Petitchef

Sos cu Ghimbir

42 rețete
Rețetă Muschiulet de porc cu sos de capere

Muschiulet de porc cu sos de capere

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 600 g muschiulet de porc 300 ml vin alb 4 cm ghimbir, taiat bucati 4 catei de usturoi 5 boabe de piper negru 4 linguri de capere...
Rețetă Pui picant cu tahina si sos de rosii

Pui picant cu tahina si sos de rosii

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 5 bucati piept pui prajit si taiat subtire. 1 lingurita ulei masline. 1 ceapa medie taiata marunt. 1 praz taiat 2 catei usturoi pisati. 1 lingura g...
Rețetă Stir fry de pui cu sos hoisin

Stir fry de pui cu sos hoisin

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g piept de pui, taiat bucatele mici 1 borcan fasole verde fideluta 3 catei usturoi, tocati marunt 4 cm ghimbir, tocat marunt 2 cepe verzi, tocate...
Rețetă Miel libanez in sos picant

Miel libanez in sos picant

Felul principal Foarte ușor 1 h 20 m 1 h 30 m
Ingrediente: 2 kg costita de miel carnoasa 5 catei usturoi mari 2 cepe mari 2 linguri rase marunt de ghimbir proaspat 200 ml vin rosu 1 lingura miere 1 lingura so...
Rețetă Stiuca umpluta

Stiuca umpluta

(146 voturi) , (23) , (13)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: o stiuca de circa 1,5 kg 1 ou1 ceapa mare, tocata marunt 1 ceapa verde, tocata marunt 4-5 frunze de busuioc, tocate 1 morcov ras 2 linguri de ulei de...
From „Salsa” with love!

From „Salsa” with love!

(22 voturi)

Daca preparatele culinare ar putea sa vorbeasca, ar fi minunat! Si daca am primi o scrisoare de departe, sa zicem din Mexic, Salsa ar scrie simplu...”Cu dragoste...”

Rețetă Pui gong bao

Pui gong bao

(9 voturi) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 piepti de pui dezosati, fara piele, taiati bucatele 1 lingura de ulei de alune 5 ardei iuti rosii uscati 2 catei de usturoi tocati marunt 2 cm de ...
Rețetă Chiftelute cu susan

Chiftelute cu susan

(8 voturi) , (1) , (4)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Pentru chiftelute: 500 g. carne tocata amestec 2 linguri pesmet 1 ou 3 linguri ulei 1 lingurita ghimbir proaspat, ras sau un varf de cutit pudra de gh...
Rețetă Porc dulce-acrisor

Porc dulce-acrisor

(7 voturi) , (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 600 g carne slaba de porc (muschi), taiata cubulete 5 linguri ulei de arahide sau floarea soarelui 4 catei de usturoi, tocati marunt 3 cm de ghimbir,...
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Abonare newsletter

Rețetă Vita cu chili si orez prajit (chili beef fried rice)

Vita cu chili si orez prajit (chili beef fried rice)

(5 voturi) , (1) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 250 g de muschi de vita 125 g de orez cu bob lung fiert conform indicatiilor producatorului 3 linguri de ulei de arahide 2 linguri de sos de peste...
Rețetă Stiuca umpluta

Stiuca umpluta

(6 voturi) , (3) , (3)
Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: o stiuca de circa 1,5 kg 1 ou 1 ceapa mare, tocata marunt 1 ceapa verde, tocata marunt 4-5 frunze de busuioc, tocate 1 morcov ras 2 linguri de ulei d...
Romesco - sos spaniol de ardei rosii

Romesco - sos spaniol de ardei rosii

(48 voturi) , (6 comentarii)

Acest sos catalan clasic, realizat cu ardei, migdale, rosii si usturoi prajit, provine din Spania si este plin de savoare. Cu o aroma pamanteasca, de fum, si usor dulce, cu doar o tenta de iuteala, sosul Romesco este condimentul perfect.

Rețetă Tom yum goong - supa thailandeza de creveti, iute-acrisoara

Tom yum goong - supa thailandeza de creveti, iute-acrisoara

(6 voturi) , (2) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 200 g de creveti proaspeti 150 g (1 pachetel) de surimi taiati cubulete ½ pachet de paste de orez care se pun pentru 15 minute in apa fiarta 3 lingu...
Rețetă Pui cu ananas

Pui cu ananas

(4 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g piept pui, sare, 2 linguri faina, 4 linguri ulei, 1 cutie de ananas, 3 linguri sos de soia, 2 linguri bulion, 1 lingurita praf chilli, 1 ling...
Rețetă Peste dulce-acrisor

Peste dulce-acrisor

(3 voturi) , (3)
Felul principal Foarte ușor 35 min 20 min
Ingrediente: 400 g de file de pangasius amidon si un ou 1/2 ceasca vin alb o lingura de sos de soia doua linguri de otet doua linguri de sos hoisin o lingura de...
Rețetă Sos de merisoare si ghimbir

Sos de merisoare si ghimbir

(6 voturi) , (1)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 350 g merisoare, 125 g zahar brun, -coaja si zeama de la 1 portocala, 1 rulou scortisoara, 1 radacina mica ghimbir...
Rețetă Vita cu sos de stridii

Vita cu sos de stridii

(17 voturi) , (3) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g muschi de vita 20 de ciuperci de lemn deshidratate 1/2 ardei gras rosu 1/2 ardei gras verde 1/4 lingurite de ardei iute rosu uscat 3 linguri de...
Rețetă Aripioare de pui cu sos de soia

Aripioare de pui cu sos de soia

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 cana sos soia, 1/3 cana zahar, 4 linguri ulei palmier, 1 ½ lingurita ghimbir macinat, 1 lingurita condiment 5 arome, 2 legaturi ceapa verde, ...
Rețetă Cus-cus cu legume si sos

Cus-cus cu legume si sos

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: pentru sos: 200 g. dovlecel 30 g. stafide 1 ceapa mica 1 catel de usturoi 2 linguri de sos de rosii un pahar cu otet de mere un pahar cu apa o linguri...
Rețetă Sos de prune cu ghimbir

Sos de prune cu ghimbir

(1 vot)
Nu ?tiu de câte zile calde vom mai avea parte toamna asta, dar sunt convins? c? timp m?car de un gr?tar-dou? va mai fi, pân? d? z?pada. Ocazie bun? pentru a testa ?i voi re?eta asta de sos, pe care eu am încercat-o deja. Poate p?rea ciudat? al?turarea ing



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei