Petitchef

Sos cu lamaie, Patrunjel

42 rețete
Rețetă Creveti cu sos de lamaie si usturoi (reteta video)

Creveti cu sos de lamaie si usturoi (reteta video)

(163 voturi) , (17) , (113)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 500 gr. de creveti decorticati, spalati si stersi 2 linguri de ulei de masline 6 catei mici de usturoi curatati si spalati zeama stoarsa de la o jumat...
Rețetă Dorada cu sos de lamaie

Dorada cu sos de lamaie

(47 voturi) , (3) , (21)
Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 2 dorade, circa 800 g in total sare piper negru, proaspat macinat 1 lamaie 1 ardei iute rosu 1 catel de usturoi 2-3 linguri de ulei de masline extra ...
Rețetă Calamar umplut cu legume si sos de lamaie!

Calamar umplut cu legume si sos de lamaie!

(39 voturi) , (7) , (7)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: In functie de marimea calamarilor pot fi doi la o portie sau daca sunt mai mari doar unu la o portie ! 1 rosii proaspete (fara coaja) 2 masline 3 unt ...
Rețetă Pastrav la cuptor cu sos de lamaie si orez cu legume

Pastrav la cuptor cu sos de lamaie si orez cu legume

(15 voturi) , (30)
Felul principal Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 2 pastravi eviscerati 2 catei de usturoi 4 felii de lamaie Orez salbatic O ceapa Putina telina 1 morcov 1 ardei kapia Cimbru Patrunjel Sare ...
Rețetă Rechin in sos de soia si lamaie

Rechin in sos de soia si lamaie

(14 voturi) , (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: rondele de rechin unt sos de soia zeama de lamaie sare, piper usturoi patrunjel...
Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

(216 voturi)

Dilema asta o am de mult timp, si mi-a ramas intiparita in memorie ca o melodie veche de pe vinil, ca atunci cand o ascultam la pick-up si se invartea repetitiv la acelasi cuvant.

Rețetă Pesto de patrunjel

Pesto de patrunjel

(19 voturi) , (2) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 454 kcal
Ingrediente: 1 legatura patrunjel proaspat 1 catel de usturoi 3-4 linguri ulei de masline 1 lingura zeama de lamaie sare, piper...
Rețetă Pastravi rasol cu sos maitre d'hotel

Pastravi rasol cu sos maitre d'hotel

(76 voturi) , (10) , (7)
Felul principal Foarte ușor 10 min 8 min
Ingrediente: 2 pastravi; 2 morcovi mititei; 1 ceapa mica; 2 linguri de otet; apa cat sa acopere pestele din gratar; sare; sos maitre d'hotel. Sos: 100 g unt; suc...
Rețetă Andive la grătar cu sos de iaurt

Andive la grătar cu sos de iaurt

(72 voturi) , (7) , (24)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 4 andive 1 lingură ulei de măsline Zeama de la 1/2 lămâie 4 căței de usturoi 150 ml iaurt 1 linguriță muștar Dijon 1-2 linguri pătrunjel verde t...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Macrou la cuptor cu sos alb

Macrou la cuptor cu sos alb

(72 voturi) , (6) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: zeama de la o lamaie,patrunjel verde, tarhon verde, 3 lingurite de smantana, 6 linguri de iaurt,un paharel vin alb, putin ulei de masline,sare, pipe...
Rețetă Rulouri de pangasius cu legume si sos olandez

Rulouri de pangasius cu legume si sos olandez

(59 voturi) , (6) , (26)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente: 4 fileuri de Pangasius 1 morcov 1/2 ardei rosu 4 buchetele broccoli patrunjel sare piper pt sos: 3 galbenusuri 1 lingura otet...
Romesco - sos spaniol de ardei rosii

Romesco - sos spaniol de ardei rosii

(48 voturi)

Acest sos catalan clasic, realizat cu ardei, migdale, rosii si usturoi prajit, provine din Spania si este plin de savoare. Cu o aroma pamanteasca, de fum, si usor dulce, cu doar o tenta de iuteala, sosul Romesco este condimentul perfect.

Rețetă Pui în sos de capere

Pui în sos de capere

(54 voturi) , (5) , (31)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 8 pulpe de pui dezosate, sare, piper, 5 lingurițe capere, 1 lămâie, 3 lingurițe unt, 3 lingurițe făină, 300 ml supă de pui (legume), pătrunjel verde....
Rețetă Friptura de purcel cu cartofi la cuptor si sos de ciuperci

Friptura de purcel cu cartofi la cuptor si sos de ciuperci

(50 voturi) , (6) , (21)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pt friptura: o bucata de cotlet de purcel cu os 100 ml de ulei de masline 3 catei de usturoi sare, piper 3 crengute de cimbru 4-5 crengute de rozmarin...
Rețetă Caras cu sos de rosii si capere, la cuptor

Caras cu sos de rosii si capere,la cuptor

(35 voturi) , (5) , (22)
Felul principal Ușor 2 h 20 m 68 kcal
Ingrediente: 1 caras potrivit .ulei de masline .un pahar mic cu vin alb .2-3 rosii .1 ardei gras .1 dovlecel mic .cateva rosii cherry .1/2 lamaie .2-3 catei de ust...
Rețetă Spaghete cu creveti in sos de vin

Spaghete cu creveti in sos de vin

(28 voturi) , (2) , (20)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250 g creveti decorticati 300 g spaghete 2 lg de ulei de masline 2 linguri de unt 1 ceapa verde 2-3 catei de usturoi ros...
Rețetă Scoici scallop cu sos de unt pe pat de spanac

Scoici scallop cu sos de unt pe pat de spanac

(26 voturi) , (5) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g scallops 2 catei de usturoi spanac frunze 80 g unt sarat 1 legatura patrunjel sucul de la jumatate de lamaie...
Rețetă Peste cu cartofi natur si sos de iaurt

Peste cu cartofi natur si sos de iaurt

(25 voturi) , (2) , (11)
Desert Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: aprox. 600 g file de salau de Nil cartofi curatati si taiati cubulete 1 iaurt 3-4 linguri faina 1 lamaie condimente pentru peste "Let's dip verdeata"...
Rețetă Fasole verde cu sos de usturoi

Fasole verde cu sos de usturoi

(24 voturi) , (3) , (10)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: -1 kg fasole verde cat mai tanara pentru sosul de usturoi: 1 capatana usturoi 3-4 linguri ulei 1 varf de cutit bicarbonat de sodiu 1 lingura ote...
Rețetă Somon la gratar cu sos de smantana si piureul meu

Somon la gratar cu sos de smantana si piureul meu

(20 voturi) , (4) , (9)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: somon ulei de masline zeama d a 1/2 lamaie o lingurita de rozmarin uscat daca nu aveti proaspat 3 - 4 catei de usturoi sare piper 200 g smantana 4 ca...
Rețetă Farfalle cu sos de rosii uscate si prosciutto

Farfalle cu sos de rosii uscate si prosciutto

(19 voturi) , (2) , (30)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g paste farfalle 100 g prosciutto 3/4 cana rosii uscate feliate 4 lg de unt 2 galbenusuri de ou 2-3 lg de smantana ...
Rețetă Fasole verde cu sos de usturoi

Fasole verde cu sos de usturoi

(12 voturi) , (13)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 1 capatana usturoi 3-4 linguri ulei 1 varf de cutit bicarbonat de sodiu 1 lingura otet (zeama de lamaie) 2-3 linguri smantana sau iaurt 1 lingu...
Rețetă Dorada cu sos de rodie

Dorada cu sos de rodie

(10 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 2 dorade intregi, curatate, circa 650 g in total sare piper negru, proaspat macinat 1 lingura de unt 1-2 linguri de ulei 1/2 cana cu suc de rodie 1 c...
Rețetă Vinete cu sos de busuioc si usturoi

Vinete cu sos de busuioc si usturoi

(9 voturi) , (1) , (16)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 2-3 vinete 4-5 catei de usturoi 1 lamaie 2 linguri faina 1 lingura patrunjel taiat marunt 1 lingura busuioc verde taiat marunt sau busuioc uscat ulei...
Rețetă File de somon in sos de vin

File de somon in sos de vin

(8 voturi) , (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de somon file sare, piper alb 150 ml vin rose sau alb 2 catei de usturoi 1 lingurita de verdeata uscata(cimbru, busuioc, patrunjel) felii de lam...
Rețetă Pastrav cu portocale si sos picant

Pastrav cu portocale si sos picant

(8 voturi) , (14)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2-3 pastravi medii 1 portocala (sau 1 lamaie) 1-2 ardei iuti (rosu sau verde) 1-2 rosii 1 ardei rosu kapia 3-4 catei de usturoi cateva frunze loboda ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.