Germknödel, deliciu cu aroma de austria
Felul principal Foarte ușor 45 min 891 kcal
Ingrediente: 500 g faina; 25 g drojdie proaspata; 100-120 ml lapte caldut; 65 g zahar; 2 oua; 50 g unt moale; coaja rasa de lamaie; un praf de sare. Intre timp...
Gustă lumea
2089 rețete
Bogracs la ceaun
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne vita 1 kg carne porc 6 bucati ceapa 6 bucati rosii 2 ardei iuti 1 kg legume 1.5 kg cartofi 2 bucati ardei gras sare, delikat, boia,...
Focaccia crocanta
Altele Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 300G FAINA 150ML APA CALDA 2 LINGURI ULEI MASLINE+2 LINGURI PT UNS DEASUPRA SARE 1 LINGURA 25 G DROJDIE
Tort amandina
Desert Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 6 oua 200 g zahar 30 ml apa 30 ml ulei 20 g cacao 8 linguri cu faina praf de copt SIROPUL pentru Tortul amandina: 400 ml apa 200 g zahar 2 plicuri...
Rata aromata in sos de vin rosu
Felul principal Foarte ușor 1 h 20 m 30 min
Ingrediente: 1 rata 2 linguri miere 1 lingurita melasa 4 linguri ulei de masline cu aroma de lamaie ½ lingurita scortisoara macinata sare de mare 2 crengute de...
Gomboti cu prune(szilvas gomboc)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pentru gombotii cu prune,avem nevoie de : 1 kg cartofi fainosi 250-300 g faina 2 oua 15-20 de prune mici putin ulei Pentru Crusta: 100 g unt sau...
Ulei de masline aromat cu busuioc si usturoi
Altele Foarte ușor 20 min 683 kcal
Ingrediente: 8-10 tulpini de busuioc 2 catei de usturoi 500 ml ulei de masline extra virgin
Pui ca la roma
Felul principal Ușor 15 min 40 min
Ingrediente: Ingrediente: 6-8 bucati de pui: piept si picioare, sau combinate 1/4 cana ulei de masline 1 ardei mare gras rosu si 1 ardei mare gras galben,...
Risotto alla marinara
Felul principal Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: Ingrediente necesare pentru risotto : 250 grame orez pentru risotto ( arborio am pus eu ), 2 linguri ulei de masline extravirgin ( Puget am...
Tagliatele con asparagi e prosciutto crudo( paste cu sparanghel si prosciuto )
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g paste cu ou 100 g prosciuto 500 g sparanghel 40 g parmezan 1 ceapa 200 ml vin alb piper 30 g unt, sare.
Supa de picioare de porc (buun geo heo) - vietnam
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: picioare de porc (preferabil mai slab) 2 morcovi 1 pastarnac 1 ceapa cativa catei de usturoi boia de ardei dulce sau iute dupa preferinta sare,...
Eclere
Altele Foarte ușor 25 min 10 min
Ingrediente: Pentru cojile de ecler avem nevoie de : 250 ml apa 75 ml ulei 150 g faina 5 oua 1 praf de sare Pentru umplutura : 2 plicuri crema pentru tarte 500...
Ravioli cu branza
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 punga ravioli cu branza 250 g 2 oua fierte tari 100 ml smantana 100 g masline 100 g kaiser 1 ceapa mica 1 lingura vin alb 1 lingura zeama de...
Tiramisu(fara mascarpone)
Desert Foarte ușor 2 ore 30 min
Ingrediente: 1,5 l lapte cca 20-30 ml zeama de lamiie 24 de piscoturi(200 grame) 4 oua 6-8 linguri lapte 200 g zahar 400 ml frisca lichida 300-400ml cafea
Turte englezesti cu faina integrala
Desert Ușor 50 min 557 kcal
Ingrediente: 350 g lapte 225 g faina integrala de grau 225 g faina alba 1 l-ta zahar pudra 1 1/2 l-ta sare 1 lg unt 1 1/2 l-ta drojdie uscata faina de orez sau...
Ochi de pisica / linzer augen
Aperitiv Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 600 g faina 220 g zahar pudra 2 pac. zahar vaniliat 4 galbenusuri 400 g unt(marg. 1 lamiie coaja gem/marmelada zahar pudra
Bruscheta cu rosii si mozzarella
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: baghete de paine mozzarella sau cascaval rosii oregano cimbru
Eclere de casa cu crema de vanilie (reteta video)
Desert Ușor 25 min 40 min
Ingrediente: Cochilii 3 oua 150 ml lapte 90 gr faina 1 lingura de zahar 60 gr unt un praf de sare Crema 500 ml lapte 125 gr zahar 3 galbenusuri + 1 ou intreg 50...
Tarta cu ricotta si rosii (reteta video)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pentru aluat : 200 g făină 100 g unt 70 ml de apă foarte rece Puțină sare Pentru compoziție : 400 g ricotta 2 ouă 2 roșii mari (2-3 ; coapte) 3...
Cocktail de fructe exotice
Băutură Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 100 ml suc de portocale ( tot cu pulpa ) 100 ml sucul de la grefa rosie ( tot cu pulpa ) 100 ml suc de lamai 1 banana 4 kiwi 2 pere
Porc picant cu legume - gochujang bulgoghi
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 500 g carne de porc pulpa 1 dovlecel de marime medie 1 ceapa 1 morcov 6 ciuperci 2 ceapa verde 6 catei de usturoi un ardei kapia rosu un ardei iute...
Briose cu multa ciocolata
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 140 g ciocolata cu lapte 375 g faina alba 1 lingura praf de copt 55 cacao pudra 85 g zahar 2 oua 2 linguri de coaja de lamaie 2 linguri esenta de...
Pasta de ton cu maioneza si gris
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: doua conserve cu ton maruntit maioneza doua linguri cu gris fierte in 200 ml apa o ceapa 2-3 castraveti acri piper delikat sau sare patrunjel verde
Aluat pentru ecler, choix a la creme, profiterol
Altele Foarte ușor 15 min 366 kcal
Ingrediente: 100 g unt; 1 praf de sare; 125 g faina; 4 oua; 250 ml apa.