Risotto alla marinara
Felul principal Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: Ingrediente necesare pentru risotto : 250 grame orez pentru risotto ( arborio am pus eu ), 2 linguri ulei de masline extravirgin ( Puget am...
Gustă lumea
2103 rețete
Tagliatele con asparagi e prosciutto crudo( paste cu sparanghel si prosciuto )
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g paste cu ou 100 g prosciuto 500 g sparanghel 40 g parmezan 1 ceapa 200 ml vin alb piper 30 g unt, sare.
Eclere
Altele Foarte ușor 25 min 10 min
Ingrediente: Pentru cojile de ecler avem nevoie de : 250 ml apa 75 ml ulei 150 g faina 5 oua 1 praf de sare Pentru umplutura : 2 plicuri crema pentru tarte 500...
Ravioli cu branza
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 punga ravioli cu branza 250 g 2 oua fierte tari 100 ml smantana 100 g masline 100 g kaiser 1 ceapa mica 1 lingura vin alb 1 lingura zeama de...
Tiramisu(fara mascarpone)
Desert Foarte ușor 2 ore 30 min
Ingrediente: 1,5 l lapte cca 20-30 ml zeama de lamiie 24 de piscoturi(200 grame) 4 oua 6-8 linguri lapte 200 g zahar 400 ml frisca lichida 300-400ml cafea
Turte englezesti cu faina integrala
Desert Ușor 50 min 557 kcal
Ingrediente: 350 g lapte 225 g faina integrala de grau 225 g faina alba 1 l-ta zahar pudra 1 1/2 l-ta sare 1 lg unt 1 1/2 l-ta drojdie uscata faina de orez sau...
Bruscheta cu rosii si mozzarella
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: baghete de paine mozzarella sau cascaval rosii oregano cimbru
Eclere de casa cu crema de vanilie (reteta video)
Desert Ușor 25 min 40 min
Ingrediente: Cochilii 3 oua 150 ml lapte 90 gr faina 1 lingura de zahar 60 gr unt un praf de sare Crema 500 ml lapte 125 gr zahar 3 galbenusuri + 1 ou intreg 50...
Tarta cu ricotta si rosii (reteta video)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pentru aluat : 200 g făină 100 g unt 70 ml de apă foarte rece Puțină sare Pentru compoziție : 400 g ricotta 2 ouă 2 roșii mari (2-3 ; coapte) 3...
Cocktail de fructe exotice
Băutură Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 100 ml suc de portocale ( tot cu pulpa ) 100 ml sucul de la grefa rosie ( tot cu pulpa ) 100 ml suc de lamai 1 banana 4 kiwi 2 pere
Porc picant cu legume - gochujang bulgoghi
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 500 g carne de porc pulpa 1 dovlecel de marime medie 1 ceapa 1 morcov 6 ciuperci 2 ceapa verde 6 catei de usturoi un ardei kapia rosu un ardei iute...
Briose cu multa ciocolata
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 140 g ciocolata cu lapte 375 g faina alba 1 lingura praf de copt 55 cacao pudra 85 g zahar 2 oua 2 linguri de coaja de lamaie 2 linguri esenta de...
Pasta de ton cu maioneza si gris
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: doua conserve cu ton maruntit maioneza doua linguri cu gris fierte in 200 ml apa o ceapa 2-3 castraveti acri piper delikat sau sare patrunjel verde
Aluat pentru ecler, choix a la creme, profiterol
Altele Foarte ușor 15 min 366 kcal
Ingrediente: 100 g unt; 1 praf de sare; 125 g faina; 4 oua; 250 ml apa.
Eclere cu crema de budinca de vanilie si frisca
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru aluat : 500 ml apa, sare, 200 g unt, 3 oua, 50 g zahar, 300-350 f faina. Pentru umplutura : 2 budinci de vanilie, lapte pentru budinci...
Piept de pui cu sos de soia
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: cca 400 g piept de pui sucul de la o lamiie si jumatate ulei de masline cit sa fie unsa tigaia de prajit 3-4 linguri seminte de susan cca 4...
Tort meringue cu ciocolata si capsune
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 125 g faina -25 g cacao O lingurita jumatate de praf de copt 100 g unt moale 300 g zahar pudra 4 oua 2 lingurite esenta vanilie 4 linguri lapte 25...
Cataif (kadayif)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 cutie cu taietei pentru cataif 300 ml apa 200 ml lapte 100 g unt 400 g zahar 1 lingura esenta de vanilie 300 g smantanaputina nuca, sau fistic...
Lasagna de post
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: foi de lasagna vinete ardei gras ceapa sos de rosii sos pesto (busuioc) margarina de gatit 1-2 linguri de faina
Prajitura alsaciana cu stafide si nuca-in masina de paine
Altele Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 3 oua intregi , 160 g unt , 100 ml lapte caldut, 1 lingurita sare, 7-9 linguri zahar, 420 g faina , 1 plic drojdie , 150 g stafide, 70 g nuca...
Spaghete carbonara (maggi ideea zilei)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 plic baza pentru sos carbonara de la Maggi 150 g sunca de pui 400 ml lapte putin ulei de masline 400 g spaghete putin cascaval
Suberek
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1/4 cub de drojdie proaspata 1/2 lg sare aprox o cescuta mica de apa calda ptr umplutura 0,5 kg carne de pui,vaca sau oaie tocata 3 cepe mari...
Gnocchi di patate (homemade )
Felul principal Foarte ușor 40 min 270 kcal
Ingrediente: 750 g cartofi 250 g faina din griu,plus extra pentru infainarea blatului un pic de sare un ou.
Falafel si tabouleh
Antreuri Foarte ușor 35 min 50 min
Ingrediente: 2 ciuperci champignon de marime medie, crude taiate marunt 2 morcovi medii, feliati cat mai subtire posibil 3 lg ulei de masline 1 l-ta sare - 1/2...