Petitchef

Varza cu otet

65 rețete
Rețetă Salata japoneza de varza

Salata japoneza de varza

(5 voturi), (1) , (15)
Antreuri Foarte ușor 4 ore
Ingrediente: 1/4 varza 150 ml otet de orez 30 gr zahar brun 1 lingura sos de peste 1 lingura sos de soia 2 linguri de ulei susan prajit...
Rețetă Coleslaw - salata de varza si morcov

Coleslaw - salata de varza si morcov

(3 voturi), (21)
Antreuri Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 1/4 varza 2 morcovi 100 gr maioneza 25 gr zahar 25 ml otet de mere sare piper...
Rețetă Sarmale in foi de varza proaspata cu suc de rosii

Sarmale in foi de varza proaspata cu suc de rosii

(222 voturi), (35) , (86)
Felul principal Ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Pentru varza oparita: 2 verze mai mici/ 1 mai mare,100 ml otet, 1 lg sare, cimbru, marar, apa. Umplutura: 1 kg carne tocata de porc/ amestec cu vita...
Rețetă Salată de varză roșie cu ghimbir

Salată de varză roșie cu ghimbir

(100 voturi), (8) , (77)
Altele Foarte ușor 15 min 1391 kcal
Ingrediente: 500 varză roșie 25 ml oțet de vin 25 ml apă 1 cm rădăcină ghimbir (1-2 cm) 1/2 lingură sare 1/2 lingură zahăr 1 lingură ulei de măsline...
Rețetă Ciolan afumat cu varza la vas roman

Ciolan afumat cu varza la vas roman

(98 voturi), (15) , (34)
Felul principal Ușor 30 min 4 ore
Ingrediente: 100 g bacon sau kaiser 100 g slanina afumata 3 cepe potrivite 2 ardei kapia rosu 1 varza mare 1 ciolan afumat de 1.5 kg condimente dupa gust sare,pipe...
Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii

Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii

(108 voturi), (21 comentarii)

Daca primavara se numara bobocii, toamna, gospodinele isi numara borcanele cu muraturi din camara. Asezate la linie, borcane cu gogonele, varza, castraveti, conopida, gogosari, muraturile fac deliciul iernilor si sunt o alternativa mai mult decat sanatoasa a...

Rețetă Salata cu varza de china

Salata cu varza de china

(91 voturi), (3) , (74)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 1 Varza de China, mica 1/2 piept de pui fiert 100 grcascaval 150 gr. branza 1 grepefruit 1 ardei rosu 1 ceapa rosie mica 1 morcov 1/2 castrav...
Rețetă Salata de varza rosie si fenicul

Salata de varza rosie si fenicul

(57 voturi), (7) , (29)
Antreuri Foarte ușor 10 min 3 min
Ingrediente: 1 varza mica rosie 2 bulbi de fenicul 3 morcovi mari 3 linguri ulei de masline 1 lingura otet balsamic alb sare piper...
Rețetă Friptura dietetica si salata de varza

Friptura dietetica si salata de varza

(51 voturi), (37)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Friptura: 6 pulpe superioare de pui 1 kg cartofi noi 5 catei de usturoi sare,piper boia Salata: o varza potrivita 2 morcovi 2 castraveti marar verde ...
Rețetă Salata de varza alba cu castraveti

Salata de varza alba cu castraveti

(42 voturi), (6) , (22)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 varza mica 1 castravete 2-3 fire de ceapa verde 10-12 masline verzi 10-12 masline negre Pentru dressing ulei de masline otet baslamic sare,p...
Rețetă Ciorba de varza dulce cu afumatura

Ciorba de varza dulce cu afumatura

(42 voturi), (4) , (36)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 200 g sunca de casa 1 lingura de ulei 500 g varza proaspata 2 morcovi 1 patrunjel 1 pastarnac 1 telina ½ gogosar rosu 1 ceapa Putin praz: 1 foaie da...
„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

(56 voturi)

Orice mare sarbatoare romanesca este marcata in casele romanilor cu bucate traditionale. Sarmalele sunt nelipsite de pe masa imbelsugata a Craciunului, a Revelionului sau a oricarei alte sarbatori. Ce poate fi mai placut si mai savuros la masa de Craciun decat o...

Rețetă Placinta cu varza !

Placinta cu varza !

(40 voturi), (5) , (12)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru aluat ne trebuie: 300 g faina 200 g apa 2 linguri otet margarina ( in reteta originala era untura) Pentru umpltura: 1.5 kg ...
Rețetă Rata cu varza rosie

Rata cu varza rosie

(31 voturi), (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: o varza rosie, nu foarte mare 2 mere 1 ceapa otet de vin rosu zahar, sare, piper ulei...
Rețetă Muraturi asortate cu otet

Muraturi asortate cu otet

(22 voturi), (1) , (8)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 10 l apa 300 g sare 700 g zahar 50 g piper boabe 50 g mustar boabe 5 bucati hrean 10 foi frunze dafin 10 aspirine 2.5 l otet de 9 grade ( sau dupa gu...
Rețetă Pulpe de gasca pe varza rosie

Pulpe de gasca pe varza rosie

(19 voturi), (1) , (20)
Felul principal Dificil 30 ore 40 ore
Ingrediente: 1 kg. varza rosie 1 ceapa 1 mar 4 pulpe de gasca a cate 450g sare, piper 1 lingura zahar 250 ml. supa pui sau zarzavat 3 linguri otet...
Rețetă Ciuperci umplute cu morcovi si telemea gatit la steamer cu garnitura de varza rosie calita

Ciuperci umplute cu morcovi si telemea gatit la steamer cu garnitura de varza rosie calita

(14 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 800g - 1 kg de ciuperci sa fie ciupercile mai marisoare un morcov 200 g telemea sau branza feta sare,piper, ghimbir macinat, rozmarin, cimbru, tarho...
Rețetă Salata de fasole, varza rosie si alba

Salata de fasole, varza rosie si alba

(13 voturi), (2) , (3)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 200 g varza rosie 200 g varza alba fasole rosie Dressing pentru salata: ulei de masline sos de soia zeama de limeta ...
Rețetă Pulpa de porc pe pat de varza rosie calita

Pulpa de porc pe pat de varza rosie calita

(6 voturi), (2) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 felie de pulpa de porc sectionata pe orizontal 1 punga de friptura MAGGI 1 plic condimente de porc 1 lingura de mustar salvie ulei de masline ...
Rețetă Salata de varza asiatica - asian coleslaw

Salata de varza asiatica - asian coleslaw

(1 vot), (2)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 250 varza 1 lingurita de sos de soia 1 lingurita de otet alb cateva picaturi de ulei de susan...
Rețetă Salata de varza

Salata de varza

(62 voturi), (15) , (13)
Altele Foarte ușor 10 min 34 kcal
Ingrediente: 1 varza medie, sare, piper, 1-2 lg de ulei de masline, otet balsamic....
Rețetă Reteta supa varza rosie - buna pt dieta

Reteta supa varza rosie - buna pt dieta

(31 voturi), (6) , (23)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 varza rosie mica bulion condimente: rozmarin, chili, sare carne de pui pentru gust deosebit. 1 lingura otet...
Rețetă Ciorba de oua cu carnati si zeama de varza murata

Ciorba de oua cu carnati si zeama de varza murata

(11 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 3-4 oua 2-3 morcovi 1-2 radacina patrunjel 1 ceapa rosie praz 2-3 catei usturoi 150 g carnati de casa afumat smantana zeama de varza murata 2 linguri...
Rețetă Ciorba de varza (lucskos kaposzta)

Ciorba de varza (lucskos kaposzta)

(10 voturi), (2) , (10)
Felul principal Foarte ușor 40 min 60 min
Ingrediente: o capatana de varza noua (cam 1,5 kg) taiata in - patratele 5x5cm 2 pulpe de curcan afumat (sau alta afumatura) 1 ceapa rosie 1 pahar mare de smantan...
Rețetă Friptura de vitel cu piure de cartofi si salata de varza

Friptura de vitel cu piure de cartofi si salata de varza

(6 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 45 min
Ingrediente: O bucata carne frageda de vitel Condimente diverse Cateva frunze de dafin 1 lingurita mustar 1 morcov zdravan ras ½ kg rosii coapte 1 lingura pasta ...
Rețetă Salata de varza noua

Salata de varza noua

(3 voturi), (12)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 varza proaspata si apetisanta 1 legatura de marar 2-3 rosii carnoase si aromate 3-4 ls otet de vin alb sau de mere sare+ piper -1-2 lc zahar 5-6 ls...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: