Petitchef

Sos cu Tarhon

19 rețete
Rețetă Pui fiert cu sos cu tarhon

Pui fiert cu sos cu tarhon

(105 voturi), (6) , (29)
Felul principal Ușor 30 min 1 h 30 m
Ingrediente: Pentru pui 1 pui, curatat de piele 2 morcovi, feliati 6 boabe de piper negru 1 foaie de dafin 1 ceapa, tocata 1 mana de patrunjel proaspat tocat 1...
Rețetă Piept de curcan cu sos cu mustar si tarhon

Piept de curcan cu sos cu mustar si tarhon

(30 voturi), (4) , (10)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 1 lingura ulei 400 g piept de curcan, fara pielita si os 200 g smantana 2 lingurite mustar clasic 2 lingurite mustar frantuzesc (cu boabe intregi...
Rețetă Limba fiarta in sos alb cu tarhon

Limba fiarta in sos alb cu tarhon

(24 voturi), (4) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: o limba sos Bechamel tarhon
Rețetă Pui cu sos de tarhon si ciuperci champignon

Pui cu sos de tarhon si ciuperci champignon

(4 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 piept de pui, fara piele si dezosat 3 linguri de ulei de masline 1 legatura de tarhon proaspat 500 g ciuperci champignon 100 g unt 100 ml vin...
Rețetă Friptura de vitel cu sos rosu si tarhon

Friptura de vitel cu sos rosu si tarhon

(3 voturi), (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 felii de antricot de vitel (600 g) o capatana usturoi 2 rosii 250-300 ml suc de rosii 100ml vin alb o lingura tarhon tocat marunt o lingurita...
Romesco - sos spaniol de ardei rosii

Romesco - sos spaniol de ardei rosii

(55 voturi)

Acest sos catalan clasic, realizat cu ardei, migdale, rosii si usturoi prajit, provine din Spania si este plin de savoare. Cu o aroma pamanteasca, de fum, si usor dulce, cu doar o tenta de iuteala, sosul Romesco este condimentul perfect.

Rețetă Ceatal la cuptor cu sos de mustar si tarhon

Ceatal la cuptor cu sos de mustar si tarhon

Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 500 g ceatal proaspat Sosul : un galbenus fiert tare, un galbenus crud, cca 50 ml ulei, 1-2 linguri mustar, 2-3 linguri tarhon, zeama de lamaie...
Rețetă Cartofi noi cu tarhon

Cartofi noi cu tarhon

(1 vot), (17)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 750 g cartofi 100 g masline 100 g ulei 1lingurita mustar 1 lingurita zahar 1 lingura zema de lamâie sau otet sare piper 1 lingura de tarhon tocat...
Rețetă Pui cu sos picant (reteta video)

Pui cu sos picant (reteta video)

(165 voturi), (18) , (225)
Felul principal Foarte ușor 10 min 50 min
Ingrediente: 12 ciocanele (proaspete, spalate si uscate cu un prosop de hartie) 2 fire de usturoi verde Cateva fire de patrunjel 70 gr rosii (eu am congelate)...
Rețetă Tortellini cu sos si legume

Tortellini cu sos si legume

(73 voturi), (7) , (62)
Antreuri Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 250 g tortellini (am folosit cu branza) 200 g bullion 4 linguri faina 3 bucatele usturoi 100 g parmezan 400 g legume congelate (am folosit...
Rețetă Macrou la cuptor cu sos alb

Macrou la cuptor cu sos alb

(72 voturi), (6) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: zeama de la o lamaie,patrunjel verde, tarhon verde, 3 lingurite de smantana, 6 linguri de iaurt,un paharel vin alb, putin ulei de masline,sare,...
Sriracha sos – sosul de ardei chili

Sriracha sos – sosul de ardei chili

(11 voturi)

Ingredientul principal al sosului Sriracha sunt ardeii chili; la prepararea lui sunt folosite doar ingrediente de cea mai de calitate si niciodata coloranti artificiali sau arome.

Rețetă Friptura de purcel cu cartofi la cuptor si sos de ciuperci

Friptura de purcel cu cartofi la cuptor si sos de ciuperci

(50 voturi), (6) , (21)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pt friptura: o bucata de cotlet de purcel cu os 100 ml de ulei de masline 3 catei de usturoi sare, piper 3 crengute de cimbru 4-5 crengute de...
Rețetă Merluciu file cu sos bearnes

Merluciu file cu sos bearnes

(9 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: sare piper praf de usturoi ulei pentru prajit faina 1 ceapa mica alungita rosie (chalota) 1 lingura ulei tarhon chervil 6 linguri otet 6 linguri...
Rețetă Muschiulet de porc cu ananas si sos picant

Muschiulet de porc cu ananas si sos picant

(7 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 lingura ulei 4 x file de muschi de porc 2 linguri zahar brun 1 lingura sos Sweet Chilli 1 conserva (aprox. 500 g) ananas rondele, scurs, dar...
Rețetă Oua cu sos remoulad

Oua cu sos remoulad

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 0,700 kg maioneza 0,300 kg castraveti murati 3 oua 2-3 legaturi patrunjel verde tarhon verde daca aveti piper macinat dupa gust mustar dupa gust...
Rețetă Merluciu file cu sos bearnes

Merluciu file cu sos bearnes

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: file de merluciu pentru 2 persoane - sare - piper - praf de usturoi - ulei pentru prajit - faina Pentru sosul bearnes - 1 ceapa mica alungita...
Rețetă Ceatal la grill (gratar) cu sos alb

Ceatal la grill (gratar) cu sos alb

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 g ceatal proaspat Pentru sos: zeama de la o jumatate de lamaie(pentru ca a fost cantitate mica de peste), 2 linguri smantana, 3 lingurite de...
Rețetă Legume la cuptor

Legume la cuptor

(52 voturi), (3) , (31)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 morcovi taiati fasii subtiri pe lung 2 dovlecei taiati fasii pe lung (mai groase decat morcovii) un pumn de mazare un pumn de fasole verde (tot...
Rețetă Piept de pui cu sos de tarhon

Piept de pui cu sos de tarhon

(9 voturi), (2)
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 2 bucăți piept de pui 4 căței de usturoi 150 g smântână o legătură tarhon proaspăt o linguriță...
Rețetă Tagliatele cu sos rosu

Tagliatele cu sos rosu

(8 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 400 gr carne de vita tocata 4 rosii mari 4 lingurite pasta de rosii 1 ardei verde mare 1 ceapa 4 catei de usturoi 400 gr tagliatele patrunjel,...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează