Petitchef

Sos

802 rețete
Rețetă Frigarui de pui cu sos satay

Frigarui de pui cu sos satay

Felul principal Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Pentru frigaruile de pui marinate: 4 piepturi de pui 10 cl de lapte de nuca de cocos cateva felii de ghimbir proaspăt 25 g de zahăr pudră 2 ...
Rețetă Cannelloni cu spanac, ricotta si sos de rosii

Cannelloni cu spanac, ricotta si sos de rosii

Altele Ușor 15 min 1 h 15 m
Ingrediente: 8 foi lasagna o ceapa medie 3-4 bucatele usturoi oregano proaspat/uscat 3 linguri unt 200-300 g spanac 150 g ricotta 4 rosii coapte de casa o ...
Rețetă Chiftelute de vita cu sos rosu

Chiftelute de vita cu sos rosu

Felul principal Ușor 20 min 45 min
Ingrediente: 500g carne vita (tocata) 1 ceapa mare 1 ardei capia (/gras rosu) 1 cotor de telina 600g rosii (tocate in suc de rosii) 2 lingurite boia ardei du...
Rețetă Sos cocktail făcut în casă

Sos cocktail făcut în casă

Altele Foarte ușor 10 min
Ingrediente: Maioneză din un gălbenuș 150 ml ulei de măsline 1 linguriță muștar Dijon 2 linguri zeamă lămâie 50 ml sos de roșii sau Ketchup 2 linguri cremă de...
Rețetă Coaste de miel in crusta si cu sos de masline

Coaste de miel in crusta si cu sos de masline

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: coaste de miel,dar cred ca merge foarte bine si cu pulpa. mustar a l'ancienne 3/4 ceasca pesmet grosier 3/4 ceasca parmezan ras 2 legaturi de patru...
Rețetă Telina cu sos de mustar - de post

Telina cu sos de mustar - de post

Felul principal Foarte ușor 16 min 15 min
Ingrediente: 500 g telina, 1 buc ceapa, 2 linguri mustar, 1 lingura faina, 1 lingura zeama de lamaie, sare, piper, o legatura marar verde....
Rețetă Mincare de fasole cu sos de rosii si ardei copti

Mincare de fasole cu sos de rosii si ardei copti

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 800-1000grame fasole alba fiarta 500 grame de suc de rosii sau rosii pasate la cutie, -10 ardei copti ,curatati de cotoare si seminte,tocati, 1 ceapa...
Rețetă Muschiulet de porc cu sos de capere

Muschiulet de porc cu sos de capere

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 600 g muschiulet de porc 300 ml vin alb 4 cm ghimbir, taiat bucati 4 catei de usturoi 5 boabe de piper negru 4 linguri de capere...
Rețetă Salata de castraveti cu sos de soia

Salata de castraveti cu sos de soia

Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 castravete de sera 2 linguri sos de soia 1 lingura otet cateva picaturi de ulei de susan...
Rețetă Ficat de vitel in sos de busuioc

Ficat de vitel in sos de busuioc

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 600 g ficat de vitel, 4-5 linguri ulei, 1 buc capatana de usturoi, 2 lingurite de busuioc uscat, 500 ml suc de rosii, sare, piper....
Rețetă Sos / dip din ardei cu rosii

Sos / dip din ardei cu rosii

Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 ardei gras rosu 4 rosii uscate 2~3 catei de usturoi 1 lingura otet de vin 1 lingura tahina un praf de piper un praf de ardei iute...
Rețetă Sos asiatic

Sos asiatic

Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 3 linguri mustar 4 linguri ulei de masline zeama de la un lime 1 lingurita otet 4 - 5 ardei iuti 6 - 7 linguri sos soia, preferabil mai putin sarat...
Rețetă Pui picant cu tahina si sos de rosii

Pui picant cu tahina si sos de rosii

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 5 bucati piept pui prajit si taiat subtire. 1 lingurita ulei masline. 1 ceapa medie taiata marunt. 1 praz taiat 2 catei usturoi pisati. 1 lingura g...
Rețetă Sos gribiche

Sos gribiche

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 ou 8 linguri ulei de masline zeama de lamaie 1 lingura mustar patrunjel verde marar verde 1 ceapa verde 1 castravete murat sare piper...
Rețetă Ceatal la cuptor cu sos de mustar si tarhon

Ceatal la cuptor cu sos de mustar si tarhon

Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 500 g ceatal proaspat Sosul : un galbenus fiert tare, un galbenus crud, cca 50 ml ulei, 1-2 linguri mustar, 2-3 linguri tarhon, zeama de lamaie sau ...
Rețetă Ceatal la grill (gratar) cu sos alb

Ceatal la grill (gratar) cu sos alb

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 g ceatal proaspat Pentru sos: zeama de la o jumatate de lamaie(pentru ca a fost cantitate mica de peste), 2 linguri smantana, 3 lingurite de iaur...
Rețetă Miel cu sos de iaurt

Miel cu sos de iaurt

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 800 g. carne macra de miel 300 ml. iaurt zeama de la 1/2 de lamaie 1 lingurita sare 4-5 linguri ulei 2 cepe mijlocii, taiate felii sau 5-6 legaturi...
Rețetă Stir fry de pui cu sos hoisin

Stir fry de pui cu sos hoisin

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g piept de pui, taiat bucatele mici 1 borcan fasole verde fideluta 3 catei usturoi, tocati marunt 4 cm ghimbir, tocat marunt 2 cepe verzi, tocate...
Rețetă Sos rece cu miere-mustar si marar/honig-senf-dill-soße

Sos rece cu miere-mustar si marar/honig-senf-dill-soße

Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 150 g Crème fraîche 1-2 ls lapte 1 lc miere de albine 1-2 lc mustar iute 1 mina de marar verde sare piper Cayenne...
Rețetă Burgeri de pui cu sos de mustar

Burgeri de pui cu sos de mustar

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: ciuperci piept de pui o ceapa alba marar ceapa verde lapte, unt sos de soia mustar si amidon...
Rețetă Miel libanez in sos picant

Miel libanez in sos picant

Felul principal Foarte ușor 1 h 20 m 1 h 30 m
Ingrediente: 2 kg costita de miel carnoasa 5 catei usturoi mari 2 cepe mari 2 linguri rase marunt de ghimbir proaspat 200 ml vin rosu 1 lingura miere 1 lingura so...
Rețetă Galusti de spanac cu sos de marar si chiftele

Galusti de spanac cu sos de marar si chiftele

Felul principal Foarte ușor 25 min 25 min
Ingrediente: 650 g carne tocata de vita 1 ceapa rosie 1 morcov 3 catei de usturoi 1 ou sare, piper, boia condimente de chiftele 5 felii de paine Galusti: 100-150 ...
Rețetă Cannelloni cu carne

Cannelloni cu carne

(152 voturi) , (9) , (55)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 600 g carne tocata ( de care preferati ) 2 cepe 1 ardei rosu 1 ardei verde 3 linguri pasta de tomate 1 cutie cannelloni (250 g ) sos bechamel 150 g...
Rețetă Stiuca umpluta

Stiuca umpluta

(146 voturi) , (23) , (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: o stiuca de circa 1,5 kg 1 ou1 ceapa mare, tocata marunt 1 ceapa verde, tocata marunt 4-5 frunze de busuioc, tocate 1 morcov ras 2 linguri de ulei de...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei