Articole - pagina 4
Legumele congelate: sunt cu adevărat sănătoase? Aflați ce trebuie să știți despre aspectul lor nutrițional și beneficiile lor
Viață ocupată și puțin timp pentru gătit? Legumele congelate par a fi soluția ideală, dar sunt cu adevărat atât de nutritive pe cât pretind? Să aprofundăm beneficiile lor și modul în care vă pot îmbogăți dieta.
vezi mai mult
Miroase îngrozitor aici! Trucul infailibil pentru a scăpa de mirosul urât mirositor al conopidei atunci când este gătită
Conopida este un ingredient care, în ciuda reputației sale de a avea un miros neplăcut atunci când este gătită, are o mulțime de calități care o fac o alegere excelentă în dieta noastră. Fie că este pasată, gratinată, gătită la abur sau integrată într-un curry, această legumă are multe de oferit. Cu toate acestea, adevărul este că mulți oameni evită să o gătească din cauza aromei puternice pe care o poate...
vezi mai mult
50 de ani și peste? Iată care sunt alimentele esențiale pentru a vă menține în formă maximă!
După vârsta de 50 de ani, corpul nostru începe să se schimbe, iar odată cu el și nevoile noastre nutriționale. Pentru a ne menține sănătatea și a îmbătrâni frumos, este esențial să fim atenți la ceea ce ne punem în farfurie. Știați că unele alimente simple, accesibile, pot avea un impact incredibil asupra bunăstării dumneavoastră? Fie că doriți să vă întăriți...
vezi mai mult
Greșeală fatală: decongelarea cărnii în mod greșit?
Decongelarea corectă a cărnii este un pas esențial în asigurarea siguranței alimentelor dumneavoastră. Alegeți metoda cea mai potrivită pentru nevoile dumneavoastră, urmați sfaturile noastre!
vezi mai mult
Mancati linte si bucurati-va de beneficiile de sanatate!
Cine ar fi de crezut ca astfel de boabe mici ajuta la scaderea colesterolului, previne aparitia diabetului, ca sunt o sursa buna de proteine, calciu, magneziu, acid folic, fosfor, fier, vitamina B, vitamina C si multe alte minerale?
vezi mai mult
Escargotul – perla culinara
In bucataria europeana preparatele pe baza de melci sunt cunoscute sub denumirea de escargot. Daca in Europa, si in mod special in Franta, escargotul este servit doar ca aperitiv, unul cat se poate de delicios si rafinat, pe alte continente, melcul se consuma ca fel principal de mancare (Australia, Africa). Retetele de preparare a melcilor difera de la o tara la alta.
vezi mai mult
Dieta lui Elon Musk nu este ceea ce te aștepți: descoperă obiceiurile alimentare ale miliardarului american!
Elon Musk, fondatorul vizionar al Tesla, SpaceX și al altor întreprinderi extraordinare, este, fără îndoială, una dintre cele mai influente personalități ale timpului nostru. Un aspect deosebit de misterios este dieta sa, un subiect care a ridicat multe întrebări în rândul fanilor săi și al curioșilor. În acest articol, explorăm detaliile dietei sale, dezvăluind câteva secrete care s-ar putea să vă surprindă.
vezi mai mult
Metale grele în alimentele pentru copii: pericolul ascuns care ar putea dăuna sănătății copilului dumneavoastră
Alimentația copiilor este mult mai mult decât o simplă problemă de nutriție. Este fundația pe care se construiește viitorul copiilor noștri: creșterea lor, dezvoltarea lor cognitivă, capacitatea lor de a învăța și chiar speranța lor de viață. Cu toate acestea, ceea ce mulți părinți nu știu este că, în dieta zilnică a celor mai mici copii, se pot ascunde dușmani invizibili și tăcuți:...
vezi mai mult
Desertul scenic pe care trebuie neapărat să-l pregătești pentru Ziua Îndrăgostiților (există chiar și un tutorial video!)
Căutați pe internet o rețetă pentru a vă surprinde partenerul de Ziua Îndrăgostiților? Sunteți în locul potrivit. Luați-vă câteva minute pentru a citi rețeta pentru acest Vacherin elegant în formă de inimă.
vezi mai mult
Nimic nu se aruncă aici: modalități de utilizare a unui croissant (sau a altei produse de patiserie) care s-a învechit
Croissantul, acea bijuterie delicioasă și crocantă a patiseriei franceze, este una dintre acele plăceri irezistibile care nu lipsesc niciodată de la micul dejun sau de la gustarea de după-amiază. Cu textura sa sfărâmicioasă și gustul său de unt, este un deliciu care ne bucură pe toți. Cu toate acestea, uneori, entuziasmul de a cumpăra mai multe croissante sau tentația de a avea întotdeauna un pic mai mult decât avem nevoie poate duce la o...
vezi mai mult
Făina pe care trebuie neapărat să o folosești pentru clătite reușite
2 februarie este Candelă, așa că este timpul să faci clătite care îți vor face gura apă. Totul stă în detalii, iar unul dintre ele este alegerea făinii. Dacă te uiți la rețete, vei găsi aproape întotdeauna făină de grâu, fără alte explicații. Cu toate acestea, există mai multe tipuri de făină pe rafturi, variind de la T45 la versiuni mai complete. Ar trebui să vă...
vezi mai mult
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Descoperiți cum să vă organizați condimentele rapid și eficient cu acest truc simplu bazat pe codul de culori al capacelor. Fie că este vorba de turmeric, ghimbir, șofran sau piper, veți învăța să vă identificați condimentele fără efort și veți evita să pierdeți timp căutând prin borcane. O bucătărie mai practică și mai ordonată este la îndemâna dumneavoastră!
vezi mai mult
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Friteuza aer sau air fryer, este deja prezentă în multe bucătării. Și nu este de mirare, deoarece vă permite să gătiți într-un mod mai sănătos și mai economic. Consumă mult mai puțină energie decât un cuptor convențional și ne permite să preparăm rețete, cum ar fi cartofii prăjiți crocanți, fără a folosi atât de mult ulei sau grăsime. Cu toate acestea, una dintre cele mai frecvente întrebări este:
vezi mai mult
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
Cine nu a tăiat un măr și nu a văzut că începe să se înnegrească în câteva minute? Acest fenomen, cunoscut sub numele de oxidare, este o reacție naturală care are loc atunci când fructul intră în contact cu aerul. Dar nu vă faceți griji, există câteva trucuri simple și eficiente pentru a preveni această întunecare și pentru a vă păstra mărul proaspăt mai mult timp, fără a-i altera aroma.
vezi mai mult
Descoperire incredibilă: intestinul este al doilea creier al nostru!
Studii științifice recente au dezvăluit o legătură surprinzătoare între intestin și creier. Intestinul tău vorbește cu creierul tău: află cum acest "al doilea creier" îți influențează starea de spirit și sănătatea.
vezi mai mult
Transformă-ți tăițeii instant cu această rețetă!
Vă plac tăițeii instant, dar v-ați săturat să îi mâncați la fel de fiecare dată? Vei adora această rețetă, care transformă tăițeii simpli într-un fel de mâncare gustos, rapid, economic și satisfăcător în cel mai scurt timp ;-) Urmați ghidul pentru a pune capăt tăiețeilor instant fără gust:
vezi mai mult
Cele mai bune sfaturi pentru a păstra pâinea proaspătă mai mult timp!
Ah, pâinea! Acest deliciu crocant care ne însoțește mesele încă din zorii timpurilor. Fie că este vorba despre o baghetă franțuzească, o pâine de fermă sau o pâine integrală, este un element de bază pe mesele noastre. Dar știați că pâinea are o istorie la fel de bogată ca și aroma sa? Folosită ca simbol al prosperității și abundenței în multe culturi, pâinea este unul dintre cele mai vechi produse alimentare...
vezi mai mult
Opriți inflamația! 4 condimente care fac bine corpului tău
Cine ar fi crezut că condimentele pe care le folosim pentru a ne aroma mâncarea ar putea juca un rol important și în sănătatea noastră? Numeroase studii științifice au demonstrat proprietățile antiinflamatorii ale anumitor condimente, făcându-le adevărați aliați în prevenirea multor boli cronice. În acest articol, vom analiza condimentele cele mai renumite pentru beneficiile lor pentru sănătate...
vezi mai mult
Gustări irezistibile făcute în casă pentru întoarcerea la școală: 7 idei delicioase!
Întoarcerea la școală este adesea sinonimă cu noi obiceiuri, noi ritmuri... și noi gustări pentru micii tăi gurmanzi! Dacă sunteți în căutare de idei pentru a vă răsfăța copiii și a-i motiva să se întoarcă la școală, iată o selecție de 7 dulciuri făcute în casă. Aceste mici minuni dulci vor fi perfecte pentru a le însenina după-amiezile :-)
vezi mai mult
Ou proaspăt sau ou stricat? Aflați cum să vă dați seama în doar câteva secunde!
V-ați întrebat vreodată cum să vă asigurați că ouăle sunt sigure pentru consum? Un ou stricat poate contamina alte alimente și cauza probleme de sănătate. În acest articol, vă vom învăța un truc simplu pentru a determina dacă un ou este bun sau stricat, astfel încât să vă puteți bucura de mese mai sigure și mai gustoase. Află singur!
vezi mai mult
2021 - Anul international al fructelor si legumelor
La 15 decembrie 2020, la Roma, directorul general al FAO, a lansat Anul international al fructelor si legumelor 2021, se arata pe www. fao. org. FAO si Organizatia Mondiala a Sanatatii recomanda ca fiecare adult sa consume zilnic cel puțin 400 grame de fructe si legume pentru a preveni maladiile cronice, inclusiv boli de inima, cancer, diabet si obezitate, precum si pentru a contracara...
vezi mai mult
Cateva sfaturi culinare pentru pregatirea conopidei
Conopida are un miros placut, nu foarte puternic, dar proaspat, este crocanta si are un gust usor dulce. Poate sa fie murata, fiarta in apa sau la aburi, prajita, coapta, facuta pane sau consumata ca atare. Se poate consuma cruda sub forma de salate, in combinatie cu alte legume. De regula,...
vezi mai mult
Retete de toamna cu...dovleac
Dovleacul este un aliment complex, cu un pret accesibil, de la care sunt folosite florile, semintele si miezul; fiind o leguma tare care se consuma cu precadere prelucrata termic, dovleacul este un produs care se pastreaza proaspat luni de zile, fiind usor de depozitat. Unul dintre cele mai...
vezi mai mult
10 retete cu...capsune
Sezonul capsunilor a inceput, iar mirosul imbietor al acestora este mai mult decat ispitor, este un indemn de a le cumpara. Noi va sfatuim sa cumparati fructe si legume de sezon si nu crescute fortat in sere, numai astfel va veti bucura de beneficiile lor. Adaugati la dieta dvs. capsuni...
vezi mai mult
