Petitchef

Caramel cu Esenta de vanilie

25 rețete
Rețetă Tort cu nuci si caramel

Tort cu nuci si caramel

(245 voturi), (37) , (117)
Desert Ușor 1h30m 914 kcal
Ingrediente: Pentru blat: 4 oua 4 linguri faina 8 linguri zahar 2 lingui ulei 1 lingurita praf de copt. Pentru crema: 200 g zahar, plus 2 linguri 1 l lapte 6 ling...
Rețetă Tort cu piersici si caramel

Tort cu piersici si caramel

(184 voturi), (25) , (137)
Desert Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Pentru blat : 4 oua 250 gr faina 100 gr unt 1/2 plic praf de copt 100 gr zahar 50 ml lapte esenta vanilie Pentru crema : 200 ml smantana pt...
Rețetă Tort in patru culori (cu ciocolata si sos de caramel)

Tort in patru culori (cu ciocolata si sos de caramel)

(71 voturi), (9) , (41)
Desert Ușor 30 min 90 min
Ingrediente: Ingrediente pentru blaturile 1 si 4 (cel mai deschis la culoare si cel mai inchis la culoare) 1. 225 gr unt topit la bain-marie 2. 225 gr za...
Rețetă Foi cu crema de caramel

Foi cu crema de caramel

(23 voturi), (2) , (7)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pachet margarina 150 g zahar 2 oua 5 lg lapte 1 lingt bicarbonat stins cu otet sau zeama de lamaie faina cat cuprinde Pt crema: 300 g zahar 1/2 pac...
Rețetă Tort cu ciocolata si crema caramel

Tort cu ciocolata si crema caramel

(21 voturi), (1) , (6)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 6 oua 6 linguri de zahar brun 2 linguri de faina 2 linguri de amidon 2 linguri de cacao 1/2 pliculet de praf de copt(7gr) Crema: 7 linguri zahar 30...
Esenta de vanilie

Esenta de vanilie

(4 voturi)

Destinate insiroparii produselor de cofetarie, inainte de a ajunge pe piata, esentele alimentare sunt testate in cele mai diverse aplicatii de cofetarie si patiserie. Esentele nu se clasifica in tipare strica, se diferentiaza prin calitate si profil aromatic,...

Rețetă Tort eclair cu cappuccino si caramel

Tort eclair cu cappuccino si caramel

(18 voturi), (2) , (28)
Desert Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: Pentru aluat Eclair 100 ml lapte 100 ml lichior de ciocolata 50 ml rom un praf de sare 1 plic zahar vanilat Bourbon 60 gr unt de alune de padure...
Rețetă Prajitura cu branza dulce si caramel

Prajitura cu branza dulce si caramel

(12 voturi), (1) , (3)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 500 g biscuiti simpli 50 g unt 50 ml lapte 250 g branza dulce 250 g caramel 100 g lapte condensat 1 plic si jumatate gelatina 100 g smantana dulce 1 ...
Rețetă Brownie cu nuca si caramel

Brownie cu nuca si caramel

(12 voturi), (1) , (69)
Desert Foarte ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 200 g unt 150 g ciocolata amaruie 100 g zahar 3 oua 150 g faina 1 praf de copt esenta de vanilie 100 g zahar 100 ml frisca lichida 100 g nuca...
Rețetă Sos caramel

Sos caramel

(5 voturi), (1)
Desert Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 375 ml zahar 85 ml apa 312 ml frisca lichida neindulcita 1/8 lingurita crema de tartar esenta de vanilie...
Rețetă Prajitura cu cocos si caramel

Prajitura cu cocos si caramel

(5 voturi), (10)
Desert Foarte ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 2 ½ cesti nuca de cocos indulcita 2 cesti zahar 2 linguri apa 6 oua 2 cesti lapte 1 ceasca lapte de cocos 3 linguri faina 1 lingurita esenta de...
Vinul fiert, o bautura traditionala de vacanta!

Vinul fiert, o bautura traditionala de vacanta!

(20 voturi), (3 comentarii)

Nu stim de ce dar prima zapada cere a se sarbatori cu o ceasca de vin fiert. Iarna este anotimpul cand aceasta bautura isi are farmecul ei. Indiferent ca te afli la patinoar, la o petrecere, acasa sau pe strada, nu poti rezista tentatiei de a savura vin fiert cu...

Rețetă Briose umplute cu caramele (caramel filled cupcakes)

Briose umplute cu caramele (caramel filled cupcakes)

(4 voturi), (1) , (1)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 200 g unt moale, taiat cuburi 200 g zahar 200 g faina 1 lingurita praf de copt 3 oua 1 lingurita esenta de vanilie 2 linguri cacao 100 g ciocolata am...
Rețetă Tort eclair cu cappuccino si caramel

Tort eclair cu cappuccino si caramel

(3 voturi), (1) , (3)
Desert Foarte ușor 60 min 30 min
Ingrediente: Pentru aluat Eclair 100 ml lapte 100 ml lichior de ciocolata 50 ml rom un praf de sare 1 plic zahar vanilat Bourbon 60 g unt de alune de padure 40 g u...
Rețetă Prajitura cu cocos si caramel

Prajitura cu cocos si caramel

(2 voturi), (1) , (8)
Desert Foarte ușor 1 oră 50 min
Ingrediente: 2 ½ cesti nuca de cocos indulcita 2 cesti zahar 2 linguri apa 6 oua 2 cesti lapte 1 ceasca lapte de cocos 3 linguri faina 1 lingurita esenta de ...
Rețetă Prajitura caramel

Prajitura caramel

(10 voturi), (12)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 7oua gr.M 125 g faina alba 125 g zahar pudra 75 g nuca macinata 7 g praf copt crema: 1/2l lapte 1 pac praf budinca caramel/vanilie 4 galbenusuri 1 ...
Rețetă Napolitana caramel fistic

Napolitana caramel fistic

Desert Ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 2 foi de napolitana 250 gr unt (la temperatura camerei) 125 gr fistic prajit 3 oua 100 gr stafide esenta de vanilie 300 gr zahar 3 oua...
Rețetă Flan cu dovleac si sos caramel

Flan cu dovleac si sos caramel

Altele Foarte ușor 60 min 45 min
Ingrediente: 200 gr zahar alb 60 ml apa 2 linguri coniac 500 ml lapte 5 oua 150 g zahar brun 250 gr piure de dovleac 1 lingurita esenta de vanilie 1 lingurita ese...
Rețetă Prajitura vieneza

Prajitura vieneza

(110 voturi), (18) , (69)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Foi: 6 oua 6 lg faina 6 lg zahar- 300 g rulouri umplute Crema: 2 plicuri budinca de vanilie 600 ml lapte 12 lg zahar esenta de vanilie 1/2 pac marga...
Rețetă Tort masinuta

Tort masinuta

(86 voturi), (10) , (3)
Desert Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: blat de cacao: 6 oua, 12 linguri zahar, 6 linguri faina, cacao, un plic praf de copt albusurile se bat spuma, se adauga treptat zaharul, apoi fai...
Rețetă Prajitura delicia

Prajitura delicia

(69 voturi), (10) , (64)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Foi: oua 9 buc zahar 9 lg faina 7 lg nuca de cocos 3 lg cacao 1 lg Crema: budinca de vanilie 2 plicuri lapte 600 ml margarina 1/2 pac zahar 12 lg ese...
Rețetă Cheesecake cu migdale si capsuni

Cheesecake cu migdale si capsuni

(45 voturi), (60)
Desert Ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: BLAT: 250g biscuiti populari 1 lingurita esenta de vanilie 130g unt 3 linguri apa 1 lingura zahar pudra CREMA: 500g mascarpone 300g ciocolat...
Rețetă Crema de zahar ars

Crema de zahar ars

(4 voturi), (42)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 8 oua proaspete de tara 250 g zahar 1 l lapte de tara Esenta de vanilie Esenta de rom Coaja de portocala 10 linguri de zahar pentru caramel Putin nes...
Rețetă Prăjitură cu kiwi și două creme

Prăjitură cu kiwi și două creme

(1 vot), (1)
Desert Ușor 3 ore
Ingrediente: Blat : 200 g pișcoturi Sirop : 300 ml apa, 2 linguri zahar, 1 plic zahar vanilinat. Crema1 : 1 plic budinca de vanilie, 500 ml apa, 200 g zahar, 1 p...
Rețetă Briose colorate

Briose colorate

Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru briose 140 g unt, la temperatura camerei 140 g zahar brun 3 oua, separate 90 g faina 1 plic praf de copt 1 plic (40 g) praf de pudding de caram...
Rețetă Placinta cu mere de craciun

Placinta cu mere de craciun

(2 voturi), (3)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 200 g unt nesarat 400 g faina 2 tablete ciocolata neagra sirop de caramel 200 g mere rase scortisoara zahar brun 4 linguri 1 ou zahar pudra vanilina...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: