 3 cepe 1 ardei gras + 1 morcov ras ( la Laura nu am regasit aceste legume, da...
Rețetă Paste cu creveti

Paste cu creveti

(93 voturi), (7) , (39)
Felul principal Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: Paste Barilla (in functie de cate persoane aveti la masa) creveti congelati decorticati 250-300 gr smantana de gatit 150 ml sos soia, 1 catel ustu...
Rețetă Placinta cu branza si stafide ( cu foi bella)

Placinta cu branza si stafide ( cu foi bella)

(93 voturi), (10) , (1)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1 pachet foi placinta 50 g unt 600 g branzica de vaci+ 1 ou 100 g zahar stafide a folosit stafide aurii coaja rasa de lamaie PENTRU FINISARE: 3 ou...
Rețetă Placinta de foi cu branza dulce

Placinta de foi cu branza dulce

(93 voturi), (8) , (22)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 8 foi de placinta 250 g branza de vaci 2 oua 100 g zahar 2 linguri smantana esenta de rom 50 unt topit 1 ou 50 g zahar 2 linguri smantana 1 plic zaha...
Rețetă Carnati cu spanac la cuptor

Carnati cu spanac la cuptor

(92 voturi), (4) , (26)
Antreuri Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 600 grame paine mai veche taiata in bucati 10 oua 230 ml lapte sau smantana 230 grame branza rasa (cascaval, branza cheddar, parmezan, emental – o com...
Rețetă Ciorba ardeleneasca de gulii

Ciorba ardeleneasca de gulii

(92 voturi), (10) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 gulii mari 2 morcovi 2 radacina patrunjel 2 fire ceapa verde 1 ou 2 linguri faina smantana bors patrunjel verde 3 linguri ulei sare piper...
Rețetă Trigoane cu umplutura de peste si ciuperci

Trigoane cu umplutura de peste si ciuperci

(91 voturi), (8) , (26)
Antreuri Ușor 20 min 25 min
Ingrediente: * foi de placinta * ciuperci (cca.15-20 buc.) * 1 conserva ton bucati * 2 linguri smantana * unt + ulei de masline * sare, piper * boia dulce *...
Rețetă Cozonac cu umplutura de nuca si albus

Cozonac cu umplutura de nuca si albus

(91 voturi), (6) , (2)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 500 g faina 25 g drojdie 160 g zahar 2 plicuri zahar vanilat 250 ml lapte 100 ml ulei amestecat cu unt topit 1/2 cescuta (expresso) smantana 3 ga...
Rețetă Cremes clasic

Cremes clasic

(91 voturi), (13) , (10)
Desert Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 4 linguri mari de faina 4 cani de lapte(1L) 5 plicuri de zahar vanilat 1 cana de zahar 6 oua Avem nevoie ptr.foi : Prima compozitie (1): 200 g faina...
Rețetă Paste cu gorgonzola si rosii cherry la cuptor

Paste cu gorgonzola si rosii cherry la cuptor

(90 voturi), (11) , (72)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 500 g paste scurte (penne) 1 cățel mare de usturoi 175-200 ml smântână 250 g roșii cherry 200 g brânză gorgonzola piper busuioc oregano ulei...
Rețetă Pui stroganoff

Pui stroganoff

(90 voturi), (8) , (58)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 linguri unt un piept de pui dezosat 8 ciuperci champignon proaspete 1 ceapa rosie 2 catei de usturoi 3-4 castraveciori murati 1/2 lingura bo...
Rețetă Inele de calamari prajite

Inele de calamari prajite

(90 voturi), (8) , (14)
Altele Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Calamari: 600 g. inele de calamari congelate sare, piper sucul de la 1 lamaie 25 ml. Ouzo 100 g. faina 100 g. amidon 3 oua 200 ml.vin alb 1 praf zahar...
Rețetă Ciuperci cu piept de pui la cuptor

Ciuperci cu piept de pui la cuptor

(90 voturi), (8) , (16)
Felul principal Foarte ușor 12 min 30 min
Ingrediente: 1 piept de pui 1 kg de ciuperci 2-3 cepe 200 g de smantana 250 g de cascaval 6 oua 2 linguri de faina ulei vegeta sare margarina si pesmet pentru uns...
Rețetă Clatite umplute cu ciuperci si piept de pui

Clatite umplute cu ciuperci si piept de pui

(89 voturi), (11) , (116)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pt umplututa aveti nevoie de 300 g piept de pui taiat marunt sau tocat 300 g ciuperci champinion 100 ml smantana 2 lg de faina sare si piper....
Rețetă Omleta la cuptor cu somon afumat si marar

Omleta la cuptor cu somon afumat si marar

(88 voturi), (12) , (29)
Altele Foarte ușor 25 min 297 kcal
Ingrediente: 5 oua 50 g somon afumat 150 g cascaval 1 lingura smantana 80 ml lapte o jumatate legatura de marar o lingura ulei de masline sare piper....
Rețetă Friptura de fazan

Friptura de fazan

(88 voturi), (9) , (6)
Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: un fazan - condimente: paprika, oregano, rozmarin, foi de dafin - 1 pahar vin rosu - un cubulet unt - sare, piper - garnitura: cartof ...
Rețetă Tort belcolade

Tort belcolade

(87 voturi), (12) , (6)
Desert Foarte ușor 60 min 30 min
Ingrediente: Pentru blat: 6 oua 6 linguri zahar 1 plic Crem Ole ciocolata Pentru mousse de vanilie: 600 g ciocolata alba 1050 ml smantana dulce 2 plicuri intaritor...
Rețetă Cozonaci cu nuca - reteta simpla si rapida -reteta bunicii

Cozonaci cu nuca - reteta simpla si rapida -reteta bunicii

(86 voturi), (12) , (14)
Altele Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 600 g de faina un cub Rama 100 g de zahar 1 cub drojdie 4 galbenusuri 3 linguri de smantana. Umplutura: 300 g de nuca macinata, 200 g zahar 4 a...
Rețetă Oua umplute

Oua umplute

(86 voturi), (11) , (33)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 12 oua ieri 3-4 fileuri de ansoa 1 lingura de capere, 1 lingura de smantana 50g masline tocate 1/2 legatura marar tocat sare si piper, 1 cat...
Rețetă Placinta cu mere

Placinta cu mere

(86 voturi), (12) , (11)
Desert Foarte ușor 55 min 1253 kcal
Ingrediente: 500 g faina 200 g unt 1 ou 100 zahar 2-3 linguri smantana 1 praf de copt coaja de lamaie Pentru umplutura cu mere: 100 g unt 2 kg de mere curatate...
Rețetă Terină de brânză cu dovlecei

Terină de brânză cu dovlecei

(85 voturi), (13) , (102)
Antreuri Dificil 15 min 15 min
Ingrediente: 4 dovlecei 700 g brânză de vaci 100 ml smântână lichidă 8 g gelatină 1 legătură pătrunjel 1/2 legătură tarhon- opțional Sare Piper...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: